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株式会社レ・ザンジュ店長候補(18378)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2003/10/31 - 2003/11/27)

店長候補
正社員職種未経験OK
あの日のケーキが忘れられなくて。
――あのケーキ屋さんに、ちょっと入ってみようよ!
中学の修学旅行で鎌倉に来たひとりの女の子が、レ・ザンジュを見つけた。友達と、ワクワクしながら店内に入る。オトナの気分でティールームの席につき、四季の果物たっぷりのケーキを頼んだ。

――こんなにおいしいケーキ、初めて!
食べおわったあと、とっても幸せな気分になった彼女。旅行から帰り、彼女は家族に宣言した。将来は、ケーキ屋さんになると。

しかし、その思いはかなえられることなく、時は過ぎていった。彼女は、病院で事務の仕事についていたのだ。本気で打ち込める何かを仕事にしたい。デスクに向かいつつ、いつもそう感じていた彼女。ある日ふと、中学の修学旅行を思い出した。
――そうだ、レ・ザンジュではたらこう!
この決断に、周囲は驚いた。でも、彼女は迷わなかった。

レ・ザンジュの店長となり、ついに夢をかなえた彼女。今は、心からおいしいと思えるケーキをお届けする仕事、自然と笑顔になれる仕事をしている。そして時々、心の中でこんなふうにつぶやく。
――あの日のケーキを忘れないで、よかった。

募集要項

仕事内容
店長候補


お任せしたいのは、当社が運営する「レ・ザンジュ菓子工房 ラトリエ」の店長職。新鮮な果実と一流の素材を用いた洋菓子をお客様にお届けする仕事です。

≪主な仕事≫
▼商品発注…どの洋菓子をどれだけ仕入れるか、売れ筋商品もチェックしながら決定。
▼商品のディスプレイ…お店にうまく陳列すれば、洋菓子の魅力が引き立ちます。
▼接客…おみやげに、お歳暮に、と洋菓子を選ぶお客様に自分なりのアドバイスを。
▼レジ・売上管理…お店を運営していくために、とても大切な仕事。
▼商品企画…月替わりケーキ「アントルメ」を考えるのもあなたの仕事!
▼販促…X’masやバレンタインなど、イベントに合わせてDMを発送。
▼スタッフの指導・教育…感じよく応対できるスタッフを育てます。
▼店舗の演出・アレンジ…季節に合った雰囲気づくりを。
▼洋菓子づくりのヘルプ…シェフを手助けしつつ、ときには洋菓子づくりに参加。

未経験の方なら、入社後まずはスタッフとして店舗に配属。店長のもとで、徐々に仕事を覚えていくことができます。また、将来の活躍の場は店長職にとどまりません。いずれは、当社の幹部となってご活躍いただくことも充分に可能です。
応募資格 高卒以上22歳~40歳位迄
◆業界・職種未経験の方、歓迎します。

<<以下のような方におすすめしたい仕事です>>
◆おいしいケーキや洋菓子には目がない。
◆いろいろな方の笑顔に触れられる仕事がしたい。
◆自分のアイデアとセンスで、店舗をアレンジしたい。
◆将来は、会社の幹部となって活躍したい。
募集背景

雇用形態 正社員
勤務地・交通
◆レ・ザンジュ菓子工房 ラトリエ/横浜市金沢区(金沢文庫)

※現在当社では、鎌倉市・横浜市で合計7店舗を展開。
※ご希望があれば、他店舗での採用も検討します。
交通
京浜急行線「金沢文庫駅」徒歩13分
勤務時間 9:30~19:00(シフト制・実働8時間)
給与 固定給制月給25万円以上(一律住宅手当含)
◆経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します。
◆給与例/店長(経験3年)・月給30万円
休日休暇 完全週休2日制(交替制)、年末年始、有給、慶弔
※年間休日117日
※仕事に差し支えなければ、有給は積極的に消化できます。
福利厚生・待遇 【昇給】年1回(4月)
【賞与】年2回(8月・12月)
【交通費】全額支給
【社会保険】完備
【諸手当】家族(配偶者/1万5千円、子/3千円)、扶養、残業
【その他】車通勤可、駐車場、制服貸与、海外研修(ベルギー・フランス)、退職金
配属部署・教育制度 入社後の配属先は、レ・ザンジュ菓子工房 ラトリエ(横浜市金沢区)。静かな住宅街の中にあるアットホームな店舗が職場になります。
※ご希望があれば、他店舗での採用も検討します。

【社員からのメッセージ】
当社の店舗は、地域の方に親しまれています。これからも、いろいろな世代のお客様が気軽に立ち寄れる雰囲気づくりを大切にしていきたいと思います。

いつ来ても、新しい発見がある。そんなワクワクするような店舗にすることも、私たちの役目です。たとえば、ハロウィーンに合わせて楽しい飾り付けをしたり。お客様を思わず笑顔にしてしまう演出をしていきましょう。

店長となる方には、大きな裁量があります。店舗や会社の運営に対して何か提案をすれば、よい内容なら進んで取り入れられます。レ・ザンジュなら、自分の存在感を実感できるはず。私たちと一緒に、レ・ザンジュをもっと多くの人たちに広めていきましょう。

実際の職場を通じて仕事を覚えていただきます。店長やスタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方もご安心ください。

専門のトレーナーによる3日間連続の研修を毎月行っています。店舗での接客、スタッフの教育・指導について、洋菓子店運営に必要なノウハウを本格的に伝授。当社のトレーナーからお墨付きをもらうことができたなら、もうどこへいっても通用する力が身についた、ということになります。

会社概要株式会社レ・ザンジュ

会社名 株式会社レ・ザンジュ
設立 1982年2月
代表者 倉田圭一郎
資本金 4,000万円
従業員数 60名(2003年8月現在)
売上高 6億1,200万円(2004年8月期予想)
5億9,600万円(2003年8月期実績)
事業内容 洋菓子の製造・販売
事業所 ◆鎌倉本店/鎌倉市御成町
◆西鎌倉店/鎌倉市腰越
◆若宮大路店/鎌倉市小町
◆小町通り店/鎌倉市小町
◆レ・ザンジュ菓子工房 ラトリエ/横浜市金沢区釜利谷東
◆横浜高島屋店/横浜駅西口高島屋 地下1F洋菓子売場
◆藤沢さいか屋店/藤沢さいか屋 1F洋菓子売場
企業ホームページ http://www.kurata-net.co.jp/lesanges/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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