仕事内容 |
接客長候補 仕事を通じて、自然な心遣いが身についていきます
≫≫接客長は全員女性!10年、20年と長く活躍しているスタッフが多くいます。 日本料理・しゃぶしゃぶ専門店『木曽路』の接客長は、いわばお店の顔。店長と二人三脚で店ごとにサービスを工夫しています。時にはプレゼントをご用意してお待ちするなんてことも。お客さまが、お食事はもちろん接客にも満足して、また来たいと思っていただけるようなサービスをお願いします。
▼ご予約を承ります…お客さまのご希望を汲み取り、できる限りのサービスを考えます。例えば、食べられないものがあったり味付けにこだわりのある場合は、店長や料理長と話し合いメニューにアレンジを加えることも可能です。お祝いの場合は雰囲気を盛り上げるサプライズをご用意してお待ちします。
▼おもてなしをします…『木曽路』では、担当制を採用しています。各席の雰囲気を把握したうえで、スタッフの配置を行なってください。お出迎えから、接客長としてのご挨拶を申し上げます。
▼スタッフを育てていきます…接客長のもう一部分の大切な仕事は、メンバーの教育です。成長具合に応じて、担当してもらう席を考慮したり、サポートに入ったりとフォローをお願いします。 |
応募資格 |
学歴不問
学歴不問 ◆旅館・ホテル・外食業界などでの接客経験 ※年数や雇用形態(アルバイト・正社員など)は問いません。
<<主体的に業務に取り組み、工夫や改善を行なってきた方、歓迎します>>
|
募集背景 |
新店舗の顔となる接客長を育てていきたいのです
本格的なおもてなしをリーズナブルな価格で提供している日本料理・しゃぶしゃぶ専門店『木曽路』。現在、全国に115店舗を展開中です。今後もさらに、関東地区を中心に年間3~4店舗のペースで出店していく予定です。そこで今回は、関東圏限定で1年間に10名以上を積極採用いたします。 |
雇用形態 |
契約社員
契約社員 ※2ヶ月間の試用期間を設けています。その間の雇用形態はアルバイトとなります。 ※正社員登用あり。 ※試用期間は入社時のスキルによって変わる場合があります。 |
勤務地・交通 |
東京、神奈川、千葉、埼玉の研修体制のある店舗への配属です。 ⇒半年~1年の研修後、各店舗への配属となります。
※通勤可能な範囲にある研修店舗で研修・勤務をしていただきます。希望エリアをお伝えください。
|
勤務時間 |
11:00~23:00<交替制>
※平均的な営業時間は以下の通り。 平日11:30~15:00(LO 14:30)/17:00~22:30(LO 21:30) 土11:30~15:00(LO 14:30)/17:00~22:30(LO 21:30) 日祝11:30~22:30(LO 21:30) |
給与 |
【【固定給制 月給27万円以上】】 ※上記は入社時の最低保証給与額となります。 ※ただし、入社後2ヶ月間設けている試用期間中の給与は時給1000円以上となります。 試用期間は入社時のスキルによって変わる場合があります。
年収例
◆接客長 : 28歳・経験3年/438万円(賞与114万円含) ◆接客長候補 : 25歳・経験1年/364万円(賞与40万円含)
|
休日休暇 |
◆週休2日制(月8~10日/シフト制) ◆有給休暇、慶弔休暇、誕生日休暇
シッカリお休みを取って、再び笑顔で店頭に立っていただきたいと思います。
【年間休日:105日】 ※正社員登用後は年間休日:109日、半休:12日となります。 |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(6月・12月/それぞれ20万円 ※正社員の場合、前年実績4.6ヶ月) ■交通費全額支給 ■育児休暇制度 ■制服貸与 ■クルマ通勤可(店舗により異なります)、駐車場完備、賄いあり ■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテルや宿泊施設を、優待価格で利用できます)
【以下は正社員登用後に適用されます】 ■成果配分制度(賞与とは別に、4半期ごとに業績に応じて支給) ■住宅手当(5000円~1万5000円/月)※地域により異なります。 ■退職金制度(※正社員登用後、勤続3年目以上から適用) ■財形貯蓄制度 ■海外研修(活躍に応じて参加可能/フードサービスや流通業を視察していきます) |
キャリアプランをご紹介 |
31歳で接客長に就任した社員を例に、キャリアプランの目安をご紹介します。
▼2007年11月 入社 ▼2008年2月 接客長代行に昇格 ▼2008年8月 接客長に就任
「木曽路」では年齢に関係なく、意欲的な動きは積極的に評価していきます。 |
配属部署・教育制度 |
全国に展開する各店舗への配属となります。それぞれのホールには、接客長または接客長候補、さらにアルバイトスタッフが40名ほど在籍。全員が女性です。接客長の存在は、スタッフにとって憧れの存在。お手本となるような接客を目指してください。
=イチから学べる研修制度をご用意しています= ◆接客研修…お辞儀の仕方をはじめ、お盆の持ち方や言葉遣いなど、本格的な礼法を身につける研修です。5回で1セットとして、外部の講師を招き少数体制で全員に受けていただきます。 ◆着付け指導…入社時にマンツーマンで2~3時間、毎日身にまとう着物の着付けを覚えます。 ◆フロント勉強会…2ヶ月に1度、お会計のレジやご予約に関するお客さまの対応方法を学びます。 ◆接客長会議…月に1度、各店舗の接客長が集まる会議が行なわれます。接客長として長い経験を持つ社員がトレーナーとなり、実務に直結したノウハウを共有。また困ったことを相談できる心強い存在です。 |
株式会社木曽路(東証一部上場)の接客長候補(150803)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。