| 仕事内容 | 調理スタッフ◆オリックスGで描く安定キャリア賞与年2回／退職金制度あり／月8千円の寮 オリックスグループの安定基盤のもと、調理師として新たなキャリアを築くチャンスです。個人店や専門店では得難い、幅広い調理スキルと充実した福利厚生、多彩なキャリアパスが手に入ります。＜おすすめポイント＞ ●大手ならではの安定基盤と充実の福利厚生 ●寿司・天ぷらなど、多彩な調理スキルが身につく ●お客様の反応が直に伝わるライブキッチンのやりがい ■具体的な仕事内容 ＜お任せする業務＞ 富山県内最大級のバイキングレストラン「Seeds」にて、朝食・夕食の調理業務全般を担当します。 ●仕込み作業 ●季節の食材を活かしたメニューの調理 ●ライブキッチンでの調理（寿司、てんぷら等） ●お客様への料理提供 ＜仕事のポイント＞ ◎ホテルでの調理経験や高級店での経験は問いません。居酒屋や和食店、結婚式場、スーパーの惣菜部門など、多様な調理経験を活かせます。 ◎オープンキッチンスタイルなので、お客様との会話を楽しみながら調理できるのが大きな魅力です。あなたの料理で、旅の思い出を彩ることができます。 ■この仕事で得られるもの 「焼き場だけ」「揚げ場だけ」といった分業体制の職場とは異なり、ここでは和食・寿司・天ぷらなど、幅広い調理技術を総合的に習得できます。目の前のお客様が「美味しい」と喜ぶ姿は、大きなやりがいとなるでしょう。料理人として幅広いスキルを身につけ、自身の市場価値を高めていく手応えを実感できる環境です。 ■教育・キャリア 入社後はOJTを通じて、先輩社員が丁寧に業務をお教えします。将来的には、料理長を目指す道はもちろん、本人の希望や適性に応じてグループ内の他施設（ラグジュアリーブランド含む）への異動や、新規開業に携わるチャンスも。調理のスペシャリストに留まらない、多彩なキャリアを描ける可能性があります。 ■将来的に従事する可能性のある仕事内容 同社業務全般 ■所属部署の年齢・性別構成 調理担当としての配属です。詳細は面接にてお伝えします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
▼必須条件
下記必須となります ・調理経験（1年以上） ▼たとえばこんな方にぴったりです！ ・安定した環境で、腰を据えて調理の腕を磨きたい方 ・一つの分野だけでなく、幅広い調理技術を身につけたい方 ・将来的に料理長やマネジメントにも挑戦したい方 ・お客様の笑顔を見ながら働くことにやりがいを感じる方 |
| 募集背景 | オリックスグループの一員として、全国で多彩なホテルや旅館を展開する同社。今回は、黒部峡谷の自然に抱かれた温泉旅館『黒部・宇奈月温泉 やまのは』での募集です。特に、富山の幸をライブキッチンで提供するレストランは多くのお客様に愛されています。この度、さらなるサービス向上と組織強化のため、新たな調理スタッフをお迎えすることになりました。安定した環境で、調理の腕を磨き、キャリアを築きたい方を歓迎します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員／雇用期間の定めなし試用期間あり／3ヶ月 試用期間中の待遇に変更なし |
| 勤務地・交通 |
富山県
勤務地住所：富山県黒部市宇奈月温泉352番地7 最寄り駅「宇奈月温泉」駅 ■将来的に従事する可能性のある場所 本社および全ての支社、営業所 ■転勤あり 当面なし ■受動喫煙防止策あり 屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置 |
| 勤務時間 | 1か月単位の変形労働時間制（シフト制） 週の平均労働時間40時間 勤務パターン ・06:00～15:00（実働8時間・休憩1時間） ・07:00～16:00（実働8時間・休憩1時間） ・12:30～21:30（実働8時間・休憩1時間） 時間外労働の有無：あり／月平均10時間 |
| 給与 |
350万円～500万円 月給制 基本給225000円～280000円 ※能力等を考慮し会社規程により決定 残業代全額支給 ■一律（固定）手当 地域手当 ■変動手当 職務手当 エリア手当 ■通勤手当 支給あり（会社規定に準ずる）実費支給 ※バス利用は一部規定あり ■賞与あり 年2回 ■昇給あり 年1回 ■モデル年収 |
| 休日休暇 | その他 産前・産後休暇、 育児休暇、 介護休暇、 特別休暇、 シフト制 ◎年間休日108日 月9日のシフト制休日です。この他に、慶弔休暇、ボランティア休暇・休職、産前産後休暇、育児休職、看護休暇など、ライフステージに合わせた各種休暇制度が整っています。 |
| 福利厚生・待遇 | ・退職金制度 ・定期健康診断／日帰り人間ドック(35歳以上、被扶養者対応) ・制服貸与 ・歯科検診費用補助制度／インフルエンザ予防接種費用補助制度 ・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩) ・福利厚生サービス(ベネフィットステーション)利用可 ・グループホテル・旅館優待 ・オリックス水族館(京都水族館、すみだ水族館)入館料割引 ・共済会制度 ■保険 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 |
| 会社名 | オリックス・ホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 似内 隆晃 |
| 事業内容 | オリックス・ホテルマネジメントは、オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国各地で多種多様な旅館、ホテル、研修施設の運営を行っています。 同社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス ホテルズ アンド リゾーツ）」では、「また行きたい、と思っていただける場所。」をコンセプトに、その土地の風土や文化の魅力を発信し、お客さまに心地よい時間をお過ごしいただくためのホスピタリティをもって、きめ細やかなサービスの提供に取り組んでいます。 【事業内容】 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営 |
| 事業所 | 東京都港区浜松町2-3-1 日本生命浜松町クレアタワー |
オリックス・ホテルマネジメント株式会社の調理スタッフ◆オリックスGで描く安定キャリア賞与年2回／退職金制度あり／月8千円の寮（1429925）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。