仕事内容 |
店長(SV・マネージャー候補) 店長経験を積んで、ゆくゆくはSV・マネージャーへ。
食堂や居酒屋、カフェ、レストランなど、日常食を軸にあらゆる業態を展開することで、不況にも左右されない経営基盤を築いている当社。あたたかいサービスに評価をいただき、新規出店を続けてきました。あなたには店長をお任せします。接客・調理・サービス・店舗運営に関するあらゆるノウハウを指導しますので、より良いお店をつくってください。
店長には、「経営者」としてマネジメントを行なっていただきます。主な業務は、調理や接客のほか、「数値管理」「人材育成」など。店長としての実力をつけるため、入社後は月に1回の座学研修を行ない、フォローアップを実施。また、人事部による面談も随時行ないますので、不安なことは何でも相談してください。
将来的にはエリアマネージャー(複数店舗管理)、SV(FC店へのスーパーバイジング)、マネージャー(直営店へのスーパーバイジング)、海外店舗(ハワイ・上海)や新しく始まった給食事業への配属、本部スタッフなどさまざまな道があります。また、独立支援制度も充実しています。 |
応募資格 |
学歴不問
学歴不問 35歳位まで ■飲食店の経営に興味がある方 ■チームワークを大切にでき、思いやりのある方
◎「店舗運営等のマネジメント経験がある」方、優遇いたします(年数不問)。 ◎「向上心があり、勉強熱心である」「早いうちからポジションを掴みたい」という方、大歓迎! ◎幅広い業態があるだけに、いろいろな年齢や経歴を持ったスタッフが働いています。「いいサービスを提供したい」という気持ちと、仲間とのコミュニケーションを大切にする気持ちがあれば、活躍していただけます。
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募集背景 |
【チャンス!】新規出店が続く中でポジションが増加中!
全国770店舗を構える当社。メディアにも取り上げられた新規出店が好調の「つるまる」、話題の大型商業施設に進出中の「串屋物語」など日常食を軸にし、新規出店を加速中!また、新たに海外事業や給食サービスなども開始。より良いサービスを提供していくため、店長、SV・マネージャー候補90名以上を積極採用します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
関西・関東エリアの各店舗 <大阪・兵庫・愛知・東京は、急募!※春先に続々と新店オープン予定!> 【関西エリア】大阪、兵庫、愛知、京都、奈良、滋賀、和歌山 【関東エリア】東京、埼玉、神奈川、千葉 上記エリアの各直営店舗 ※U・Iターン歓迎!あなたの希望を考慮し、決定します。
交通
店舗により異なります。 ※大阪オフィス/地下鉄谷町線・堺筋線「南森町駅」、JR東西線「大阪天満宮駅」直結 ※東京オフィス/東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「青山一丁目駅」徒歩2分
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勤務時間 |
実働8時間/ローテーション制 |
給与 |
月給26万円以上+インセンティブ※店長の平均月収30万円以上 ※SV・マネージャースタートは月給40万円以上 ※入社後約3ヶ月(店長昇格前迄)は月給17万円以上+残業他諸手当 └マネジメント経験者は月給19万円以上+残業他諸手当
★月収例…月収35万円(月給26万円+インセンティブ9万円)入社1年目
年収例
520万円/店長・31歳 638万円/エリアマネージャー・36歳
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休日休暇 |
■月6日~8日(交替制) ■有給休暇、慶弔休暇、その他(特別連続休暇/年2回) |
福利厚生・待遇 |
■給与査定年2回(半期ごとに査定を行ないます) ■報奨金支給あり(店長昇格後) ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■交通費全額支給 ■残業手当 ■役職手当 ■家族手当 ■従業員持株制度 ■ストックオプション ■一部車通勤可 ■住宅紹介(当社規定により、家賃補助あり) ■独立支援制度
★報奨金(インセンティブ)支給の仕組み 売上・原価率・利益の各指標の目標達成ごとに支給 |
配属部署・教育制度 |
■カフェやレストラン、居酒屋など…全国に30業態のブランドを展開する当社。あなたのご希望を考慮した上で、各店舗に配属します。スタッフをまとめる立場として、ご活躍ください。
■月に1回、エリア内の社員が集まるエリアミーティングを実施。それぞれの店舗を運営する上で、不安なことや悩み、成功事例などを共有し、店舗運営力を強化しあっています。例えば、当社のメインブランドである【まいどおおきに食堂】などでは、「次の土曜日、どうしても子どもの運動会に参加したい」という店長がいれば、ヘルプスタッフを手配してカバー。店長同士の横のつながりが強いからこそ、安心して長く働いている社員が多いんです。
入社後は、その人のスキルや経験に応じて、最短60日で店長に。その間はトレーナーによる丁寧な研修があります。月1回の人事面談では、日頃の問題・疑問を相談してください。経営理念や店舗運営戦略などに関する勉強会もご用意しています。また、現場配属後はOJTにて、エリア店長やマネージャーからしっかりと教育をさせていただきますので、ご安心ください。 |
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