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リルドーナツ(株式会社チャウダーズ)店長(151887)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2009/09/29 - 2009/11/02)

店長
正社員
一番注力して欲しいのは、お客さまとスタッフを笑顔にできる店づくり。

売上を上げるためにはどうすればいいのか。そのための戦略を考え、現場で働くスタッフをマネジメントし、問題があれば改善する。これが店長に求められる仕事だと思います。でも、今回お迎えするあなたには、売上や利益よりも大切にして欲しいことがあるんです。

私たちが重視しているのは、お客さまに喜んでいただくこと。スタッフが楽しく働けて、居心地の良さを感じられること。そのために、できることを店長には考えて欲しいと思っています。新メニューを開発したり。新しいユニフォームを考案したり。接客方法を変えたり…。

お客さまもスタッフも笑顔になれる店舗づくりに、自分のアイデアを活かせる人をお迎えしたい。何をするかはあなたの自由です。「これは!」と思う取り組みは積極的に実践してください。みんなが快適に過ごせる店なら、自然と売上も上がるはずですよ。

募集要項

仕事内容
店長
お客さま、スタッフが快適に過ごせる店づくりをお任せします。

ひと口サイズ、豊富なフレーバーの揚げたてドーナツを提供する「リルドーナツ」。あなたにはこの店長をお任せします。お客さまに喜んでいただけるサービスや、スタッフが楽しく働ける環境づくりを重視して店舗運営に取り組んでください。

≪具体的な仕事内容≫
■販売・接客
 ⇒客層は家族連れ、カップルがほとんど。おいしくドーナツを食べてもらえるよう、接客方法も工夫します。
■スタッフ育成・シフト調整
 ⇒スタッフ5、6名で運営。アルバイトを中心に15~20名のシフト管理をします。
■受発注・在庫管理
 ⇒売れ筋商品を把握し、ロスがないよう発注してください。他に材料も管理。賞味期限をチェックします。
■売上管理

≪自由に店舗づくり!≫
お客さまに喜んでいただけるサービスや、スタッフが楽しく仕事ができる環境づくりのため、自分のアイデアを活かせる環境があります。例えば…。

■ドーナツにかけるソースやトッピングを独自に開発。本部に提案。
■缶バッチを帽子につけたらカワイイのでは?とユニフォームを考案。
■お客さまが過ごしやすい空間づくりのため、ベビーカー置き場を設置。
応募資格
高卒以上

■高卒以上 ≪未経験、第二新卒、歓迎します≫
■接客業の実務経験
※飲食業界での実務経験をお持ちの方を優遇します。
募集背景 新店舗オープン、そして既存店舗の強化のため、増員します。

ひと口サイズ、豊富なフレーバーの揚げたてドーナツが、現在注目を集めています。来年春には北海道に新店舗をオープン予定。それ以外にも出店を続ける考えです。今後の店舗拡大のためにも、今から人員を増やし、既存店の組織を強化することが重要。そこで、新しいスタッフを募集します。
雇用形態
正社員

正社員
※最大6ヶ月の試用期間があります。
※試用期間中は契約社員としての雇用です。早い方だと入社1ヶ月で正社員登用されています。
勤務地・交通
来春オープンする新店舗/北海道
ららぽーと豊州店/東京都江東区豊州2-4-9 1F
三井アウトレットパーク入間店/埼玉県入間市宮寺3169-1

※勤務地は希望を考慮して決定します。
※新店舗で勤務される方は、オープンまで首都圏での勤務となります。
交通
来春オープンする新店舗/札幌市内より車で30分
ららぽーと豊洲店/東京メトロ有楽町線、ゆりかもめ「豊洲駅」より徒歩5分
三井アウトレットパーク入間店/首都圏中央連絡自動車道 入間I.C.より車1分
西武池袋線「入間市駅」から西武バス02番乗り場「三井アウトレットパーク行」で終点下車(約15分)
勤務時間 8:30~22:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により若干異なります。
給与 固定給制 月給23万円以上
※上記はあくまで最低支給額です。経験・能力に応じて加給優遇いたします。
※試用期間中は、固定給制 月給20万円となります。
休日休暇 ■月8日(シフト制)
■GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回、賞与年2回
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■退職金制度

