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仕事内容 | 店長候補 全く新しいスタイルの店舗で、活躍してください。★モダンな雰囲気の店内で、ジャズをBGMにお食事を楽しんでいただけるラーメンダイニング『麺匠 竹虎』。 あなたには、店長候補として接客と調理の両方を担当していただきます。接客は、お客様の案内、オーダー確認、お料理の提供、お会計など。調理では、ラーメンのほか、カクテルやアラカルトメニューを調理します。新しいスタイルの店舗づくりを肌で感じ、店舗を盛り上げてください。 ≪店舗の特徴は?≫ BGMにはジャズが流れ、黒と赤を基調としたモダンな雰囲気の店舗内。カウンター席と個室をご用意しています。分煙も徹底されており、お客様からは落ち着いた雰囲気の中、お食事を楽しめると好評です。 ≪料理の特徴は?≫ 醤油・味噌・豚骨・魚介をベースとしたこだわりのラーメン・つけ麺は「とにかく美味い」と好評です。そのほか、カクテルやハイボールなどアルコール類やアラカルト(創作おつまみ)のメニューも豊富です。 ※接客・調理ともにマニュアルがあります。質の高い接客、調理のスキルを身につけてください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 ≪未経験・第2新卒者歓迎≫ ★自分の夢や目標に向かって頑張りたいという方、是非ご応募ください。 |
募集背景 | 【業績好調】更なる新規出店に向けて、店長候補をお迎えします。 2007年に設立され、都内に5店舗のラーメン店を展開する当社。これまでになかったコンセプトの店舗づくりで多くのお客様から支持をいただいています。好調の勢いそのままに、今後も積極的な出店を行なっていく予定です。そこで今回、店長候補をお迎えすることとなりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
『麺匠 竹虎』歌舞伎町店/東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ1F
『麺匠 竹虎』六本木店/東京都港区六本木3丁目14-14 六本木314ビル1F ★『麺匠 竹虎』歌舞伎町2号店が11月オープン予定です。 交通
『麺匠 竹虎』歌舞伎町店/西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩3分
『麺匠 竹虎』六本木店/六本木駅から徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~翌10:00(実働8時間/シフト制) |
給与 |
月給27万5000円以上 ※店長昇格後は、店長給に加えて月の粗利(店舗の総売上)の一定額をインセンティブとして還元します。 ※試用期間中(3ヶ月)は、月給25万5000円以上となります。 年収例
年収574万円(入社2年目・30歳)
年収600万円(店長/入社2年目・34歳) |
休日休暇 | ■月6日(シフト制) ■冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■まかない有り ■制服貸与 |
会社名 | 麺匠 竹虎(クックマンブラザーズ株式会社) |
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設立 | 2007年8月 |
代表者 | 代表取締役 原田 美奈子 |
資本金 | 1500万円 |
従業員数 | 74名(正社員:16名、アルバイトスタッフ:58名) |
売上高 | 6億円(2012年10月期実績) 4億円(2011年10月期実績) 2億円(2010年10月期実績) |
事業内容 | ■ラーメンダイニングの経営および運営 ※『麺匠 竹虎』、『麺食い 慎太郎』の2業態を経営しています。 ☆日本テレビ「しゃべくり007」、TBS「サンデージャポン」など、人気TV番組でも取り上げられたラーメン店です☆ <独自のコンセプトの店舗を展開> ジャズがBGMで流れる店内。店主こだわりのラーメンに加えて、サラダ、揚げ物、つまみ、 餃子などのアラカルトメニュー。そして、ビール、カクテル、ワインも提供しています。 従来のラーメン店の常識に捉われない店舗経営が、多くの常連さんの獲得につながっています。 |
事業所 | 【本社】 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー6F 【店舗】 ◎『麺匠 竹虎』(3店舗) 本店/東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ1F 新宿店/東京都新宿区歌舞伎町1-27-5 中台ビル1F 六本木店/東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル1F ◎『麺食い 慎太郎』(1店舗) 東京都新宿区西新宿6-2-3 |
企業ホームページ | http://www.menshou-taketora.com/ |
麺匠 竹虎(クックマンブラザーズ株式会社)の店長候補(170425)の転職・求人情報は掲載を終了しています。