- 【事業内容】
- 『歌行燈』『やじろべえ』『讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所』など7業態52店舗の運営 麺料理・和食料理・食品の製造加工及販売
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| 仕事内容 | 店長候補 ≫≫早期に責任あるポジションでご活躍いただけます★株式上場に向け、３年以内に９６名の店長が誕生します！！ 「歌行燈」「やじろべえ」「讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所」などを展開する当社。上場を目指し、積極的に新規出店を進めています。あなたには、歌行燈の今後を担う期待の星としてご活躍いただきます。エリアマネージャーなどへのステップアップも目指せる環境です。 ■入社後の流れ まずは店舗にて、接客や調理をしながら店舗運営を学んでいただきます。一通り覚えたら、店長業務（スタッフのマネジメントや売上管理など）のサポート業務を行ないながら、店長になるための準備をしていきましょう。準備が整ったら店長としてご活躍いただきます。これまで最短で半年で店長になったメンバーもいます。 ■広がるキャリアプラン 店舗が続々と増える今、エリアマネージャーや商品開発、ブランド開発、メニュー開発、教育トレーナーなどのポジションも増えています。幅広い可能性を追いかけ、積極的にご活躍いただけることを期待しています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
■学歴不問／25歳以上／接客・サービスの仕事の経験をお持ちの方 └ 和食店での経験がない方も、安心してチャレンジしてください！ ≫≫以下のような方に最適な環境です。 ・長く活躍できる環境で働きたい。 ・先を見据えて、頑張っていきたい。 ・将来をイメージできる会社で頑張りたい。 |
| 募集背景 | ≫≫上場目指して、毎年10店舗以上のペースで出店していきます 130年以上のあいだ、温かいうどんで人々の心を満たしてきた歌行燈。「いろんな方に喜んでいただきたい」という想いで今では9業態46店舗を展開するまでになりました。今期14店舗、来期30店舗…と100店舗を目指して積極的に新規出店や新業態の展開を進めています。それに伴い、店長候補を積極採用いたします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が2ヶ月間あります。その間の給与や待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
三重、愛知、岐阜にある各店舗 ≪U・Iターン歓迎≫
※勤務エリアや業態は、あなたの希望をお聞きしたうえで、決定します。 ※「歌行燈」「やじろべえ」「四代目横井製麺所」での勤務になります。 交通
勤務地により異なります。お手数ですが、詳細は弊社ホームページをご確認ください。
|
| 勤務時間 | シフト制（実働8時間） ※店舗の営業時間は、11:00～22:00（店舗により多少前後します）。 ★回転率の早い店舗が多いので、お客さまが引く時間も早いです。どんなに忙しい日でも２３時には退勤しています。店舗あたりの社員比率も高いので、早番だと１６時に帰ることも珍しくありません。 |
| 給与 |
月給 23万5000円以上＋住宅手当をはじめとする各種手当 ★月3000円で入居できる寮をご用意しています。詳細は、【待遇】欄へ。 ※上記給与は、あくまで新卒初任給額です。年齢やご経験を考慮のうえ、決定します。 年収例
■副店長（25歳・入社1年）／年収400万円（月給27万2520円）
■店長（30歳・入社1年半）／年収525万円（月給36万2800円） ■エリアマネージャー（34歳・入社12年）／年収680万円（月給45万円） |
| 休日休暇 | ≫≫≫年に2回の4連休は、社員からも好評です。 ◆週休2日制（月8日～／シフト制 ★連休可能） ◆特別休暇（春と秋に4連休を必ず取得 ★消化率１００％） ◆慶弔休暇 ※友人の結婚式や同窓会、その他イベント事など、どうしても外せない用事の際には、スタッフ同士で協力をしながら、そちらを優先していただけます。みんなでサポートし合う風土があるので、ムリなく頑張れます。 |
| 福利厚生・待遇 | ≫≫≫安心して長く活躍できるよう、充実の手当をご用意しています。 ◆昇給年1回（4月） ◆賞与年2回（7月、12月） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費支給（上限月5万円） ◆家族手当（配偶者：月1万円、子1人につき：月8000円） ◆住宅手当（独身の場合：月1万2500円） ◆社員寮（月3000円で入居可 ※満室の場合、借上社宅制度適用／月1万円で入居可） ◆店舗売上達成手当（賞与とは別に3ヶ月に1回支給） ◆退職金制度 ※半年毎に昇格のチャンスがあります。上長が社員一人ひとりとしっかりと話し合いを行なったうえで、査定を行なうので、努力に応じて着実にステップアップしていけます。 |
| お店について | ≫≫≫『自家製讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所』について、ご紹介。 ■メニュー／バリエーション豊かなうどんメニュー＆おにぎりや天ぷらなどのサイドメニュー ■客層／学生からサラリーマン、ご年配の方まで、あらゆる年齢層 ■客単価／500円 ■店舗売上／平日：25万円、休日：40～60万円 ■席数／26テーブル ■スタッフ数／30名（正社員3名） ★余裕をもって運営できる人数です。 ※学生アルバイトも多く、想像されているよりはフランクですよ。 |
| 配属部署・教育制度 | ≫≫≫サポートしあう風土が自慢の職場です。 東海エリアにある店舗が配属先となります。1店舗には、30～40名のスタッフが在籍しており、そのうち正社員は平均3名です。20代の若手をはじめ、30代～50代までと幅広い年齢層のメンバーが活躍しています。 自慢は、お互いに助け合う風土。「仕事のことはもちろん、プライベートの相談までできる上司がいて助かっている」と口にする社員が多いです。悩みがあるといえば、夜遅くまで膝を突き合わせて付き合ってくれるような、情に厚いメンバーがたくさんいます。 ※実際に転職してきたメンバーの声が、下記【転職者の声】欄にあるので、そちらもご覧ください！ 入社後、まずはスタッフとして接客や調理に携わり、店長になる準備をしていただきます。最初のうちは先輩社員がマンツーマンでサポートします。また、和食の調理というと少し難しいイメージを持たれがちですが、きちんとした調理マニュアルがあるので、調理に携わったことのない方もご安心ください。一通りの仕事を覚えたら、少しずつ在庫管理やスタッフ管理など、マネジメント業務をお任せしていきます。 |
| 会社名 | 株式会社歌行燈（うたあんどん） |
|---|---|
| 創業 | 明治10（1877）年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 横井 敬之 |
| 資本金 | 4800万円 |
| 従業員数 | 1300名 ※正社員150名 |
| 売上高 | 49億円（2013年2月期実績） 48億円（2012年2月期実績） 47億7000万円（2011年2月期実績） 46億3000万円（2010年2月期実績） 44億4000万円（2009年2月期実績） |
| 事業内容 | 『歌行燈』『やじろべえ』『讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所』など7業態52店舗の運営 麺料理・和食料理・食品の製造加工及販売 |
| 事業所 | ■本社／三重県桑名市末広町40 ■事業部／三重県桑名市安永十区割1533-1 ■東京営業部／東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト401 ≫≫≫店舗 「歌行燈」「やじろべえ」「讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所」 「ゑべっさん」「お徳屋 福べい」 他 三重県、愛知県、岐阜県、東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、タイ、中国に7業態52店舗 |
| 関連会社 | 株式会社 弥次郎平 株式会社 タイ・ウタアンドン |
| 企業ホームページ | http://www.utaandon.co.jp/ |
株式会社歌行燈（うたあんどん）の店長候補（160198）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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