- 【事業内容】
- コンビニ向け調理済み製品(お弁当、おにぎり、寿司、調理パン、スイーツなど)の企画、開発、製造
勤務地
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | お弁当の商品開発 ――素材の調達から企画のプレゼンまで、全てお任せします。大手コンビニエンスストアに並ぶ、お弁当やおむすび、惣菜などを製造しているわらべや東海。あなたには商品開発として、お弁当やおむすび、お惣菜などの企画から商品化までに携わっていただきます。多くのお客様に喜ばれるお弁当をつくり出してください。具体的には次の通りです。 【仕事の流れ】 ▼マーケティング/消費者はどのような商品を求めているのかリサーチ。 ▼企画/コストなどを考慮し、納得のいくまで試作を繰り返し、素材や調理法を追求していきます。 ▼プレゼン/社内やお客様へ企画内容をプレゼン。採用されるまで、これを数回繰り返します。 ▼生産/食材や人員、設備などを予定コストに収まるように担当者と交渉・調整していきます。 ※開発期間は、いち商品あたり半年くらい。常時2~3アイテムを並行して開発に取り組んでいます。 「お客様から提示されるコンセプトに基づいて商品開発を進めるパターン」と、「当社でコンセプトを考え提案するパターン」の二つがあります。まずは、人気商品のテーマに沿ったリニューアルなどからお任せしていきます。一人ひとりが担当商品を持ち、大きな裁量があるので、アイデアを存分に発揮できます。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
【未経験・第二新卒者歓迎!】 ★要普免 ■高卒以上で、調理経験をお持ちの方 ※自炊ができる程度でOKです! ※商品開発の経験は不問です。 <こんな人はぜひ、わらべや東海へ> □ 食への興味がある □ フットワークは軽いほうだ □ 裁量の大きな仕事がしたい □ 人と接することが好きだ |
募集背景 | ――人気のお弁当を追求するためには、新たな視点が必要です。 大手コンビニチェーン向けのお弁当を製造している、わらべや東海。変化の激しい業界の中で、これまでの地位を維持し、さらなるシェアを拡大していくためには、常に新しい視点で、より良い商品を開発していかなければなりません。そこで、開発部門の組織強化のため、新たな仲間をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月(その間の給与・待遇に変更なし) |
勤務地・交通 |
【U・Iターン歓迎!希望の勤務地を考慮】
■本社・名古屋工場/愛知県日進市藤島町長塚74-22 ■北陸工場/石川県白山市上小川町800-10 交通
【マイカー通勤可・駐車場完備!】
本社/名鉄豊田線「米野木駅」より車で5分 北陸工場/北陸自動車道「美川IC」より2キロ |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
月給 20万円以上 ※経験・年齢を考慮の上、決定します。 |
休日休暇 | 【年間休日 117日】 完全週休2日制(曜日はシフト制)、夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 【親会社が東証一部上場企業だけに、待遇には自信があります!】 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月・12月 3.4ヶ月分/2010年度実績) ■期末賞与(業績により、2月に支給があります) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■残業手当全額支給、通勤手当(社内規定による)、家族手当 ■資格手当、交替勤務手当、役職手当、住宅手当、出張手当 ■退職金制度、永年勤続表彰制度、車通勤可、駐車場完備 ■社員持株会/ストックオプション(いずれもわらべや日洋のもの) ■制服貸与、社員食堂あり ■家族旅行補助制度(旅費の半分を負担します!) ■保養所(蓼科、石和など) ■プロ野球のシーズンシート(観戦希望者にプレゼントしています) |
