- 【事業内容】
- 飲食店の運営(唐揚げ惣菜店「福のから」、定食店「フクラ家」、カレー店「匠えん」)
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
仕事内容 | 店長候補 本格手作り料理を提供するお店で、ご活躍ください。<店長職は通過点。本部職にチャレンジしてください!> 炊きたてふっくらごはんのふわっと広がる湯気と香り…。あたたかい家庭の食卓のイメージから生まれた「フクラ家」。「手作り+安心・安全」をコンセプトに、新しい業態を提案しています。 ※下記『レストランの「フクラ家」』『食堂&テイクアウトの「フクラ家食堂」』も、あわせてご覧ください! <具体的な仕事内容> ▼入社後1週間、食材とメニューの理解を深めましょう。その後厨房に2週間程度入り、実際に調理を担当。お客様においしい料理をおすすめできるように、まずはキッチンからのスタートです。 ▼店長のサポートとして、接客やアルバイトのシフト管理、発注業務、在庫管理などを行ないます。 ※店舗で経験を積んだ後、SV、エリアマネージャー、店舗開発、商品開発、バイヤーなどの道に進むチャンスがあります。能力や実力、希望に応じたポストを与えることをモットーにしている当社。意欲の高い人材を採用することで、事業拡大もスムーズに進む。また、希望のポジションに就くことで社員のモチベーションも向上するという、グッドスパイラルに期待しているのです。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 ≪未経験・第二新卒の方、歓迎!≫ ■ 飲食業界で活躍したいという方 ⇒飲食店でアルバイトをしたことがある、サービス業での接客経験があるという方も、ぜひご応募ください。 |
募集背景 | 事業拡大につき、積極採用を行ないます。 本格手作り「フクラ家」というレストランに加え、食堂とテイクアウトをあわせた新業態「フクラ家食堂」もスタートさせた当社。今後も首都圏を中心に新規出店を計画しています。そこで今後の当社の中核となってくださる方を募集します。実力次第で入社後すぐに店長職をお任せします。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヵ月(試用期間)は契約社員での雇用となり、その後、正社員登用します。給与や待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京都、千葉県にある「フクラ家」各店舗
■目黒東口店/品川区上大崎2-13-35 ■浅草橋店/台東区浅草橋2-1-9 ■柏東口店/千葉県柏市柏2-2-5 ■江戸川橋店(食堂&テイクアウト)/文京区関口1-10-11 ■春日店(食堂&テイクアウト)/文京区小石川1-10-13 ■西新宿店(食堂&テイクアウト)/新宿区西新宿4-2-19 ■大森店(食堂&テイクアウト)/品川区南大井3-23-10 ■成増駅前店(食堂&テイクアウト)/板橋区成増2-11-5 ■中野坂上店(食堂&テイクアウト)/中野区本町2-49-12 ■竹橋店(食堂&テイクアウト)/千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビルB1F ■立教通り店(食堂&テイクアウト)/豊島区西池袋5-1-5 ■新大塚店(食堂&テイクアウト)/豊島区南大塚2-15-5 日の丸ビル1F ※勤務地はご希望を考慮し、決定いたします。 交通
■目黒東口店/JR山手線「目黒駅」東口より徒歩3分
■浅草橋店/都営浅草線「浅草橋駅」A4出口よりすぐ、JR総武線「浅草橋駅」より徒歩2分 ■柏東口店/JR常磐線「柏駅」東口より徒歩2分 ■江戸川橋店/東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」よりすぐ ■春日店/都営三田線「春日駅」A5出口よりすぐ、東京メトロ南北線「後楽園駅」より徒歩5分 ■西新宿店/都営大江戸線「西新宿五丁目駅」A2出口より徒歩3分 ■大森店/JR京浜東北線「大森駅」より徒歩6分 ■成増駅前店/東京メトロ有楽町線「地下鉄成増駅」、東武東上線「成増駅」より徒歩1分 ■中野坂上店/都営大江戸線、東京メトロ丸ノ内線「中野坂上駅」1番出口より徒歩2分 ■竹橋店/東京メトロ東西線「竹橋駅」直結 ■立教通り店/東京メトロ有楽町線「池袋駅」C3出口よりすぐ ■新大塚店/東京メトロ丸ノ内線「新大塚駅」1番出口よりすぐ |
勤務時間 | 9:00~24:00(実働8時間/シフト制) ※各店舗によって、営業時間が異なります。詳細はHPをご確認ください。 |
給与 |
固定給制 月給22万円以上 ※経験や能力を考慮し、加給・優遇いたします。 |
休日休暇 | ■シフト制(月8日休み) ■夏季休暇(4日)、年末年始休暇(5日)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月、12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備、役職手当 ■住宅手当(既婚者/月1万1000円、未婚者/月8000円) ■家族手当(配偶者/月8000円、子ども一人につき/月2000円) ■社員割引(半額で賄いをご利用いただけます) |
私たちの想い | 当社の理念の一つである“ 手作り宣言「1=2000」 ”とは、1店舗で可能なオペレーション・クオリティは2000店舗になっても必ず実現できるという、信念を込めたスローガンです。近年の外食産業界では、生産性・コストダウン政策が過剰化する傾向にあり、冷凍商品、輸入品を採用してきました。それにより、一時的な利益拡大は実現しましたが、肝心の「手作り、安心、安全、おいしさ」などの消費者ニーズがおろそかにされてきたのです。そこでフクラ家は手作り宣言「1=2000」を提言します。21世紀の食事をもっと豊かにすることを目指し、お客様に愛される本格手作りのお店として、これからも邁進していきます。 |
配属部署 | 各店舗への配属となります。全員が中途入社。飲食業界が好きで転職してきたり、会社を大きくする一員になりたいと入社を決めたスタッフがほとんどです。 |
会社名 | 株式会社シオ井 |
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設立 | 2003年6月11日 |
代表者 | 代表取締役社長 塩井 賢一 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 430名(2020年3月現在) ※パート・アルバイト含む |
売上高 | 17億円(2019年2月期実績) |
事業内容 | 飲食店の運営(唐揚げ惣菜店「福のから」、定食店「フクラ家」、カレー店「匠えん」) |
事業所 | 本社/東京都千代田区麹町4-7-2 Daiwa麹町4丁目ビル5階 【福のから】(唐揚げ惣菜店) 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県に計52店舗 【フクラ家食堂】(定食店) 都内1店舗 【匠えん(しょうえん)】(カレー専門店) 都内1店舗 |
企業ホームページ | http://www.fukuraya.net/fukunokara/ |
採用ホームページ | 株式会社シオ井 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/shioco |
株式会社シオ井の店長候補(167880)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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