以下の待遇は、勤務地により適用されるかどうか変わります。詳しくは面接でご相談ください。
■引っ越し手当補助
■車通勤可
実は、これも扱ってます。 リルドーナツで販売しているのは、ミニドーナツだけではないんです。実は、ソフトクリームも扱っています。当社で展開しているソフトクリームは、良質な素材の味わいにこだわった「リッチソフトクリーム」ラインと、ソフトクリームにさまざまな素材を混ぜ込んだ「ドルチェブレンドソフトクリーム」ラインの2つ。「ドルチェブレンドソフトクリーム」は、ドルチェの素材をミルクソフトにブレンドしているもので、アップルパイ、ストロベリーミルフィーユであれば、サクサクとしたパイ生地が練りこんであります。本物のスイーツを食べているような食感で特にオススメの商品。お客さまにも大好評です。
配属部署・教育制度 ■来春開店の新店舗、ららぽーと豊洲店、三井アウトレットパーク入間店、いずれかへの配属となります。
1つの店舗に正社員は2~3名。アルバイトは12~17名となります。全部で15~20名のメンバーをまとめてください。正社員の前職はサービス業がほとんどで、中でも飲食経験者が多いことが特徴です。

若手のアルバイトスタッフが多いため、現場はいつもにぎやか。みんなで楽しく仕事をしています。積極的にコミュニケーションをとり、みんなの意見を取り入れる環境が、アイデアが生まれる要因かもしれません。

■入社後、半年間かけてしっかり仕事をお教えします。
まずは、首都圏の既存店舗で基本的な仕事や当社でのサービスの仕方を覚えていきましょう。ドーナツのつくり方や、スタッフとのコミュニケーションのとり方、業務フローなどがあります。また、先輩店長のもとで行なう実務を通して、現場ですぐに使えるノウハウを身につけて下さい。

会社概要株式会社ペンテ

会社名 株式会社ペンテ
設立 2007年7月1日
代表者 代表取締役 社 哲史
資本金 6200万円
従業員数 350名(アルバイト・パート含む)
事業内容 ■シアトルスープの専門店『チャウダーズ』の運営 (全5店舗)
http://www.e-chowders.com (ホームページ)

■ミニドーナツの専門店『リルドーナツ』の運営 (全3店舗)
http://www.lildonuts.com (ホームページ)

■30種類以上のフレーバーのポップコーン専門店『ククルザ ポップコーン』の運営 (全6店舗)
http://www.kukuruza.jp (ホームページ)

■オリジナルスープの専門店『TRUE SOUP』の運営 (全2店舗)
http://www.true-soup.com/(ホームページ
事業所 本社/東京都港区西麻布3-20-16

■『チャウダーズ』
汐留店
大手町店
ららぽーと豊洲店
東京ミッドタウン店
愛宕グリーンヒルズ店

■『リルドーナツ』
ららぽーと豊洲店
三井アウトレットパーク入間店
三井アウトレットパーク札幌北広島店

■『ククルザ ポップコーン』
表参道ヒルズ店
三井アウトレットパーク木更津店
アクアシティお台場店
梅田ルクア店
三井アウトレットパーク入間店
三井アウトレットパーク小矢部店

■『TRUE SOUP』
横浜相鉄ジョイナス店
羽田空港国際線ターミナル店
関連会社 株式会社エクスプレス

【事業内容】
・新聞、雑誌、放送、セールスプロモーション、交通、屋外その他すべての広告宣伝業務
・広告宣伝物の企画、制作および印刷、製版
・マーケティングに関する調査および分析
・コマーシャルフィルム、ラジオ、テレビ放送番組、ビデオ、出版物等の企画、制作ならびに著作権の取得、譲渡および管理
企業ホームページ http://pente.co.jp
個人名の表記について
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