- 【事業内容】
- 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス
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業種
スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
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仕事内容 | スーパーバイザー(経営幹部候補) ◎新業態をつくりあげる立役者になってください。当社のキーワードは「外食一新」。外食産業の構造改革を図るべく、業態・商品・店舗開発・人材育成などの在り方を徹底的に見直し、「格段の進歩」とお客様から認めてもらえるような店づくりを実現したいと考えています。あなたにお任せする仕事も、全てこの「外食産業の構造改革」を果たすことに繋がっています。 まずは「とんかつ 坂井精肉店」のスーパーバイザーとしてご活躍いただく予定です。3月に第一号店を開設。4月に高田馬場店をオープンし、5月にも出店予定があります。2009年は10店舗の出店を計画中。目指すは、関東圏で200店展開です! あなたにお任せしたいのは、いかに顧客満足度高く、利益の出せる店舗をつくるかということ。オペレーションから客席・厨房レイアウト、人員配置に至るまで、新たな提案を行なっていただきます。まさに業態をつくりあげていく役割。経験の浅い方は、当社で仕事を学びながら成長していただければと思います。 ※まずは、店舗にて現場の仕事に携わっていただきますが、将来的には営業や人事、総務、財務、店舗開発などのスペシャリストを目指すことも可能です。もちろん、社長の右腕として役員となるチャンスも。10業態1000店舗を目指す当社では、10人の社長が必要です。 |
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応募資格 |
大卒以上職種未経験歓迎
大卒以上 23歳~40歳位迄 ■未経験・第2新卒者OK。今回は「経験」よりも「ポテンシャル」を重視した採用を行ないます。業界・職種経験は一切問いません。もちろん、飲食業界での経験がある方は大歓迎。共に繁盛店をつくりましょう。 |
募集背景 | ◎今回は、将来の経営幹部候補の採用です! 現在、オリジナルブランド4業態14店舗を展開している当社。外食不況を打破する、新たなビジネスモデルを模索し、新業態「とんかつ 坂井精肉店」をオープンしました。将来的には10業態1000店舗を展開したい考え。事業を拡大する上で、まずは組織体制を強化するべく、将来の経営幹部候補を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の研修期間あり。 |
勤務地・交通 |
本社…東京都新宿区神楽坂3-4-1 神楽坂山本ビル2F
交通
JR線・都営大江戸線・東京メトロ有楽町線・南北線・東西線「飯田橋駅」より徒歩3分
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勤務時間 | 11:00~22:30(実働8時間) |
給与 |
月給35万円以上 ※経験、能力を考慮します。 |
休日休暇 | 週休2日制(月8日 交替制)、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■各月大入り手当、ランチ営業手当(月2万円以上)、深夜営業手当(月2万円以上) |
「とんかつ 坂井精肉店」の店舗データ | ■イオン八千代緑が丘ショッピングセンター店 オープン日:3月30日 最寄り駅:八千代緑が丘 客席数:45席 客単価:約700円 営業時間:11時~22時 ■高田馬場店 オープン日:4月30日 最寄り駅:高田馬場 客席数:40席 客単価:約700円 営業時間:11時~23時30分 ■イオン柏ショッピングセンター店 オープン予定日:5月30日 最寄り駅:南柏駅 客席数:約500席(フードコート) 客単価:約700円 営業時間:11時~22時 |
配属部署 | 現在、スーパーバイザーとして活躍しているのは、計4名。「鶏・旬菜・お酒 てけてけ」担当が2名、「魚・旬菜・お酒 心」担当が1名、「とんかつ 坂井精肉店」担当が1名です。店長、スーパーバイザー共に30代が多いです。出店計画の多い店舗のスーパーバイザーとは、社長が週2~3回のミーティングを実施。業務報告や相談はもちろん、新たな意見を提案する場が豊富にあります。 |
会社名 | ユナイテッド&コレクティブ株式会社 |
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設立 | 2000年7月27日 |
代表者 | 代表取締役 坂井 英也 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 834名(正社員:164名) |
売上高 | 80億(2020年2月期実績) 72億9454万円(2019年2月期実績) 63億4877万円(2018年2月期実績) |
事業内容 | 【飲食店の経営】 ◆てけてけ ◆the 3rd Burger ◆炭火もつ焼き専門 やるじゃない! ◆鉄板焼肉大衆食堂 なんしようと? ◆全粒粉生うどん 手練れ(てだれ) ◆ゴーストレストランビジネス |
事業所 | ■本社/東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23F |
企業ホームページ | http://www.united-collective.co.jp/ |
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