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仕事内容 | 店長(地区長候補) 着実に、「飲食のプロ」になれる道があります。和・洋・創作…あらゆる分野のブランドを持ち、店舗数は約900。当社で腕を磨くということは、どんなエリア・どんなブランドにも対応できる飲食のプロになれるということ。まずは店長候補として店長のサポートを務め、着実にステップアップしていきましょう。店長昇格までは早くて3ヶ月。1年以内で店長になる人がほとんどです。 ★さまざまなブランドがあります。 「うまいもん酒場 えこひいき」⇒全品299円。美味しくてリーズナブルなメニューが揃っています。 「うまいもの市場 TAPA」⇒スペイン料理を中心とした人気メニューがウリ。 「遊食三昧 NIJYU-MARU」⇒アジアンエスニック料理など多彩な品揃えが自慢。 「ハンバーグ大魔王」⇒低価格の手作りハンバーグ専門店。トッピングも豊富に用意。 ★早くて数ヶ月で店長に。 【step1】店長候補:店舗運営のサポートを行ないながら、業務を覚えていきます。 【step2】店長:スタッフのシフト管理や原価管理、新メニューの決定など、幅広い仕事を任せます。 【step3】地区長:店長の教育、予算管理、売上管理などの経営サポート、各地域のマーケティングなど。億単位のお金を管理する重要なポジションです。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 20歳~35歳位まで ≪未経験、第二新卒歓迎!≫ 【以下のような方には最適です】 ・自分でアイデアを出したい ・飲食業界で、自分を成長させたい |
募集背景 | 収益の向上と労働環境の維持を背景に、増員します。 「甘太郎」「NIJYU-MARU」「ラ パウザ」など、約70ブランドを持つ当社。創業から30年以上たつ今も、サービス向上・ブランド力強化に余念がありません。最近では、全品299円均一のブランド・「うまいもん酒場 えこひいき」を積極的に展開中!店長はもちろん、その上のポストも目指せる環境です! |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川の各店舗。
※希望を考慮します。全店、最寄り駅から徒歩5分以内です。 ※原則、転居をともなう異動はありません。 交通
勤務地により異なります。
本社/JR線・市営地下鉄「桜木町駅」より動く歩道で徒歩5分 または、みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~26:00(シフト制/実働8時間) ※業態により勤務時間は多少異なります。 ~残業の少ない環境づくり~ 本部で勤務データを管理し、勤務時間の長い社員が多い店舗へは指導を行なっています。教育制度を利用して、効率良く業務を進めるコツを学ぶことも可能です。この環境で一人前の店長を目指してください。 |
給与 |
固定給制 月給22万円~45万円 ※経験・能力等を考慮の上、決定します。 【月給例】 26歳・店長/30万5000円(一律手当含) ※店舗売上達成ボーナスあり(毎月) 年収例
28歳(経験3年、店長)550万円
33歳(経験5年、地区長)705万円 |
休日休暇 | 週休2日制(月8~9日:シフト制)、有給、慶弔 ※年2回、4連休を取得できます。 ~休日休暇の取り組み~ 飲食業界ではなかなか連休を取ることが難しいですが、連休を取得できる仕組みを導入しました。店舗が軌道にのり、社員・アルバイトスタッフが一人前に成長すれば、店舗を任せることができ、店長も休むことができます。メンバー育成に役立つマネジメント研修が充実している当社で、マネジメントのプロを目指しませんか。 |
福利厚生・待遇 | ★充実の待遇をご用意! ■昇給随時 ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■制服貸与 ■車通勤可(店舗による) ■食事補助 ■住宅手当(家賃の25%を支給します) ■家族手当(扶養配偶者・月1万円、子ひとりにつき・月5000円) |
転職者の声 | 「うまいもん酒場 えこひいき」店舗責任者/井上(25歳・大卒・独身) 前職は、コールセンターでスーパーバイザーを約1年。会社の業績悪化をきっかけに、以前から働きたいと思っていた飲食業界への転職を決意しました。コロワイドに決めたのは、多数のブランド展開、臨機応変なブランド変更、M&A…など、成長性を感じたこと。この環境なら自分も、早い段階で多くの経験を積むことができそうだと思ったんです。2009年6月に入社し、頑張りを評価されて、2ヶ月で店長に就任できました。将来に期待をして責任ある仕事を任せてもらえる環境ですね。いつか自分で新業態をつくるのが、目標です! |
配属部署・教育制度 | ★アイデア大歓迎! 各店舗への配属です。和食・イタリアン・創作料理など、さまざまな業態があります。店舗エリアも、学生街、住宅街、女性客が多い場所など、さまざま。磨きたいスキルなどの希望を考慮し、配属先を決定。 あなたの役目は、店舗運営に関わる全ての業務です。仕入など調理関連業務は料理長と協力して行ないます。意見やアイデアは大歓迎!「良いお店を創っていこう!」という熱い気持ちを持ってきてください。 ▼研修先となる店舗へ配属。OJTで業務に関する知識を学んでいただきます。上司となる店長や地区長は、マネジメント力の高い選りすぐりのメンバーばかりですのでご安心ください。先輩に教わりながら、そして働く様子をみながら、業務に必要な知識を吸収してください。 ▼店長候補として勤務する店舗へ配属。店長をサポートしつつ、店舗運営の知識を学んでいきましょう。 ▼その後、数ヶ月から1年で店長として独り立ちとなります。スタッフがフォローするので、失敗を恐れず積極的にチャレンジしてください。 ~コロワイドアカデミー~ 店長就任後もマネジメント研修(10講座)を実施。自由参加ですが、毎回20~30名の店長が参加しています。 |
会社名 | 株式会社コロワイド(東証一部上場) |
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設立 | 1963年4月19日 |
代表者 | 代表取締役会長 蔵人 金男 代表取締役社長 野尻 公平 |
資本金 | 140億3000万円 |
従業員数 | 2456名 ※グループ全体従業員数:2万7358名 |
売上高 | 1315億9800万円(2013年3月期予想) 1018億7900万円(2012年3月期実績) 1010億8300万円(2011年3月期実績) |
事業内容 | 居酒屋、ステーキ&ハンバーグ、イタリア料理、ぐるめ寿司を中心とした直営飲食店チェーン |
事業所 | 本社/神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F |
関連会社 | ~以下は、グループ企業です~ 株式会社コロワイド東日本 株式会社コロワイドMD 株式会社WPジャパン 株式会社アトム 株式会社ワールドピーコム |
主要取引先 | サントリー株式会社、伊藤忠商事株式会社、伊藤ハム株式会社、味の素株式会社 |
企業ホームページ | http://www.colowide.co.jp/ |
株式会社コロワイド(東証一部上場)の店長(地区長候補)(160086)の転職・求人情報は掲載を終了しています。