- 【事業内容】
- 洋菓子店 『PINEDE（ピネード） 』 の運営、洋菓子の製造・販売、紅茶の輸入・販売
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | サービススタッフ（店長候補） マニュアル通りではなく、お客様に合った接客を。≪ほとんどが、全くの未経験からスタートした女性スタッフです！≫ 東海地区で人気のケーキ店を経営する「ピネード」。あなたには、店長のもとでお菓子の製造から販売をお任せします。ピネードは、ケーキ作りだけでなくビジネスのこと、お金の流れなど、様々なことが勉強できる環境です。 ★具体的な仕事 まずは、お菓子づくりや接客など現場での基本的な仕事をお任せします。イチから教えますので、未経験の方もご安心ください。お客様一人ひとりに合わせたサービスを提供していきましょう。 ★お客様から満足していただける理由 お客様一人ひとりの満足度が高ければ、二度三度とリピートしていただけます。そのためには、お菓子の味はもちろん、接客態度、服装、店内の装飾・BGMなど、細部の様々な箇所に気をくばる必要があるのです。私たちは「お菓子を通して豊かさを提供する」ことを大切にしています。「食」に関わる仕事なので、知識を身につけたり、様々な物を食べるなど、プロとして「食べること」に向き合ってください。 ※ゆくゆくは、製造や接客のリーダー、スケジュール管理など業務の幅を広げ、店長、さらにはエリアマネージャーへステップアップすることもできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 35歳まで ≪未経験・第二新卒者歓迎！≫ ★ケーキづくり未経験から始めたスタッフがほとんど！お客さまに本当に喜ばれるお菓子やサービスを提供したいと考えている方なら大歓迎です。 ＝以下のような方をお待ちしています＝ ●明るく元気な接客・対応ができる ●甘いものが好き ●未経験でも、将来お店の経営をしたい ●お菓子づくりの仕事を続けながら、豊かな生活を送りたい ●人を楽しませるのが好き ●自分のライフスタイルに興味を持ち、常に知識や教養を得ようとしている |
| 募集背景 | この先もずっと愛され続けるブランドであるために――。 東海エリアを中心に、８店舗のケーキショップ「ピネード」を運営している当社。くちコミで評判が広まり、地域のお客さまに愛されるお店へと成長しています。今後、ピネードが１００年先も２００年先も残り続けるブランドとして選ばれ続けるよう、新たな仲間をお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。 |
| 勤務地・交通 |
名古屋（中区・天白区・名東区）、四日市、津、鈴鹿の各店舗
※Ｕ・Ｉターン歓迎。希望勤務地を考慮し、決定します。 ■ラシック店／愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシックB1F ■植田店／愛知県名古屋市天白区植田本町3-113 シャトーみなみ1F ■社台店／愛知県名古屋市名東区社台1-261-1 ■四日市店／三重県四日市市松本3-12-19 ■近鉄四日市店／三重県四日市市諏訪栄町7-34 近鉄百貨店四日市店2F ■津店／三重県津市栄町2-301 ■Remix 津サティ店／三重県津市桜橋3-446 津サティ１F ■鈴鹿店／三重県鈴鹿市西条4-18 交通
■ラシック店／地下鉄各線「栄駅」より徒歩2分
■植田店／地下鉄鶴舞線「植田駅」より徒歩5分 ■社台店／地下鉄東山線「一社駅」より徒歩7分 ■四日市店／近鉄湯の山線「伊勢松本駅」より徒歩3分 ■近鉄四日市店／近鉄各線「近鉄四日市駅」より徒歩1分 ■津店／各線「津駅」より徒歩8分 ■Remix 津サティ店／各線「津駅」より徒歩15分 ■鈴鹿店／近鉄鈴鹿線「三日市駅」より徒歩12分 ※郊外店は、クルマ通勤ＯＫです。 |
| 勤務時間 | 8：00～19：30（シフト制） ※毎月のシフトは約1週間前に決定します。 |
| 給与 |
月給 17万円以上 ※あなたの年齢・経験・能力などを考慮して加給・優遇します。 年収例
◎433万円／入社4年目・25歳・エリアマネージャー
