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掲載終了

株式会社イー・フィールド店舗運営スタッフ(店長候補)(171968)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店舗運営スタッフ(店長候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2010/11/19 - 2010/12/23)

店舗運営スタッフ(店長候補)
正社員学歴不問転勤なし
お任せするのは、現場のアイデア最優先の店舗運営。
イー・フィールドでは、店舗で働くスタッフに大きな裁量をゆだねています。売上目標を達成するための方法は、自由。お店を盛り上げるために、スタッフ主体でいろいろなことにチャレンジできる環境なんです。

例えば、スタッフのアイデアから生まれた「プレシャスコース」。誕生日に当店を訪れるお客様にはちょっとしたサプライズを演出!バースデーケーキとともに、誕生石をイメージしたドリンクをプレゼント。カップルのお客様を中心に大変喜ばれているサービスです。こんな風に自分発信でどんどんより良い店舗をつくっていくことができます。

ちなみに、社員の賞与は各店舗の業績次第。つまり、会社全体の業績に関係なく、自分たちの頑張りで収入がアップしていくということ!やり甲斐も充分です。

「これはダメ、あれもダメ」。余計なルールであなたを縛るつもりはありません。決まりきったことじゃなく、どんどん新しいことにチャレンジしてほしい。一生懸命やったことなら、結果はどうあれきっと学びがあるはず。現場主導の店舗づくりで、自分を試してみませんか?

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ(店長候補)
◆社員一人ひとりがお店をつくる、自由な風土です。

特別な空間を演出するアジアンリゾートレストラン「e oriental banquet」にてご活躍いただきます。目標の達成のための方法は自由。イベントやキャンペーンなど、自分たちで考えて色々なことに挑戦できるから、やり甲斐はもちろん、お店を経営するチカラも得られますよ!

【お任せすること】
店舗には8つのフロアがあり、あなたにはいずれかを担当していただきます。フロアでの接客の他、パーティーの運営、ソムリエとしてドリンクの提供などもお任せ。

≫≫お店を盛り上げるためのアイデアは自由!
店舗に大きな裁量をゆだねている当社。店舗ごとの売上目標を達成するための方法は、現場スタッフのアイデア次第です。キャンペーンやイベントを企画したり、企業のお客様のもとへ足を運んで、パーティーや忘年会の提案を行なったり。アイデアを存分に活かしてください!

★ご希望や適性を考慮し、居酒屋「我楽多文庫」への配属となる場合もあります。コンセプトは昭和初期風レトロ。一人ひとりの個性を尊重する「スタッフありき」の店舗です。詳しくは、下記【店舗紹介】をご覧ください。
応募資格
学歴不問

学歴不問 ≪第二新卒者歓迎!≫
●飲食業界での接客経験をお持ちの方(アルバイトでもOK)

≫≫≫こんな方にはピッタリです!
▼大勢のうちの一人ではなく、個性を発揮したい。
▼前向きな気持ちで、主体的に物事に取組める。
▼将来の独立に向けて、経営のスキルを身につけたい。
募集背景 ◆店舗のこれからを担う、店長候補の募集です!

創業から30年以上、名古屋の飲食業界を盛り上げ続けてきた当社。個性あふれる様々な食空間を展開し、地域密着の経営を続けてきました。そんな当社は今、大きな転換期を迎えており、今後はどんどん新しい業態にも挑戦していきたい。そこで今回、2つの店舗にて将来を担う新メンバーを募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間はありません。
勤務地・交通
◆『e oriental banquet』/名古屋市中区金山4-1-7
◆『我楽多文庫』/名古屋市(名東区・中区・東区・千種区)の各店舗
★いずれかの店舗への配属となります。希望勤務地を考慮します。

※店舗の所在地については、下記『事業所』欄または、当社ホームページをご覧ください。
≪U・Iターン歓迎≫ 転勤はありません。
交通
店舗によって異なります。詳しくは、当社ホームページをご覧ください。
勤務時間 シフト制/実働8時間

