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ホールスタッフ、サービススタッフの現在掲載中の転職・求人情報

店舗スタッフ(マネージャー候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2010/09/14 - 2010/10/18)

店舗スタッフ(マネージャー候補)
正社員
10月28日に日本橋に新規出店。
笑顔でおもてなしができるオープニングスタッフ募集。
京都の高瀬川沿いに本店を構える 京料理「左近太郎」。これまで京のおもてなしを大切にしながら、常に新しいスタイルを提案してきました。今年10月28日には、日本橋に新たに誕生するランドマーク「日本橋室町野村ビル」への出店が決まっています。

新店舗の屋号は『京のおぞよ 桜家』(おうか)。「おぞよ」とは京言葉で“おかず”のこと。母の想いがこめられた料理を提供していきます。これまで京料理に馴染みのなかったお客様にも足を運んでいただきたいお店。今回はそのオープニングスタッフの募集です。

新しいコンセプトの店舗につき、前例がありません。ゼロからお店を創っていく面白みがあります。たとえば、料理の説明方法や接客マニュアルを考えたり、一緒に働くスタッフを育成したり。あなたの活躍がお店を育てます。

また今回はマネージャー候補の募集。将来的にはホールの責任者として活躍してほしいと考えています。だからといって構えていただく必要はありません。飲食店での勤務経験があれば大丈夫です。早期入社可能な方、是非ご応募ください。

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ(マネージャー候補)
新店舗でゼロから仕組みを作っていく面白みがあります。

10月28日にオープンする新店舗『京のおぞよ 桜家』(おうか)。日本橋に新しくできる『日本橋室町野村ビル』に出店します。個室、大きな窓に面したカウンター席、オープンキッチンが見えるカウンター席、ホール席の計71席をご用意。京料理にカジュアルなテイストを加えた料理を提供します。お酒も日本酒や焼酎ではなく、シャンパンやワインがメイン。若い女性のお客様にも選ばれる店舗を目指します。この新店舗でオープニングスタッフとしてご活躍ください。

≪具体的には≫
基本的なホールスタッフ業務に加えて、アルバイトスタッフをまとめていただきます。将来的には、ホールの責任者として活躍していただければと考えています。店舗が軌道に乗るまでは、既存店舗のスタッフがサポートしますので安心してください。入社後は、オープンに向けて研修を受けましょう。

提供するのは京料理にカジュアルなテイストを加えた創作料理。京都牛や京都米など京の素材をはじめ、フカヒレやスッポンなどさまざまな食材を活かしています。フードもドリンクも種類が豊富なので、覚えることは多いです。確かな接客のチカラを身につけましょう。
応募資格
高卒以上

高卒以上
■飲食店での勤務経験をお持ちの方
⇒お客様を席に案内するスタイルの飲食店で働いたことがある方、是非ご応募ください。
 「和食」のお店である必要はありません。イタリアンでも、中華でも、業態は不問です。
 スタッフに指示を出して店舗を運営していた方であれば、即戦力として活躍していただけます。

※早期入社可能な方、遅くても10月中旬までに入社できる方をお迎えします。
※正社員として経験がない方やブランクのある方も、是非ご応募ください。
募集背景 ≪急募≫10月に出店する店舗のオープニングスタッフ募集。

京都をはじめ、銀座と六本木に計6店舗の京料理店を展開している左近太郎。今年10月には、日本橋に『京のおぞよ 桜家』を出店します。そこで、明るい接客ができるオープニングスタッフを募集することになりました。研修を受けていただくため、早期入社可能な方を迎えます。9月下旬~10月中旬の入社が可能です。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
★2010年10月28日にオープンする店舗での勤務となります。
『京のおぞよ 桜家』/東京都中央区日本橋室町二丁目4 日本橋室町野村ビル3F
※オープンまでの期間は、新店舗または既存店(銀座・六本木)で研修を行なう予定です。
交通
東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」より徒歩1分
勤務時間 10:30~23:00(シフト制/実働8時間)
給与 月給25万円~35万円
※経験・能力を考慮の上、決定します。
休日休暇 ◆4週6休制
◆有給休暇、慶弔休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(7月・12月)
◆交通費支給(上限2万円/月)
◆各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
◆時間外手当、役職手当、食事手当、住宅手当
◆退職金制度
◆制服貸与(着物ではありません)
配属部署・教育制度 10月28日にオープンする新店舗『京のおぞよ 桜家』(おうか)への配属となります。あなたを含む正社員のホールスタッフのほか、アルバイトスタッフ、パートスタッフ、調理数名でスタートする予定。今回、新たに採用するメンバーがメインで構成されます。店舗が軌道に乗るまでは、既存店からスタッフがヘルプに来ますのでご安心ください。店舗をゼロから作っていきましょう。

10月10日前後から、新店舗または既存店舗(銀座・六本木)にて研修を行ないます。具体的には、店舗でのスタッフの動き方、新店舗のコンセプトの把握、店舗システムを覚えていただく予定です。その後、既存店舗からヘルプで来るスタッフのサポートを受けながら、新店舗の立ち上げを手がけていきましょう。スタッフのマネジメントスキルを磨いていただければと思います。

会社概要株式会社左近太郎

会社名 株式会社左近太郎
設立 1993年3月8日
代表者 代表取締役 宮 慎逸
資本金 1000万円
従業員数 7名
売上高 2億287万円(2016年5月期実績)
事業内容 飲食店の経営
事業所 本社/京都府京都市中京区間之町通竹屋町下るモリビル39 494-1
左近太郎 銀座店/東京都中央区銀座8-12-15 全国燃料会館ビル1F
企業ホームページ http://www.sakontaro.co.jp/
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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