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仕事内容 | 店長候補 繁盛店の運営を通じて、店舗運営のスキルを磨いていきましょう。【2年間で35店舗の出店計画あり!今期は30名の店長候補を採用します!】 “てばさきからあげ”と“やきとり”の超人気テイクアウト店「北新地 鳥や」。TSUTAYAなどの業態開発を手掛けた役員が陣頭指揮を執り、大型ショッピングモールや駅ナカへ出店しています。約8兆円の市場規模を持つ中食業界の中でも、飛躍的に成長を遂げています。 あなたには、「北新地 鳥や」の店舗運営をお任せします。接客や調理、商品管理のほか、売上や材料費、人件費などの数値管理も担当してください。経営者としての視点を持ち仕事に取り組むことが求められます。 店舗で調理することにより、香ばしいタレの匂いが人を呼び、行列がまた人を呼ぶ。ライブ型店舗は大好評です。毎日、多くの方が来店されますので、お客様をお待たせせず、スムーズに商品を販売してください。 ■中食は商品管理が成功のカギ!? 時間帯によって商品の売れ行きは違ってきます。時間ごとにデータを取って、何がどれだけ売れるのか予想した上で商品を並べなければなりません。立地や客層に応じて、売れる店舗づくりを行なってください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
【未経験で入社した多くの若手社員が店長として活躍中】 学歴不問 ≪未経験・第二新卒歓迎※職務経験は問いません≫ ☆面接前に必ず店舗をご覧ください。 ★まだまだ若い組織ですから、会社作りに関わりたい、新しいことにチャレンジしたい方、ぜひご応募ください。 ~以下のような想いの方はぜひ!~ ・早いうちから、責任あるポジションを任されたい。 ・ゆくゆくは経営に携わりたい。 ・新しい商品や企画・業態を実現させたい。 ・自分の力で企業を成長させてみたい。 ・フードビジネスに興味がある。 ◆新業態としてイートイン併設型の店舗もスタートさせました! ⇒飲食業界での勤務経験がある方は、即戦力として活躍していただけるでしょう! あなたの経験と知識で、ぜひイートイン併設型の業態を確立してください。 |
募集背景 | 新たな中食業態も仕掛けていく当社で、コアメンバーを募集! 設立から6年ほどで売上高16億円の実績をあげた当社。今後も積極的な新規出店を予定しています。また、6月には低価格のテイクアウト型の新業態がスタート。阪急宝塚線「庄内駅」東口に1店舗目がオープンしました。さらなる発展のため、今後を担うコアメンバーを増員します。来年3月までに30名を採用します! |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり(4ヶ月以内)。これまでの経験により期間終了の見極めには個人差があります。なお、試用期間・トレーニング期間中は給与が異なります。 ※エリア限定採用も可能です。その場合、店長の給与は、月給27万~31万円となります。試用期間・トレーニング期間中の給与は下記給与欄にある同期間の給与となります。 |
勤務地・交通 |
関東(東京・神奈川・千葉・埼玉)、関西(大阪・兵庫・京都・奈良)、東海(愛知・静岡)【エリア限定勤務可】【敷金・礼金全額会社負担!】
★入社後の転勤で引越が必要な場合、敷金・礼金は全額当社負担。家賃も住宅手当でサポートします。 ★勤務地は希望を考慮し決定します。U・Iターン歓迎! ■関東/東京(23区内、国分寺)、神奈川(横浜市)、千葉(柏市、八千代市)、埼玉(川口市) ■関西/大阪(大阪市、豊中市、池田市、堺市)、兵庫(神戸市、伊丹市、西宮市、姫路市、高砂市、垂水区、尼崎市)、京都(京都市)、奈良(高の原、奈良市) ■東海/愛知(春日井市、名古屋市、江南市)、静岡(静岡市) 交通
店舗により異なります。
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勤務時間 | 9:00~23:00(シフト制・実働8時間) ※出店地はSCや駅ナカなので、深夜勤務は全くありません。 |
給与 |
店長候補 [6ヶ月~12ヶ月]/月給23万円~28万円 店長/月給28万円~35万円 エリアマネージャー/月給34万円~41万円 ※試用期間中は月給20万円以上 ※店長の給与は新たに制定した「店格制度」により給与額が決まります。詳しくは下記「新人事制度について」をご覧ください! ★インセンティブ制度⇒半期に一度、業績に応じてインセンティブを支給します。 ※会社業績に応じるので、必ずしも支給されるとは限りません。 年収例
エリアマネージャー(4年目)450万円+家族・住宅手当
店長(1年目)350万円+家族・住宅手当 |
