| 仕事内容 | 鉄板焼店の店長候補（幹部候補） 店舗運営のノウハウを、イチから身につけることが可能です！【頑張った分は、インセンティブ・旅行などで還元！あなたの人生、応援します】 特別な経験はいりません。現メンバーも、整体師やフリーターなど前歴はバラバラ。当社でイチから経営を学んでいます。入社後は接客からきっちりお教えするので、ご安心ください。その後は売上管理、スタッフ管理など、店舗運営全般をお任せします。結果が出ればインセンティブや旅行などをプレゼント！ ≪店舗作りは、あなたの自由≫ 売上や利益の管理はもちろん、新メニューのリリースや販促企画も各店舗に任せています。どうすれば集客できるのか、様々な手法を試してノウハウを蓄積しましょう。 ≪店長になった後は、様々なキャリアを歩めます≫ 店長⇒マネージャー⇒本部スタッフという道だけではなく、様々なキャリアをご用意。将来は、当社が運営する他の関連事業のメンバーとして働くことも可能です。各事業の強みを活かした独立支援制度も整っています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
【未経験・第二新卒・フリーターの方、歓迎します！】 ──こんな方を、お待ちしています── ◇周りのメンバーと達成感を分かち合いたい。 ◇仕事を通じて夢を見つけたい。 ◇大きな目標のためにコツコツ努力できる。 ◇経営スキルを磨いていきたい。 ◇将来は独立して自分の店を持ちたい。 |
| 募集背景 | 店舗数拡大につき、新たな店長を募集。業態の未来を託します。 関西を中心に、鉄板焼や焼鳥などの飲食店を展開する当社。現在、鉄板業態の出店を強化しています。そこで今回、店長として活躍してくれるメンバーを募集します。将来的にはこの業態の幹部候補になっていただける方、しっかりと経営を学んでいきたい方、ぜひご応募ください。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（2ヶ月の試用期間があります） |
| 勤務地・交通 |
【U・Iターン歓迎】
大阪市内の各店舗が勤務地になります。いずれも駅から5分圏内の好立地！ ◇『LA TEPPARNYA（ラ テッパーニャ）』／大阪市淀川区十三東2-11-7 ◇『梅田てっぱん食堂』／大阪市北区芝田1-3-14 ◇『鉄板居酒屋 天乃屋』／大阪市福島区福島5-10-16 交通
◇『LA TEPPARNYA（ラ テッパーニャ）』／阪急線「十三駅」より徒歩1分
◇『梅田てっぱん食堂』／阪急線「梅田駅」より徒歩3分、JR各線「大阪駅」より徒歩5分、 阪神本線「梅田駅」より徒歩7分 ◇『鉄板居酒屋 天乃屋』／JR大阪環状線・阪神本線「福島駅」より徒歩3分、 JR東西線「新福島駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | シフト制（14：00～2：00／実働8時間） |
| 給与 |
店長／月給25万円～ 月収例：35万5000円（月給25万円＋インセンティブ） 店長候補／月給20万円～ 月収例：31万円（月給23万円＋インセンティブ） ※上記の月収例は、店長⇒29歳・入社2年、店長候補⇒24歳・入社1年の場合です。 ※経験・能力を考慮して、加給優遇いたします。 ※店長候補の場合、試用期間中は月給18万円になります。 |
| 休日休暇 | ■週休制（シフト制） ★3ヶ月に1回取得できる3連休制度を、2009年4月より実施予定！ ■夏季休暇、年末年始休暇 ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時、インセンティブ制度 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（3万円まで） ■役職手当、職能手当 ■制服貸与、車・バイク通勤可、食事付（食べられるだけ食べてください） ■社員旅行 ─頑張りをきちんと還元する特典（インセンティブ）が満載─ ◎月の売上目標を達成すれば、インセンティブを支給！頑張ったスタッフには、しっかり還元します。 ◎年間の売上目標を達成すれば、各店舗で社員旅行（年1回）に行けます。予算内であれば、行き先やプランは自分たちで決めてOK。今までは海外でしたが、豪勢な国内旅行なども良いかもしれませんね。 ◎その他、まだまだ改善していく予定です。何か意見があれば、ぜひ聞かせてください！ |
