店舗スタッフ（店長候補）（175033）（応募資格：学歴不問　40歳位までの方【未経験・第二新卒の方、歓迎】☆調…　雇用形態：正社員）｜株式会社清修庵の転職・求人情報

店舗スタッフ（店長候補）の過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2010/12/28 - 2011/01/31）

店舗スタッフ（店長候補）

正社員職種未経験OK学歴不問

2013年までに5→10店舗を目指して。
主役になれるあなたを求めています！

　国内産100％蕎麦粉やうどん専用粉、国内産大豆、
　天然にがりなど、原材料にとことんこだわった、
　そば・うどん・豆冨料理を提供している私たち。
　6年前に飲食業をスタート。
　現在は京都・兵庫・滋賀・奈良に5店舗を構えており、
　2011年3月には『イオン伊丹昆陽SC店』をオープンします。
　おかげさまでいずれの店舗も好調で、
　各方面から出店のお誘いを受けています。
　具体的には来秋に岡山・倉敷、大阪への出店の話も進んでいて、
　全国展開に向けて着々と準備を行っているのです。

　目標としては2013年までに10店舗。そのためにも店長、
　スーパーバイザーとして活躍していただける
　人材を早急に育てていかなければいけません。
　既存メンバー、新しいメンバー関係なく、
　実力のある方にはチャンスを与えていく環境ですので、
　チャレンジ精神を持った方には最高のフィールドです。
　「清修庵ブランド」を全国に広げていくために、
　高い向上心と攻めの姿勢で取り組んでください！

募集要項

仕事内容	店舗スタッフ（店長候補）実力次第で社歴に関わらず店舗運営全般をお任せします。 ■国内産の原料にこだわった、そば・うどん・豆冨料理を提供し、多くのお客さまから支持を得ている私たち。3月には『イオン伊丹昆陽SC店』をオープン。さらに来秋には大阪や関西エリア圏外初となる岡山・倉敷への出店を予定しています。これらを足掛かりに今後は全国規模での展開を行っていきたいと考えています。 ■入社後、希望や適性に応じて、ホール（接客）、調理のいずれかに携わっていただきます。調理に関してはきちんとしたレシピがありますので、経験のない方でも2～3ヶ月頑張れば覚えることが可能です。 ■あなたのキャリアや能力に応じて、入社半年～2年を目安に店長として活躍していただけることを期待しています。実務的なことがある程度できた段階で、店長について売上管理やマネジメントなどを吸収。運営業務全般を担う立場として店舗をお任せします。【キャリアプラン】店長経験後は、複数店舗の指導・管理を行う統括マネージャー、本部でメニュー開発、価格設定、仕入れ交渉などを行う本部スタッフへと昇進。会社として成長していくにはどうすればいいかという広い視野に立って業務を進めてください。
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎学歴不問　40歳位までの方【未経験・第二新卒の方、歓迎】 ☆調理経験豊富な方も即戦力として活躍していただける環境です。 ★「会社と一緒に成長していきたい」という意欲のある方を求めています！ ※長期雇用によるキャリア形成のために年齢制限を設けております。
募集背景	将来の展開を見据えて、新たな人材を積極採用します！現在は京都・兵庫・滋賀・奈良に5店舗を展開している当社。いずれも非常に集客力が高く、各方面から出店依頼をいただいています。そのため積極的に人材採用を行い、組織強化を図っているのです。ぜひあなたの力を貸してください！　★内定後すぐの入社が可能です。
雇用形態	正社員正社員（試用期間2ヶ月）
勤務地・交通	京都・兵庫・滋賀・奈良の各店舗≪★希望を考慮して決定します！≫ ※U・Iターン歓迎【店舗所在地】 ■尼崎店／兵庫県尼崎市塚口本町4丁目8-1 ■嵐山店／京都市右京区嵯峨天竜寺造路町37-1 ■イオンモール草津店／滋賀県草津市新浜町300番地 ■フォレオ大津一里山店／滋賀県大津市一里山7丁目1-1 ■イオンモール大和郡山店／奈良県大和郡山市下三橋町741番地 ★3月出店予定の『イオン伊丹昆陽SC店』への配属の可能性もあります。交通 ■尼崎店／阪急伊丹線「稲野」駅より徒歩10分、JR福知山線「猪名寺」駅より徒歩13分 ■嵐山店／京福嵐山線「嵐山」駅より徒歩5分 ■イオンモール草津店／JR琵琶湖線「瀬田」駅より近江鉄道バス・イオンモール草津行き15分 ■フォレオ大津一里山店／JR琵琶湖線「瀬田」駅より車で5分 ■イオンモール大和郡山店／JR大和路線「郡山」駅より直通バス5分、近鉄「近鉄郡山」駅より直通バス10分
勤務時間	勤務地により異なる（シフト制、実働8時間）
給与	月給20万円以上 ※あなたの経験や能力に応じて優遇します。（例）店長経験者／月給22万円以上 ※試用期間中は月給17万円になります。
休日休暇	月6～8日（シフト制） ★繁忙期をはずして長期連休を取ることができます。
福利厚生・待遇	昇給年随時賞与年2回各種社会保険完備交通費支給（当社規定による）業務手当住宅手当借上げ住宅
配属部署・教育制度	現在、正社員の半分は、飲食業界未経験からの中途入社。一人ひとりの頑張りをきちんと評価する。そんな環境がありますので、後から入ったハンデを感じることはありません。中には入社半年という速さで、店長として店舗運営全般を任されているメンバーもいます。 ≪各店舗について≫ ◆座席数／60～110席 ◆正社員／2～3名（全正社員の平均年齢34歳） ◆アルバイト／10～15名（学生から主婦まで幅広く） ◆客単価／約1100円 ◆客層／嵐山店では観光客、尼崎店やイオンモール草津店では家族連れと、立地によって様々。そのためスピードを優先したり、丁寧さを優先したり、客層にあわせてサービスの比重を変えています。店舗でのOJTが基本になります。接客マナーや調理など、一つ一つ丁寧に教えていきますので、一日でも早くできるようになろうという気持ちで頑張ってください。また、月に1回、本社で階層別研修を実施しています。専務やお付き合いのある社長が講師となり、会社の方針をはじめ、売上数字の見方、原価率の出し方など、ゆくゆく管理業務を行う上で必要となる知識をレクチャーします。

会社名	株式会社清修庵
設立	平成3年9月（創業：昭和27年6月）
代表者	代表取締役／森大生
資本金	1500万円
従業員数	正社員45名　アルバイト・パート400名
事業内容	■うどん・そば・豆冨料理をメインとした飲食店の経営 ■うどん・そば・めん類の製造業
事業所	■本社、セントラルキッチン／京都市山科区大塚南溝町60-10
経営理念	「食」を通じて社会に奉仕する。お客さまに美味しいものを提供する。従業員全員の幸せと誇りの持てる企業を目指す。
企業ホームページ	http://seisyuan-recruit.com/

会社名

株式会社清修庵

設立

平成3年9月（創業：昭和27年6月）

代表者

代表取締役／森大生

資本金

1500万円

従業員数

正社員45名　アルバイト・パート400名

事業内容

■うどん・そば・豆冨料理をメインとした飲食店の経営
■うどん・そば・めん類の製造業