- 【事業内容】
- ■『鳥貴族』のカムレード（フランチャイズ）加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営
勤務地
業種
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補 将来に期待ができる環境です！【完全週休2日制。店長となれば、月給は30万5000円以上です！】 国産鶏肉に自家製無添加ダレをたっぷりつけた本格焼鳥『じゃんぼ焼鳥 鳥貴族』。「メニュー全品280円均一」のサービスがメディアや多くのお客様に注目されています。そんな当社で、まずは店舗スタッフとしてスタート。教育体制がしっかりしていますので、未経験者はご安心ください。接客サービス、焼き方のコツ、料理の盛り付けなどを学んでいきましょう。約1年で店長になることが可能です。 平均的なキャリアプランは【店長候補（半年～1年間）⇒副店長（半年間）⇒店長（2年～3年間）⇒複数店舗を運営するマネージャー】です。副店長となれば、店舗運営業務（売上・在庫・発注管理など）を学んでいただきます。そして、店長へ。スタッフ教育やシフト管理、売上管理、原価管理などを行ないます。 さらには数店舗を動かすマネージャーとして活躍することも可能です。そして、ゆくゆくは独立を目指すこともできます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎
高卒以上 【【未経験者や第二新卒者、フリーター歓迎です！】】 ⇒社員のほとんどが未経験スタート。教育体制が整っていますので、ご安心ください。経験以上に大切なのは、やる気。本人の意欲次第で、短期間でポジションを獲得することが可能です。 ≪こんな方にピッタリです！≫ ◆腕一本で、のし上がっていきたい！ ◇努力がきちんと報われる環境で働きたい！ ◆厳しくても、成長していきたい！ ◇メリハリをつけて働きたい！ ◆将来、独立して自分の店を持ちたい！ |
| 募集背景 | 2019年には、100店舗展開を実現します！ 現在、本格焼鳥「じゃんぼ焼鳥 鳥貴族」を10店舗展開するダンク。設立以来、着実に事業を拡大しています。そんな当社が現在掲げている目標が、【2019年に100店舗展開】。その実現に向けて組織強化を図っています。そこで今回の募集です。2010年中に、新しく14名を採用することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1～2ヶ月の試用期間があります。 |
| 勤務地・交通 |
大阪府・兵庫県内（尼崎市・西宮市）にある各店舗での勤務になります。
※U・Iターン歓迎！勤務地は希望を考慮します。 京橋店／大阪府大阪市都島区東野田町3-13-28 京橋西店／大阪府大阪市都島区東野田町2-2-3 京橋北店／大阪府大阪市都島区東野田町5-1-21-3F 西中島店／大阪府大阪市淀川区西中島3-13-5 コア新レジャービル1F 鴫野店／大阪府大阪市城東区鴫野西5-2-21-2F 天満橋店／大阪府大阪市中央区天満橋京町2-21-4F 天神橋３丁目店／大阪府大阪市北区天神橋3-3-19-2F 園田店／兵庫県尼崎市東園田町9-18-1 武庫之荘店／兵庫県尼崎市武庫之荘1-5-1 福冨ビル1F 立花店／兵庫県尼崎市立花町1-3-1 祥鳳ビル2Ｆ 甲子園口店／兵庫県西宮市甲子園口3-15-12-4F（4月14日にオープン） ※2010年は西宮市において積極的に新規出店を行なっていきます。 交通
京橋店／各線「京橋」より徒歩4分
京橋西店／各線「京橋駅」より徒歩1分 京橋北店／各線「京橋駅」より徒歩3分 西中島店／阪急電鉄京都本線「南方駅」より徒歩2分 鴫野店／各線「鴫野駅」よりスグ 天満橋店／各線「天満橋駅」より徒歩1分 天神橋３丁目店／市営地下鉄谷町線・堺筋線「南森町駅」より徒歩3分 園田店／阪急電鉄神戸本線「園田駅」より徒歩1分 武庫之荘店／阪急電鉄神戸本線「武庫之荘駅」より徒歩1分 立花店／JR神戸線「立花駅」より徒歩1分 甲子園口店／JR神戸線「甲子園口駅」より徒歩4分 |
| 勤務時間 | 13:00～翌2:00（シフト制） |
| 給与 |
【店長】月給30万5000円～36万8000円 【副店長】月給27万2000円～28万5000円 【店長候補】月給23万5000円～28万8000円 【マネージャー】月給40万円以上 ※一律支給の手当込み。 ※経験・能力・年齢などを考慮の上、決定します。 |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■夏季休暇 ■有給・慶弔休暇 ※休日出勤はほとんどありません。2009年は25名の正社員で合計10日でした。しっかり休まないと体力的にも、精神的にも疲弊し、しっかりお客様と向き合うことはできないでしょう。それに家族を大切にしないと、そもそも働いている意味がありません。ですから、当社ではきちんと休みを取れる環境を整え、社員一人ひとりが自らの実力を存分に発揮できるようにしているのです。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（11月）、賞与年2回（6月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■転居費用支援金制度有り ■扶養手当（配偶者:月1万円、子ども一人あたり:月5000円） ■大入り手当（店舗の業績により支給） ■車通勤可（従業員専用の駐車場がある店舗に限る） ■退職金制度 |
