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『マンダリン オリエンタル 東京』の元総料理長である山本秀正氏が手掛けた料理店の1つである『べこ亭』。黒毛和牛の高級銘柄として名高い「福島牛」やオリジナルメニューを提供している料理店です。あなたには店舗の一員として、料理と共に良質なサービスを提供していただくことを期待します。

一人ひとりの意見を店舗経営に反映させていくのが当社流。それぞれが責任感を持ち、真剣に店舗のことを考えているからこそ、お客様からの高評価にも繋がっているのです。店舗のレイアウトや空調の管理、料理を提供する器ひとつにこだわる当社。入社年数に関係なく、どんどん社員のアイデアを取り入れていきます。

会社としても、店舗経営は各店舗に一任。スタッフ全員が“自分自身が店舗をプロデュースしている”ことを体感できるでしょう。提供するサービスがお客様に喜んでいただけた際は大きなやり甲斐を感じるはず。また、各店舗の利益に応じて賞与の支給額も決定します。一流のサービスを提供するスタッフが、正当に評価される環境です。