休日休暇 | ◆月6~8日(シフト制) ◆有給休暇、慶弔休暇 【【【年に3回、3連休があります!】】】 季節休暇として、年3回、3連休の取得が可能です! |
福利厚生・待遇 | ◆給与改定(年2回/昇格による昇給は随時)※多くの社員が短期昇格・昇給! ◆人事考課制度(年2回/日頃の頑張りをしっかりと評価する制度) ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金) ◆住宅手当(4万円まで/月※入社後転居を伴なう場合) ◆家族手当(配偶者:2万円/月、子ども:5000円/月) ◆残業手当、役職手当、職務手当 ◆報奨金、社員割引制度 ◆制服貸与、食事補助 ◆社員独立援助制度 ◆インセンティブ制度 【敷金・礼金全額会社負担!】 ⇒入社後の転勤で引越が必要な場合、敷金・礼金は全額当社負担。家賃も住宅手当でサポート! 【毎年1週間の海外研修を開催!】 サンフランシスコ、ロサンゼルスをはじめ大手アメリカチェーンのサービスや店舗運営システム、スタッフマネジメントを直に見て学ぶ機会です。初開催の2008年は選抜メンバー5名が海外へ。2009年は6名がロサンゼルスへ行きました! |
数字で見るトリプロ | ★お店データ~山田店の場合~ ◆6坪で月商800万円 ⇒小スペースで高収益。 ◆客単価は1000円 ⇒コンビニやファーストフード店と比べると、案外高い! ◆大型SC内にあり、来客数は平日230名、土日祝500名 ⇒集客に困ることはナシ。 ◆原価率40% ⇒外食業界は平均30%位。素材にこだわっており、案外高いんです。 ◆客層は主婦が中心。ポイントカード利用率7~8割 ⇒つまり、リピート客が多い。 |
配属部署・教育制度 | 各店舗への配属となります。社員全員が中途入社で、居酒屋やレストランの店長やキッチン・調理の経験者を始め、未経験・異業種からなど、さまざまな方面から仲間が集まっています。また、取締役と気軽に飲みに行ったり、話をしたりできるなど、社内のコミュニケーションは盛ん!研修も多くあるので、他の社員との「ヨコのつながり」もあり、心強いと思います。 ★これから出店を続けていくので、オープニングスタッフとして活躍するチャンスもあります。 店舗数の伸び(直営店・FC店含む) ▼2004年度/6店舗 ▼2006年度/23店舗 ▼2008年度/29店舗(実績) なお、2010年度末までに15店舗以上の出店を目指しています。 試用期間のうち約1ヶ月間は関西の教育店舗での研修に参加していただきます。その期間にOJTで店舗内での作業を覚えてください。加えて、一週間に一度の研修報告会と座学での店長職務に関する研修を行ないます。大切なのは主体的に取り組む姿勢。受け身で何かを与えられるのを待っている方では困ります。自分が成長するために制度を利用する、ぐらいの気概を持って研修に臨んでください。 ★キャリアイメージ(当社では、社員の97%が昇格スピードに満足!) 6ヶ月~1年で基本業務をマスターし店長へ。そして… ▼2年後 エリアマネージャー ⇒加盟店指導SV/部長/本部スタッフ/新業態開発/商品開発/FC店舗の管理といった経営企画 |
会社名 | 株式会社トリプロ |
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設立 | 2004年2月 |
代表者 | 代表取締役会長 武田 宣 |
資本金 | 9900万円 |
従業員数 | 420名(2011年3月末)※パート・アルバイト含む |
売上高 | 22億円(2012年3月期見込) 20億円(2011年3月期実績)※対前年比111%! 18億円(2010年3月期実績) |
事業内容 | テイクアウト業態及び飲食店業態の展開 店舗の開発に関する調査・企画・設計・マネージメント及びコンサルティング業務 食材の流通販売 |
事業所 | ■直営 デュー阪急山田、マックスバリュ千種若宮大通 アピタ/高蔵寺、日吉、江南西、静岡 姫路リバーシティ、イオン洛南、ららぽーと甲子園 藤が丘effe、アスティ静岡、東武ストア西国分寺、下高井戸 イオン/八千代緑が丘、柏、アリオ鳳、明石ビブレ アスパ高砂、カナート西神戸、トレッサ横浜、ジェームス山サティ ビーンズ西川口、中延、阪急上新庄、石橋西口 イトーヨーカドー/阿倍野、八尾 ビバモール寝屋川、アル・プラザ守山店 ■新業態 イートイン併設⇒イオンモール伊丹テラス、COCOE尼崎、イオン高の原 立ち飲み併設⇒千歳船橋 フードコート併設⇒アリオ亀有 しゃぶしゃぶ せいろ蒸し/すあん ダイニングカフェ/SORA CAFE |
関連会社 | 株式会社ソウ・ツー、株式会社フードネットジャパン |
企業ホームページ | http://www.tripro.co.jp/ |
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