勤務地
業種
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
仕事内容 | 店長 おもてなしの極意を、女将の福山が伝授します。浜松の舞阪漁港や浜名湖で獲れる活きのよい魚介類、地元の生産者が手がけた新鮮な野菜や肉…。私たちがこだわっているのは、“活きのいい食材”をお客さまに美味しく食べてもらうことです。「今日は身がぷりぷりのカニが獲れましたよ」「このお料理にはこのお酒が合いますよ」などと、食材の産地の話や世間話を通じてカウンター越しにお客さまとコミュニケーションを取り、食を楽しんでいただくスタイルのお店です。 客単価は5000円~1万円程度。“良いもの”を取り揃えているため、少々お高め。お客さまは舌のこえた方々や経営者、著名人などの富裕層が中心で、約8割が常連さんです。お料理、サービスともに、お客さまの心をわしづかみにするおもてなしを心がけています。 席数は24席。1日の売上は約20万円。5~6名の正社員と1~2名のアルバイトスタッフで切り盛りしています。開店前にはメンバーを集めてミーティングを行なうなど、メンバーのモチベーション管理やベクトル合わせも率先して実施してください。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問
学歴不問/飲食店や居酒屋、旅館などでの接客経験をお持ちの方 ※おもてなしを重視した接客に携わりたい方、歓迎します。 |
募集背景 | お客さまの満足を追求したい方、歓迎します。 『酒肴遊善 じねん』の店長は、専務を務める福山が兼任しています。そんな彼女がこのたび、自慢の鮮魚や野菜などを取り扱うネット通販事業を主軸として手がけることになりました。そこで今回、『酒肴遊善 じねん』を取りまとめる新店長を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
『酒肴遊善 じねん』/静岡県浜松市中区田町323-4
※U・Iターン歓迎! 交通
JR「浜松駅」より徒歩8分
※車通勤可(駐車場あり) |
勤務時間 | 14:00~23:00(実働8時間) |
給与 |
月給30万円~35万円 ※経験や能力等に応じて決定します。 年収例
店長(27歳・経験3年)/年収360万円
SV(32歳・経験3年)/年収600万円 |
休日休暇 | 4週6休制、夏季、年末年始、GW、有給、慶弔 |
福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回(8月) ■賞与 年1回(8月) ■交通費支給(会社規定による) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当 ■まかない(150円を自己負担) ■制服貸与 ■社員旅行 |
会社名 | 株式会社ドルフィンキッズプロダクション |
---|---|
設立 | 1998年8月 |
代表者 | 代表取締役社長 秋元 健一 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 80名 |
売上高 | 4億円(2008年7月期実績) 3億8000万円(2007年7月期実績) |
事業内容 | 1、和食ダイニングの運営 2、小売販売、ネット通販 『フィッシャーマンズマーケット浜松』 └→浜松産・厳選旬野菜、舞阪産・鮮魚、浜名湖産・魚介類などを取り扱っています。 |
事業所 | 本社/静岡県浜松市中区田町323-4 <浜松市内に5店舗を展開> 『悟乃坐 宿下吉庵』 『参乃 娯座樓』 『酒肴遊善 JINEN はなれ』 『酒肴遊善 座房』 『酒肴遊善 じねん』 <小売店舗> 『フィッシャーマンズマーケット浜松』 |
企業ホームページ | http://www.jinen-g.jp/ |
株式会社ドルフィンキッズプロダクションの店長(149359)の転職・求人情報は掲載を終了しています。