≫≫各店舗の営業時間
『我楽多文庫』…16:30~23:30 ※店舗によって多少異なります。
『e oriental banquet』…17:00~24:00
給与 月給 22万円~45万円
※年齢や経験、能力を考慮したうえで、決定します。当社は完全実力主義です。
  入社後に成果をだせば、必ずお給与に反映します。
休日休暇 ■4週6休(シフト制)
■夏季休暇、年末年始休暇
■有給休暇、慶弔休暇

●連休も取得可能です!
スタッフ同士の連携が抜群の当社では、みんなで協力しあって休日のシフトを決定しています。ですから、連休だって取得可能。なかには社員が10名以上いる店舗もあるので、比較的取得しやすい環境です。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万円まで)、役職手当(月2万円~)
■社員持株制度、財形貯蓄制度、保養所、退職金制度
■独立支援、社員旅行、制服貸与、クルマ通勤可

●勤続祝制度アリ!
3年間、がんばって活躍してくれた社員にはお祝い金(8万円)を贈呈しています。ニューヨークにレストラン事業を学びに行ったり、リフレッシュのために旅行に出かけたり、スタッフは思い思いに満喫しています。

●レクリエーションが盛んです!
月1ペースで、ボウリングやソフトボール大会を開催しています。社長も参加する野球チームは、各店舗のスタッフが集まる交流の場として好評。仕事の場ではもちろん、オフでだってチームワークは抜群です!
配属部署・教育制度 「e oriental banquet」もしくは「我楽多文庫」への配属となります。「e oriental banquet」では副支配人の吉木、料理長の兵藤、マネージャー候補の松崎を中心に、4名の正社員とアルバイトスタッフが活躍中です。いずれの店舗も地域密着を大切にしており、常連のお客様が多数。異動は少なく、一人のスタッフができる限り一つの店舗で活躍し続けられるようにしています。
★店舗に関しては下記「店舗紹介」をご覧ください。

入社初日は、本社で研修を受けていただきます。会社のこと、仕事のことをイチから説明します。2日目からは、早速店舗に配属されて実務を通して仕事を覚えていっていただきます。「e oriental banquet」では、マネージャー候補の松崎のもとで、ホールでの接客、ドリンクの作り方などを学んでください。

★独立のイロハを学べる研修
将来的には、自分の店を持ちたいと考えてるスタッフが多くいるため、定期的に経営に関する勉強会を開催しています。また、独立時には業者の紹介なども積極的にしています。

会社概要株式会社イー・フィールド

会社名 株式会社イー・フィールド
設立 1990年1月1日
★創業:1974年9月
代表者 代表取締役会長 兼 社長 長谷川研二
資本金 3300万円
従業員数 171名
★正社員:30名、パート・アルバイト:141名
売上高 6億6000万円(2010年3月期実績)
6億円(2009年3月期実績)
事業内容 オリエンタルリゾートレストラン・居酒屋・企業食堂の運営
ブライダル企画・フランチャイズ事業、ケータリング事業

◆直営店◆
『e oriental banquet』『我楽多文庫』 『互坐(ござ)』
事業所 ■本社■
愛知県名古屋市名東区小池町59-1 サクラメントE 2F

■店舗一覧■
『e oriental banquet』
└ 名古屋市中区金山4-1-7

『我楽多文庫』
└ 本家/名古屋市名東区明ヶ丘97-2
└ 本郷店/名古屋市名東区上社2-202 愛三ビル2F
└ 一社店/名古屋市名東区一社2-86
└ 昭和ビル店/名古屋市中区栄4-3-26 昭和ビルB1
└ 車道店/名古屋市東区葵2-4-7 アンシャンテ車道1F
└ 池下店/名古屋市千種区春岡1-5-1 池下510ビル中2階

『互坐(ござ)』
└ 名古屋市中区栄3丁目23-14 山市ビルB1
関連会社 株式会社 創研
企業ホームページ http://www.garakuta.co.jp/
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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