たかがコンビニ? されどコンビニ! | 【実は、地区によって味が違います】 コンビニ弁当なんて、どこも味は一緒でしょ?なんて声が聞こえてきそうですが。実は、地区によって味付けを変えています。東海地区であれば、ズバリ“甘辛”。手羽先や味噌カツのような地元の味を守るのも、私たちの仕事のひとつです。 【ライバルは、人気店の味】 私たちが目指すのは、有名店や人気店に肩をならべるようなお弁当の開発。「セブン-イレブンの味って、なんだか懐かしいよね」。そういっていただけるくらい、美味しいお弁当を作りたい。目標が高いからこそ、仕事に情熱をかたむけられるのです。 |
配属部署・教育制度 | 課長の伊藤、以下8名が活躍する商品部への配属になります。社員のほとんどが中途採用で、年齢層は30歳前後の人がほとんどです。課長の伊藤も転職者で、前職は大手コーヒーチェーンの店長です。少人数の組織なので、社員同士の距離は近く、コミュニケーションは活発です。 先輩社員がOJTとしてあなたを指導します。まずは、「このおにぎりに合う、ちりめん」という具合の課題と提出期限を決めて、後日、上司にその商品に決めた根拠をプレゼンしていただきます。そうして上司や先輩の助言を受けながら、順を追って、企画書を作り上げていきます。 最初は量産化を目指して、何度も試作調理を重ねていきましょう。当社にあるレシピを見て工夫を重ねたり、 味の調整が必要なときには何が味の邪魔をしているのかを考えたりしながら取り組むと、スムーズに仕事を進めることができます。調理の腕があっても、結局最後は「楽しめるか」どうかです。プロとして粘り強く取り組んでくださる姿勢を期待しています。 |
会社名 | わらべや東海株式会社(フレボグループ) |
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設立 | 2002年7月 |
代表者 | 代表取締役社長 辻 英男 |
資本金 | 1億円 ※わらべや日洋株式会社100%出資 |
従業員数 | 137名(2016年1月現在) ※パートタイマー:約800名(名古屋・北陸工場) |
売上高 | 181億4100万円(2015年2月期実績) 152億7000万円(2014年2月期実績) 137億2300万円(2013年2月期実績) 112億7000万円(2012年2月期実績) 91億6300万円(2011年2月期実績) 72億7000万円(2010年2月期実績) 70億9000万円(2009年2月期実績) 63億7400万円(2008年2月期実績) 58億5400万円(2007年2月期実績) |
事業内容 | コンビニ向け調理済み製品(お弁当、おにぎり、寿司、調理パン、スイーツなど)の企画、開発、製造 |
事業所 | 本社・名古屋工場/愛知県日進市藤島町長塚74-22 北陸工場/石川県白山市上小川町800-10 |
関連会社 | <フレボグループ> ■わらべや日洋株式会社(東証一部上場企業) 【設立】 1964年3月 【資本金】 80億4960万円(2015年2月28日現在) 【従業員数】 880名(2015年2月28日現在) 【売上高】 単独/1523億円(2015年2月期実績) 連結/2016億円(2015年2月期実績) ■わらべや関西株式会社 ■わらべや北海道株式会社 ■WARABEYA USA, INC. ■株式会社日洋 ■株式会社ベストランス ■株式会社プロシスタス ■株式会社ソシアリンク |
主要取引先 | 株式会社セブン-イレブン・ジャパン、株式会社イトーヨーカ堂 |
たかがコンビニ?されどコンビニ! | 【実は、地区によって味が違います】 コンビニ弁当なんて、どこも味は一緒でしょ?なんて声が聞こえてきそうですが、実は、地区によって味付けを変えています。東海地区であれば、ズバリ“甘辛”。手羽先や味噌カツのような地元の味を守るのも、私たちの仕事のひとつです。 【ライバルは、人気店の味】 私たちが目指すのは、有名店や人気店に肩をならべるようなお弁当の開発。「セブン-イレブンの味って、なんだか懐かしいよね」。そういっていただけるくらい、美味しいお弁当を作りたい。目標が高いからこそ、仕事に情熱をかたむけられるのです。 |
企業ホームページ | http://www.warabeya.co.jp/frevogroup/group/list/tokai/ |
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