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| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■夏季休暇（3日）、有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（6月・12月／2008年度実績：2ヶ月分） ■決算賞与（業績による） ■交通費支給（規定による） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■20％の社員割引 ■会員制リゾートホテルの利用可 ★定期的に社長と食事をする社員もいます。 私たちは「お菓子を通して豊かさを提供する」ことを大切にしています。「食」に関わる仕事なので、知識を身につけたり、様々な物を食べるなど、プロとして「食べること」に向き合ってください。 ★勉強する人や努力する人をきちんと評価する制度を整備しています。 ピネードでは、年に2回昇格テストを実施しています。食品衛生や実技、ディスプレイなど実務に関わることだけではなく、時事問題などを取り入れた試験でゼネラリスト育成に努めています。日々の忙しさにかまけることなく、どこに行っても通用するようなゼネラリストを目指して努力できる社員は惜しみなく評価します。 |
| 転職者の声 | ★エリアマネージャー（入社6年目） 全くの未経験から入社した私。きっかけは、地元にオープンしたピネードのお店に行ったことでした。ケーキはもちろん、店内のディスプレイ、ラッピング、そしてスタッフの笑顔。全てが魅力的で、「こんなお店で働きたいなぁ」という憧れを抱いたんです。 私は最初、ケーキづくりは働きながら学ぼうと思っていました。でも、パティシエの技術に頼らなくてもお客様に喜んでいただくことはできる。ピネードは技術よりもホスピタリティを大切にするお店だったんです。こんな風に新しい考え方に触れ、接客やケーキ作りだけでなく社会人として生きていく上で必要なことを学ぶことができる環境です。 |
| 配属部署・教育制度 | ≫≫≫平均年齢２５歳。若く志の高い社員がピネードを創っています。 経験ではなく、人間性やセンスを重視した選考を行なっているため、建築業やアパレル業など、まったくの異業種から転職してきている社員が多いです。会社の方針に沿っていれば、基本的に仕事の取組み方は社員に任せる風土。一人ひとりが責任をもって仕事をしているため、社員同士の結束も固く、みんながノビノビと働いています。また、社長との距離も近く、アドバイスを求めたいときは、気軽に声をかけられます。極端な話、毎日店舗に来て欲しいとリクエストしたら、毎日顔をだしてくれるような社長です。 ≫≫≫経験や胸を張っていえるスキルがなくても、意欲さえあればイチから育てていきます。 社長は、「有限会社セカンドテーブル」にて、洋菓子店だけでなく飲食店などに向けた経営コンサルティングも行なっている、言わば経営の専門家です。その社長がOJTや不定期で開催している勉強会を通じて、経営ノウハウやピネードの社員に必要な知識や教養、考え方をお伝えしていきます。 他にも、取引業者様をお招きして、社員、アルバイトスタッフとともに年に4回ほどパーティーを開いています。社内外の方とコミュニケーションを取り、いろんな価値観に触れられる貴重な場として好評です。 |
| 会社名 | 有限会社ピネード(CLUB ANTIQUEグループ) |
|---|---|
| 設立 | 1994年8月１日 |
| 代表者 | 代表取締役 田島 慎也 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 100名（2016年1月現在） |
| 売上高 | 5.5億円(2015年7月期実績) 5.3億円(2014年7月期実績 |
| 事業内容 | 洋菓子店 『PINEDE（ピネード） 』 の運営、洋菓子の製造・販売、紅茶の輸入・販売 |
| 事業所 | 本社／愛知県名古屋市中区栄2丁目4-18 岡谷鋼機ビル1F ≪店舗≫ 三重県を中心に、愛知県、神奈川県、東京そして台湾にまでエリアを拡大し、現在21店舗を展開しています。 |
| 企業ホームページ | http://www.pinede.co.jp/ |
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