| 仕事内容 | スープ専門店の店長 ★お店づくりはあなたのアイデア次第です。「食事として楽しめるスープ」をコンセプトに、良質な食材をじっくりと煮込んだ具だくさんのスープを提供している『チャウダーズ』。本場の味を大切に、シアトルの工場から作りたてのスープを直輸入しています。まずは六本木、大手町、汐留などに展開する既存店において店長のサポート業務からスタートしてください。 ◆具体的には… お店の運営がスムーズに進むよう、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、お金の管理、在庫管理、受発注管理、閉・開店の準備などをお願いします。いつでもおいしい状態でスープを提供できるよう気を配ることも大切な役割です。 ◆店長になった後は… お店全体をマネジメントすることはもちろん、キャンペーン企画やオリジナルメニューの開発にもどんどんアイデアを出してください。現場の声は、月に1度開かれる店長会で提案することが可能。ユニフォームの刷新や新サービスのリリースなど、スタッフの声をもとにカタチになったものが沢山あります。 ※店長のポジションが必要になり次第、順次、店長業務をお任せしていきたいと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問
学歴不問／飲食店の接客などサービス業界での経験をお持ちの方 【以下のような方歓迎します】 ※接客が大好き！ ※おいしいものが大好きでそれをたくさんの人々に食べてもらいたい！ ※ディスプレイやサービス内容にもこだわった仕事がしたい！ ※常に目標を持って仕事に取り組みたい！ ※キャリアアップをしていきたい！ |
| 募集背景 | ★新店舗もオープン予定！新しいメンバーを募集します。 ナチュラルなおいしさとヘルシーさが評判になり、20代の女性を中心に口コミで広がっているスープ専門店『チャウダーズ』。2003年3月の1号店オープン以来、都内近郊に8店舗を展開。今後も出店していく予定です。そこで、新しいメンバーを募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間：最大6ヶ月）※試用期間中は契約社員での雇用となります。 |
| 勤務地・交通 |
東京都、埼玉県、千葉県のいずれかの店舗
※配属店舗は入社後に決定します。 ▼『チャウダーズ』 汐留店（東京都港区）／大手町店（東京都千代田区）／ecute 大宮店（さいたま市大宮区）／新宿三越アルコット店（東京都新宿区）／ららぽーと豊洲店（東京都江東区） ▼『チャウダーズ セレクトスープ！』 ecute 品川店（東京都港区）／東京ミッドタウン店（東京都港区） ▼『チャウダーズ エクスプレス！』 Pasar 幕張店（千葉市花見川区） 交通
汐留店／ゆりかもめ、都営大江戸線「汐留駅」より徒歩1分
大手町店／地下鉄各線「大手町駅」E1・A4出口直結 ecute 大宮店／JR各線「大宮駅」構内 新宿三越アルコット店／東京メトロ各線、都営新宿線「新宿三丁目駅」直結 ららぽーと豊洲店／東京メトロ有楽町線、ゆりかもめ「豊洲駅」より徒歩3分 ecute 品川店／JR各線「品川駅」構内 東京ミッドタウン店／都営大江戸線、東京メトロ日比谷線「六本木駅」直結 Pasar 幕張店／京葉道路「幕張PA」下り線 |
| 勤務時間 | シフト制／実働7～8時間（店舗によって異なります） ※下記【各店舗のご紹介】において、各店舗の営業時間を紹介しています。参考にしてください。 |
| 給与 |
固定給制 月給23万円以上 ※あくまでも最低支給額となります。これまでの経験や能力などを考慮のうえ、加給優遇いたします。 ※試用期間中は月給18万円以上となります。最低給与額となりますので、相談のうえ決定します。 |
| 休日休暇 | ◆月8日（シフト制） ◆有給休暇 ◆特別休暇（GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇として、年間で計10日の休暇を取得することができます） 店舗間でヘルプをするなどチームワークは抜群！スタッフ同士でシフトを調整し合いながら、毎月しっかりお休みをとっています。体力的な負担も少ないので、一度始めたら長く勤めるメンバーが多いです。 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆ユニフォーム（ハンチング・エプロン・Tシャツ）貸与 ◆賄いあり ◆退職金制度 |
