| 仕事内容 |
店長候補◆「そば打ちの神様」指導の本格そば屋賞与年2回/子ども手当月2万円~ “そば打ちの神様”の指導を受けた本格そば屋『そばや吉祥庵』にて、お客様への接客サービス全般と、将来の店舗運営をお任せします。手作りにこだわる本格的な味と、心のこもったサービスでお客様をおもてなしする仕事です。
<おすすめポイント> ●手作りにこだわった本格的な料理 ●店長候補としてキャリアアップ可能 ●充実の福利厚生で安心して働ける
■具体的な仕事内容 <扱う商材> 北海道産の蕎麦粉を石臼で挽き、打ちたて・茹でたてで提供するこだわりの蕎麦です。だしが効いたつゆと相性の良い細切りの蕎麦や、お酒と共に楽しめる一品料理をお客様に届けます。
<お客様> 店舗を訪れる幅広い層のお客様が対象です。常連のお客様も多く、顔なじみの方とのコミュニケーションも生まれます。
<仕事の流れ> ▼入社後まずは、お客様のご案内、料理の配膳、オーダーテイク、ドリンク作成といったホール業務からスタートします。
▼慣れてきたら、店長のサポートとして、金銭管理や売上管理の基礎、スタッフ教育など、店舗運営に関わる業務にも少しずつ挑戦します。
▼将来的には、店長として店舗全体のマネジメント(業績管理、スタッフの採用・育成、シフト管理など)を担います。
<仕事のポイント> ◎同社では、接客サービスはマニュアル化が難しい分野だと考えています。そのため、スタッフ一人ひとりがお客様のために何ができるかを考え、チームで協力し合う雰囲気づくりを大切にしています。
■この仕事で得られるもの 画一的なマニュアルに頼るのではなく、どうすればお客様に喜んでいただけるかを自ら考え、行動に移せるのがこの仕事の面白さです。常連のお客様から「いつもありがとう」と声をかけてもらえたり、スタッフと協力して満席の店内を切り盛りしたりする中で、大きなやりがいを感じられるでしょう。将来的には、自身のアイデアを活かして、お客様に愛され、スタッフが働きやすいお店を創り上げていく手応えも得られます。
■教育・キャリア 入社後は、店長や先輩スタッフがOJTで業務を教えます。まずはホール業務から始め、徐々に店舗運営の知識を習得。現場の仕事を一通り身につけた後、リーダー、そして店長へとステップアップを目指せます。同社では接客と調理のキャリアパスが明確に分かれており、接客のプロフェッショナルとして専門性を高めていくことが可能です。
■将来的に従事する可能性のある仕事内容 同社業務全般
■所属部署の年齢・性別構成 店長候補(ホールスタッフ)としての配属です。詳細は面接にてお伝えします。 |
| 応募資格 |
下記必須となります ・飲食店での接客・ホール経験が3年以上ある方(レストラン、カフェ、居酒屋など、お店のジャンルは問いません)
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| 募集背景 |
イタリアンから和食まで、多彩なレストランを国内外で展開している同社。セントラルキッチンを持たず、各店舗での手作りにこだわることで、本格的なおいしさを追求し続けています。特に『そばや吉祥庵』は、“そば打ちの神様”と称される職人の指導のもと誕生した、こだわりのブランドです。現在は海外への出店も進めるなど事業は順調に拡大しており、今後の成長を見据えて組織体制を強化するため、将来の店舗を担う新たな店長候補を募集します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員/雇用期間の定めなし 試用期間なし |
| 勤務地・交通 |
千葉県/東京都/神奈川県/愛知県/大阪府 勤務地住所:入社時の勤務地はお住まいやご希望を考慮の上で決定します。 ※会社の指示で引っ越しを伴う転勤が発生した際は、社宅制度を適用します。
■将来的に従事する可能性のある場所 本社および全ての支社、営業所
■転勤あり 当面なし
■受動喫煙防止策あり 屋内に喫煙可能室設置
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| 勤務時間 |
シフト制 勤務パターン ・10:00~19:00(実働8時間・休憩1時間) ・13:00~22:00(実働8時間・休憩1時間) ・15:00~24:00(実働8時間・休憩1時間) 時間外労働の有無:あり/月平均40時間 |
| 給与 |
426万円 月給制 基本給244000円~ 残業代全額支給
■一律(固定)手当
■変動手当 子供手当 月20,000円以上/16歳未満の子供の数に応じて支給 休日手当 役職手当 15000円 マルチプレイヤー 0~12,000円
■通勤手当 支給あり(会社規定に準ずる)実費支給
■賞与あり ・支給回数・タイミング:年2回(7月、12月)
■昇給あり ・昇給回数・タイミング: 随時 ※個人の頑張りや成長に応じて、随時昇給・昇格の機会があります。
■モデル年収 |
| 休日休暇 |
週休2日制 夏季休暇、 シフト制、 年末年始休暇、 特別休暇 ◎年間休日117日
シフト制の週休2日制です。加えて、夏期(5日)、春秋期(2日)、冬期(3日)の季節休暇もご用意。プライベートの時間も大切に、メリハリをつけて働くことが可能です。 |
| 福利厚生・待遇 |
・独立制度 ・退職金制度(勤続3年以上) ・社宅制度(規定あり) ・財形貯蓄制度 ・社員割引制度 ・自社保養荘(1泊2000円で利用可能) ・慶弔見舞金 ・健康管理室完備 ・人間ドック受診(35歳以上) ・社内イベント ・キッザニア割引 ・社内転職制度
■保険 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 |
株式会社フォーシーズの店長候補◆「そば打ちの神様」指導の本格そば屋賞与年2回/子ども手当月2万円~(1434297)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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