| 店舗経営、こんな風にサポートします！ | 【CASEその1】 売上目標達成！会社から旅行がプレゼントされた！でも、あまり長期間お店を空けるのはまずい…誰かが店に出ないとダメ？ ⇒そんなことはありません！店舗のメンバーがいない間は、マネージャーなど会社のスタッフがピンチヒッターでお店を引き受けます。心おきなく羽根を伸ばしてください。 【CASEその2】 もっといいメニューを提供してお客さんを喜ばせたい！と思い、上司にメニュー変更を提案してもいいかな…？ ⇒即採用！次の日から実際に提供することに！上司に確認をしてOKであれば、メニューの変更も店舗ごとの裁量に任せています。 上記二つは、どちらも実話。こんな風に、あなたの店舗を全力でサポートします！ |
| 配属部署・教育制度 | 各店舗では、1～3名の社員と2～5名のアルバイトスタッフが働いています。店長の平均年齢は約26歳と若く、アルバイトスタッフも20代が中心。男女問わず、皆で力を合わせて、店作りを行なっています。 【社員より一言】 「僕は入社するまでフリーターだったんです。でも、自分がきちんと仕事ができるかどうか確認したいと思って入社しました。今は、任されたことをやり切ることにすごく達成感を感じていますね。 色々としんどいこともありますが、皆で雰囲気を盛り上げながら支え合っています。ぜひ一緒に頑張りましょう！」 基本的には、実際の業務を通じて仕事を覚えていただきます。分からないことはきっちりお教えするので、遠慮せず先輩に質問しましょう。研修期間は2ヶ月が目安です。当社では、材料の原価や売上、利益など数字は全てオープンにしています。月1回の会議で、コスト管理や売上促進、スタッフのマネジメントについて話し合っているため、店舗運営を肌で経験することができるでしょう。また、アドバイスがあるため、自分だけでは気づきにくいノウハウも学べます。未経験からでも、充分に経営感覚が身につく教育体制です。その他、他社さんと交流できるセミナーに参加したり、ドリンクの試飲会をしたりと、様々な成長機会があります。 |
| 会社名 | 株式会社RETOWN |
|---|---|
| 設立 | 2004年7月 |
| 代表者 | 取締役副社長 宇都 裕昭 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 251名 |
| 売上高 | 30億4000万円（2016年6月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店経営、飲食店FC本部 焼鳥居酒屋／炭火焼鳥ちんどん、陽の鶏、炭火やきとり九州郷土料理かしわ舎 海鮮居酒屋／鮪の脇口 天然活〆、ほんまや、鮨 アテ・酒 寅組 黒毛和牛／黒毛和牛焼肉 犇屋 鉄板居酒屋／梅田てっぱん食堂、西中島鉄板食堂、天乃屋、ラ テッパーニャ BAR／wine bar mela、おかえりBAR＆KITCHEN noa お野菜CAFE／Green Cafe、Xing ■中之島漁港 ■飲食人大学 ■独立支援事業 ■外国人研修生派遣事業 ■調理師資格指導協会 ■製菓衛生師資格指導協会 ≪許認可番号≫ ■一般労働者派遣業／派27-300680 ■有料職業紹介事業／27-ユ-300387 |
| 事業所 | 本社／大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 大阪シティエアターミナルビル（OCAT）6F 他、全国に15業態73店舗 |
| 関連会社 | 株式会社RETOWN HUMAN 株式会社RETOWN都市開発 株式会社八七木食品 株式会社丸勢水産 株式会社LOCAL LABO 株式会社フィッシャーマンズマーケット |
| 企業ホームページ | https://insyokujin.careers/lp02/ |
株式会社RETOWN (梅田てっぱん食堂、鉄板居酒屋 天乃屋、洋風鉄板 LA TEPPARNYA)の鉄板焼店の店長候補（幹部候補）（144867）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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