| みんなのアイデアが、 形になっています。 | ◆ユニフォームの変更 『チャウダーズ』のユニフォームは、帽子とTシャツ。“キャップ”だと顔が見えないから“ハンチング”へ変更。 ◆セットメニューの考案 「いろいろ食べたい。でもそんなにたくさんは食べられない…」。そんな女性客のためにSサイズを開発。2つの味を選べるセット販売もスタート。 ◆週替わりメニューの開始 『チャウダーズ』のスープメニューは約40種類（うち和スープ8種類）。毎日食べても飽きないように、ローテーションでいろいろな味を提供しています。 ※この他、店舗オリジナルのメニューを開発したり、クーポン券を発行したり。あなたのカラーを活かしたお店づくりに期待しています。 |
| 配属部署・教育制度 | 各店舗の平均年齢は20代半ば。若い女性スタッフが中心です。出店地はいずれも人気エリアの大型ビル内や駅の構内なので、仕事前や仕事帰りにちょっとお買い物、なんて嬉しいメリットもあります。 オフィス街にある『汐留店』や『大手町店』は、会社員のお客さまが中心。一方、駅構内にある『ecute 大宮店』や『ecute 品川店』、ショッピングモール内にある『ららぽーと豊洲店』に来店されるお客さまの年齢や性別はさまざま。さらに『新宿三越アルコット店』では買い物の途中にイートインをするお客さまがメイン…というように、それぞれの店舗ごとに特色があります。各店舗、10～20名のスタッフが活躍しています。 店長を目指していただくために、ゆくゆくは「防災管理者」や「食品衛生責任者」の資格を取得していただきます。もちろん受験料は会社負担です。また、当社では現場の声を取り入れたマニュアルを作成しています。各店舗の店長が、スタッフからの意見などをまとめてより使いやすいものを作っているのです。また、汎用性のあるマニュアルとして、Q&A形式のものもあります。 【海外研修も実施中】 シアトルにある現地工場へ視察に出かけることもあります。各店舗の店長が中心となって参加。「一つひとつの作業にこだわりが感じられて、商品への愛着がわきました」とは、参加したメンバー談。 |
| 会社名 | 株式会社ペンテ |
|---|---|
| 設立 | 2007年7月1日 |
| 代表者 | 代表取締役 社 哲史 |
| 資本金 | 6200万円 |
| 従業員数 | 350名（アルバイト・パート含む） |
| 事業内容 | ■シアトルスープの専門店『チャウダーズ』の運営 （全5店舗） http://www.e-chowders.com （ホームページ） ■ミニドーナツの専門店『リルドーナツ』の運営 （全3店舗） http://www.lildonuts.com （ホームページ） ■30種類以上のフレーバーのポップコーン専門店『ククルザ ポップコーン』の運営 （全6店舗） http://www.kukuruza.jp （ホームページ） ■オリジナルスープの専門店『TRUE SOUP』の運営 （全2店舗） http://www.true-soup.com/（ホームページ |
| 事業所 | 本社／東京都港区西麻布3-20-16 ■『チャウダーズ』 汐留店 大手町店 ららぽーと豊洲店 東京ミッドタウン店 愛宕グリーンヒルズ店 ■『リルドーナツ』 ららぽーと豊洲店 三井アウトレットパーク入間店 三井アウトレットパーク札幌北広島店 ■『ククルザ ポップコーン』 表参道ヒルズ店 三井アウトレットパーク木更津店 アクアシティお台場店 梅田ルクア店 三井アウトレットパーク入間店 三井アウトレットパーク小矢部店 ■『TRUE SOUP』 横浜相鉄ジョイナス店 羽田空港国際線ターミナル店 |
| 関連会社 | 株式会社エクスプレス 【事業内容】 ・新聞、雑誌、放送、セールスプロモーション、交通、屋外その他すべての広告宣伝業務 ・広告宣伝物の企画、制作および印刷、製版 ・マーケティングに関する調査および分析 ・コマーシャルフィルム、ラジオ、テレビ放送番組、ビデオ、出版物等の企画、制作ならびに著作権の取得、譲渡および管理 |
| 企業ホームページ | http://pente.co.jp |
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