| 人気の秘密 | “焼鳥”という身近な分野で多くのお客様が立ち寄りやすいお店にすることで、景気に左右されない仕組みをつくっています。 ◆フード・ドリンクともに280円（税込294円）均一。客単価は2100円前後。 ◆1店舗の客席数は30席～108席。 ◆食材の新鮮さ⇒毎日産地から国産の新鮮な鶏肉が送られます。冷凍保存はしません。鮮度を保つため、各店舗で下ごしらえをして串に刺し、焼きあげます。 ◆オリジナルのタレ⇒大自然の恵みがたっぷり詰まった新鮮な野菜と果物をふんだんに使い、4日かけて熟成。もちろん合成保存料はいっさい使いません。鶏の旨味を引き立てる秘伝のタレです。 ◆丸太・椋木材を使用した癒しの空間。 ◆活気ある雰囲気。 |
| 配属部署・教育制度 | 正社員は25名。アルバイト・パートが146名になります。平均年齢は20代前半。若いメンバーが中心となって店舗を盛り立てています。アルバイトから社員になったメンバーが17名いるなど、労働環境はもちろん、雰囲気の良さもバツグンの会社です。 ■マネージャーの西原（31歳）を紹介！ 最初はアルバイト。社長の人柄に惹かれたことから社員となり、設立間もないダンクの発展を支えた。2006年にはマネージャーに昇進し、現在に至る。既婚者。4人の子どもがいて、家族との時間も大切にしている。 入社後に各店舗にて研修を実施。会社のことや接客、調理について、丁寧にお教えします。当社の特徴は、「長所伸展法」という教育スタイル。各スタッフの個性を尊重し、その人本来の良さを伸ばしていくのです。そのために、当社では従業員を「ほめる」ようにしています。やはり自分の良さをほめられれば、仕事は楽しくなりますし、もっと評価されようと努力するもの。それを繰り返すことで、人も会社も成長していくのです。 また、月1回は社長がアルバイトも含めた会議を開催。会社の現状や今後について話をしたり、各店舗の情報を共有したりします。より良い店舗作りを行なう上で、有益な情報をたくさん聞くことができる会議です。 |
| 会社名 | 株式会社ダンク |
|---|---|
| 設立 | 2004年1月8日 |
| 代表者 | 会長 片岡 達治 代表取締役社長 西原 健二 |
| 資本金 | 1200万円 |
| 従業員数 | 495名 ※正社員81名（男性61名、女性20名）、アルバイト・パート414名 |
| 売上高 | ＜設立から15年連続で増収増益を続けています！＞ 23億3000万円（2018年12月期実績） 22億8600万円（2017年12月期実績） 20億9400万円（2016年12月期実績） 19億9100万円（2015年12月期実績） 17億8000万円（2014年12月期実績） 17億3000万円（2013年12月期実績） 14億5000万円（2012年12月期実績） 11億8000万円（2011年12月期実績） |
| 事業内容 | ■『鳥貴族』のカムレード（フランチャイズ）加盟 ■オリジナル店舗『GoGASHA53』の運営 |
| 事業所 | 大阪本社／大阪市北区天神橋3-3-3 南森町イシカワビル8F 東京本社／東京都大田区西蒲田8-24-1 ミマツビル2F 【店舗】 関西／大阪府内に7店舗、兵庫県内に5店舗 関東／東京都内に5店舗、神奈川県内に9店舗 |
| 人気の秘密 | “焼鳥”という身近な分野で多くのお客様が立ち寄りやすいお店にすることで、景気に左右されない仕組みをつくっています。 ◆フード・ドリンクともに均一価格。 ◆1店舗の客席数は48席～108席。 ◆食材の新鮮さ⇒毎日産地から国産の新鮮な鶏肉が送られます。鮮度を保つため、各店舗で下ごしらえをして串に刺し、焼きあげます。 ◆オリジナルのタレ⇒大自然の恵みがたっぷり詰まった新鮮な野菜と果物をふんだんに使い、4日かけて熟成。もちろん合成保存料はいっさい使いません。鶏の旨味を引き立てる秘伝のタレです。 ◆丸太・椋木材を使用した癒やしの空間。 ◆活気ある雰囲気。 |
| 私たちが大事にしていること | ＼成長を讃える、ホスピタ総会とは？／ ◎年2回ほど、全従業員が集まり日頃頑張っている社員、アルバイト・パートスタッフを表彰する当社独自の制度です。 ◎評価軸は、1人ひとりの成長具合で決定！ たとえば新人賞を受賞した、入社したてのアルバイトスタッフの場合… ［最初］オーダーをこなすので、精一杯（新人頑張れ～！） ［半年後］冷えたグラスをお客さんに持って行こうと、俊敏なホールさばき！お客さんに喜んでもらえるよう「熱々お持ちしました～！」と声をかけるまでに成長！（店長嬉し涙） ★自店舗のスタッフがノミネートされたときは、本人だけでなく、同店舗スタッフたちも自分のことのように嬉しくなります！ |
| 企業ホームページ | https://dank1.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社 ダンク 鳥貴族カムレード（FC）店経営私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/dank |
じゃんぼ焼鳥 鳥貴族（株式会社ダンク）の店長候補（158928）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。