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職種×特長
仕事内容 | 栄養士 患者さま、入居者さまに喜んでいただける献立を。~三井物産グループ企業で、栄養士としてのスキルを磨きませんか?~ エームサービスが給食サービスを提供する病院、老健、特養にて、栄養士としてご活躍いただきます。盛り付け、洗浄、調理からイベント企画、発注、メニュー作成、あるいは各種帳票類の作成や業績管理などをお任せします。さらに経験を積めば主任や支配人、ダイエティシャンスーパーバイザーにステップアップできます。 【 基本業務 】 調理、献立作成、患者さま・入居者さまの栄養管理、食材の発注、イベントの企画 【 支配人になれば 】 売上管理、メンバーのマネジメント・スケジュール管理、医師や施設長との打ち合わせなど = 季節に応じてイベントを企画 = 文化の日、体育の日、クリスマス、お正月…など、各施設では時期に応じてさまざまなイベントを行ないます。季節に合わせたメニューの企画、メッセージカード作成など、あなたのアイデアを活かしてください。栄養管理だけでなく、患者さま、入居者さまを楽しませるのも栄養士の大切な役目です。 |
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応募資格 |
学歴不問
栄養士・管理栄養士資格をお持ちの方 ※経験者優遇 ※ブランクのある方も、積極的にご応募ください。 ※I・Uターン歓迎いたします! 【 今までこんな人たちが転職してきました !】 ・高校時代にエームサービスの食堂でバイト。イベントの企画や多彩なメニューに魅力を感じた。 ・前職は直営の病院での調理。働きながら勉強できる環境を求めて、エームサービスに応募。 ・栄養士の資格はあったものの、別の業界に就職。7年間のブランクの後、転職。 ・実家が飲食店。“食”に興味があり、さまざまな施設で経験を積めるエームサービスを選んだ。 |
募集背景 | 受託施設の増加により、栄養士を全国的に募集。 総合商社の三井物産、フードサービス大手の米国アラマーク社の合弁会社として設立されたエームサービス。高齢化社会という時代の流れ、そして社会全体が食への関心を高めているという背景により、当社の受託施設が増加しています。そこで栄養士の方を採用し、さらにサービスの質を高めたいと思います。 |
雇用形態 |
契約社員
準社員(契約社員)※1年ごとの契約更新となります。正社員登用制度あり。 ※長期雇用を前提とした募集です。ほとんどの準社員が、毎年契約を更新しています。 |
勤務地・交通 |
全国にある病院、老健、特養などの施設。ご希望をお聞きします。全国各地に事業部が多数ありますので、通勤しやすい場所を選べます。
北海道、宮城、福島、東京、千葉、埼玉、神奈川、山梨、長野、栃木、群馬、茨城、静岡、愛知、岐阜、石川、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、岡山、広島、山口、香川、愛媛、高知、福岡、熊本、大分、鹿児島 交通
勤務地によって異なります。
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勤務時間 | シフト制(8時間) |
給与 |
月給 14万円~25万円 ※あなたの経験を充分考慮して、給与額を決定します。 =月収例= ダイエティシャンスーパーバイザー :月給 34万円 チーフダイエティシャン/支配人 :月給 26万円 ダイエティシャンリーダー :月給 25万円 |
休日休暇 | ■週休2日制(月9日 ※シフト制) 有給休暇、慶弔休暇、出産・育児休暇、介護休暇 =年間休日= 109日 |
福利厚生・待遇 | ・賞与年2回 ・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・交通費全額支給 ・残業手当 ・再雇用制度 ・結婚、出産祝い金 ・制服貸与 ・食事補助 ・管理栄養士取得支援プログラム(詳細は教育制度にて) |
キャリアプラン | [ STEP.1 ] メンバー [ STEP.2 ] ダイエティシャンリーダー(栄養分野における現場責任者) [ STEP.3 ] 主任(支配人候補として支配人を補助) [ STEP.4 ] 支配人(各事業所の責任者として、現場を指導) [ STEP.5 ] ダイエティシャンスーパーバイザー(事業部内施設を指導) 「マネジメントにチャレンジしたい」「将来を考えて新しいスキルを身に付けたい」など、その人に合わせて目標を持って仕事に取り組める環境を用意します。支配人、ダイエティシャンスーパーバイザーなど、上司に意欲を伝えてくだされば積極的に応じたいと考えています。 |
配属部署・教育制度 | 配属先の病院、老健、特養などにより異なりますが、大きな施設になると40名以上の栄養士、調理士が活躍しています。 ■月に1度研修を実施 スキルアップのため、定期的に勉強会を行ないます。 ・コミュニケーション研修 ・糖尿病セミナ- ・腎臓セミナー ・メニュープランセミナー ・病態栄養基礎研修 ・NST研修 ■目指すは管理栄養士 希望者を対象に、管理栄養士取得支援プログラムを実施。こちらも月に1度勉強会を実施。 ■全国の栄養士と情報交換 日々栄養士たちを支えるのが社内サイト「スマイルネット」。掲示板では全国の栄養士が交流し、情報を交換しています。 |
会社名 | エームサービスグループ |
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設立 | 2001年 ※各社共通 |
代表者 | 代表取締役社長 石田 久人 ※各社共通 |
資本金 | 3000万円 ※各社共通 |
従業員数 | 22027名(2009年3月現在) ※グループ5社連結 |
売上高 | 1482億538万円(2009年3月期実績) ※グループ5社連結 |
事業内容 | 【各社共通】 ■企業・学校などにおけるフードおよびサポートサービス ■病院・社会福祉施設などにおけるフードおよびサポートサービス ■会議・研修施設・保養所などにおけるフード及びサポートサービス ■競技場・スポーツ関連施設などにおけるフード及びサポートサービス ■職域食堂・温浴施設などのレストランマネジメント ■オフィスコーヒーサービス ■飲食施設の設計、清掃・施設管理、リネンサプライ、ユニフォームレンタルなど |
事業所 | ■エームサービス東日本株式会社 本社:宮城県仙台市青葉区 事業所:北海道、青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、新潟 ■エームサービス関東株式会社 本社:東京都港区 事業所:東京、千葉、神奈川、埼玉、山梨、長野、栃木、群馬、茨城 ■エームサービス中部日本株式会社 本社:愛知県名古屋市中村区 事業所:愛知、静岡、岐阜、三重、石川、福井、富山 ■エームサービス西日本株式会社 本社:大阪府大阪市淀川区 事業所:大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、長崎、熊本、宮崎、大分、鹿児島、沖縄 |
関連会社 | ■株式会社メフォス (病院、社会福祉施設向けの給食事業) ■日商リネンサプライ株式会社 (リネンのレンタル、およびクリーニングサービス) ■アラマーク ユニフォームサービス ジャパン株式会社 (ユニフォームのレンタル・販売および クリーニングサービス) ■ユア キッチン サービス株式会社 (食材の仕入・調達および販売) ■[提携先] 物産ファシリティサービス (清掃、設備保守、害虫防除などのビルメンテナンスサービス) ■グリーンサービス株式会社 (コーヒー焙煎・お茶のブレンド・パッケージおよび販売) ■[特例子会社] フレンドリーエーム株式会社 (エームグループで雇用する障害者の採用・教育・配属) |
企業ホームページ | http://www.aimservices.co.jp/ |
エームサービスグループの栄養士(147051)の転職・求人情報は掲載を終了しています。