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株式会社いいなダイニング(阪急電鉄グループ)食品工場の生産管理(183698)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

食品工場の生産管理の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2011/05/31 - 2011/07/04)

食品工場の生産管理
正社員職種未経験OK学歴不問転勤なし
司令塔にしか味わえない、喜びがある。
オフィス街にある有名レストランの厨房を想像して欲しい。
時間はランチタイム。一斉にオーダーが入り、活気に火がつく瞬間だ。
スタッフ間で指示が飛び交い、チームとしての連携が見えてくる。

こんな熱気は、お弁当・おにぎりを製造する当社の食品工場にもある。
統率するのは、生産管理スタッフ。
製造ラインは時間ごとに変わり、商品・量によって人数も変わっていく。
どのラインに、誰が、何人携わるのか。それら全ての決断を下すのだ。

商品が出来あがるタイミング、スタッフの力量、スピード…。
ラインの全てを把握し、的確な指示を出す。いわば工場の司令塔。

約40名が一つのチームとなれるかは、あなたに懸かっている。
完璧はない。必ずどこかに課題がある。いくらやっても退屈しない理由がここにある。

募集要項

仕事内容
食品工場の生産管理
生産性向上、コスト削減を評価。パズルを組み立てるような仕事。

【早く帰れば評価される会社です】
お弁当、おにぎり、お寿司をつくる食品工場で盛り付けを行なっている製造ラインを担当していただきます。生産管理の役割は、何千とつくられる商品を効率的に製造する方法を考え、指示を出すこと。現場状況を見ながら、人数やラインスピードを決定していきます。また機械の動作確認や勤怠管理等の業務もお任せします。

≪チームの代表として≫
調理済みの食材を弁当ケースに盛り付け、仕分けを行なう部門を管理していただきます。1日にマネジメントを行なうパートさんは約40名。製造ラインはお弁当の盛付ラインが2本、おにぎり製造ラインが3本となっています。

お弁当を盛り付けるAラインは何人、おにぎりをつくるBラインには何人と人数の割り振りを決めることもあれば、食材の数に応じてラインのスピードを決めることも。(食材が多い場合は時間が掛かるため)その他、食材を入れる順番やラインを動かすタイミング等にも工夫が必要です。

※入社後は現場に慣れるためライン業務からスタート。パートさんからの信頼を得る上で重要な期間です。

≪キャリアプラン≫
メンバー⇒チームリーダー⇒工程リーダー⇒生産課長⇒生産部長
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 40歳まで
■未経験者歓迎、工場勤務経験は不問です!
☆20代~30代の幅広い年代の中途入社社員が活躍しています。

※長期勤続によるキャリア形成の観点から対象年齢を定めています。
募集背景 工場新設。生産力を強化します。

直営惣菜店『クックデリ御膳』をはじめ、同じ阪急グループの『アズナス』や大手スーパーなどで販売される惣菜・お弁当を製造している当社。『クックデリ御膳』の計画出店に伴い、昨年十三に食品工場を新設したばかりです。この度、更なる生産力強化を実現するため、生産管理スタッフを募集することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間3ヶ月あり
勤務地・交通
十三工場/大阪市淀川区十三本町3-7-7
※転勤はありません。
※U・Iターン歓迎です。
交通
阪急京都本線、阪急神戸本線、阪急宝塚本線「十三駅」より徒歩3分
勤務時間 8:00~20:00(シフト制/実働8時間)
※残業は労務コンプライアンスの観点から月45時間以内で、サービス残業は一切ありません。
給与 月給21万~43万円(一律手当込)
※年齢・経験・能力に応じて、決定いたします。

【月収例】
30歳・入社1年目(扶養家族:配偶者、子1人・残業:30時間)/月収27万円
休日休暇 ≪年間休日105日≫
◎週休2日制(月8日~10日/シフト制)
◎有給休暇
福利厚生・待遇 ◎昇給年1回(4月)
◎賞与年2回(7月・12月)
◎交通費全額支給
◎各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎残業手当あり
◎扶養家族手当あり
◎制服貸与
転職者の声 以前はレストランの店長として働いていました。仕事は主にスタッフ管理、接客、調理など、店舗運営業務全般です。転職した理由は勤務時間が長く、休みもほとんど取れず、子供との時間をつくれなかったから。それに外食業界の将来に不安を抱いていたというのもひとつです。

いま入社してみて、子供との時間がつくれるようになったのでとても満足しています。中食は注目のビジネスですし、安心感もありますね。働いてみて店長時代の“人を動かす”という経験がとても活きていると感じています。店舗と工場。形は違いますが人と人とのこと。どちらもチームワークが求められる仕事です。
配属部署・教育制度 生産部生産課の盛付仕分工程を担当していただきます。社員は6名でパートさんは60名で構成。一日に稼動しているパートさんは40名程です。弁当チーム、おにぎりチーム、仕分チームに分かれて作業を行なっています。中途入社社員も活躍中。詳しくは、下記「転職者の声」をご覧ください。

まずは先輩社員のサポートを受けながら、ラインに入って盛付業務を覚えることからスタート。どんな商品を製造しているのか、どのように製造するのか。工場の流れを学んでいってください。慣れてきたら、徐々に生産管理の仕事を手がけていただきます。

会社概要株式会社いいなダイニング

会社名 株式会社いいなダイニング
設立 1983年9月
※2003年株式会社ファインフーズより社名変更
代表者 代表取締役社長 梛木 浩二
資本金 2億円
従業員数 700名
売上高 51億円(2016年3月期実績)
49億円(2015年3月期実績)
47億円(2014年3月期実績)
46億円(2013年3月期実績)
42億円(2012年3月期実績)
37億円(2011年3月期実績)
33億円(2010年3月期実績)
30億円(2009年3月期実績)
28億円(2008年3月期実績)
25億円(2007年3月期実績)
※着実な成長カーブを描いています。
事業内容 ■SHOP事業
惣菜専門店『クックデリ御膳』、おにぎり専門店『おにぎり家一粒』の直営店舗展開

■炊飯・米飯・惣菜卸売事業
白飯、寿司飯、おにぎり、お弁当、惣菜、サラダ、キット商品などの加工商品の製造・販売

■給食事業
阪急電鉄の給食の製造・配達
事業所 ■本社/大阪市淀川区十三本町3-7-36 十三建物2F
■十三工場/大阪市淀川区十三本町3-7-7(2010年7月に建て替え、新しい生産設備を揃えています)
関連会社 ■株主 阪急電鉄株式会社
企業ホームページ http://www.iina-dining.co.jp/
個人名の表記について
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