- 【事業内容】
- ■ゆであげ生パスタ専門店『ポポラマーマ』『ぽぽらまーま』の運営 ■その他飲食店の経営及びFCの開店指導
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| 仕事内容 | 生パスタ専門店の店舗運営スタッフ◆賞与年2回／家族手当など充実／直近定着率89％／残業月20時間以下 ――★生パスタ専門店『ポポラマーマ』で、お客様の笑顔をつくる仕事です★――あなたにお任せするのは、店舗運営に関わる幅広い業務。キッチン・フロア業務を中心に経験を積みながら、少しずつ店舗運営についても学んでいける環境です。 ＜具体的には？＞ ■キッチン業務 生パスタの調理や盛り付けなどを担当します。入社後は、本社研修で包丁の握り方や野菜の切り方といった基礎から学べるため、調理経験がない方もご安心ください。忙しい時間帯でも、ポポラマーマならではの品質を守りながら、一皿一皿丁寧に仕上げていきます。 ■フロア業務 お客様のご案内やオーダー対応、料理提供などを担当します。ご来店されるのは、学生や会社員、主婦の方、ファミリー層などさまざま。単に料理を運ぶだけでなく、お客様が気持ちよく過ごせる空間づくりも大切な役割です。 ■店舗運営サポート 業務に慣れてきたら、食材の発注や売上管理、アルバイトスタッフの採用や教育、ショッピングモールの管理事務所との連携といった業務にも挑戦できます。将来的には、希望や適性に応じて店長やリーダーポジションを目指すことも可能です。 ※忙しくなるのは、平日のランチ・ディナータイム。また、土日祝日は終日忙しくなります。特に忙しい時間帯は、社員・アルバイトを問わず店舗スタッフ全員で声をかけあい、連携し、乗り越えています！ ＼当社ならではの魅力／ ◎ポジションUPがしやすい環境です！ 今後5年間で100店舗体制を目指しているため、ポジションも続々と誕生予定。接客や調理を極めることはもちろん、店舗運営を学びながらキャリアの幅を広げていくこともできます。 ◎頑張りはインセンティブで還元！ 頑張りは報奨金という形で還元するため、モチベーションを維持しながら働けます！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★入社後の研修でゼロから学べるので、職種経験や業界経験は問いません。 ★「安心して働ける環境がいい」「ちゃんと知識・スキルを学びたい」という方、歓迎します！ ＼以下に当てはまる方、歓迎します／ □ 飲食店でのアルバイト経験がある方 □ チームで仕事をするのが好きな方 □ きちんと育ててもらえる環境で、店舗リーダーや店長を目指したい方 |
| 募集背景 | ＜事業拡大に向けて、10名以上の積極採用を行ないます！＞ ゆであげ生パスタ専門店『ポポラマーマ』を中心に事業を展開する当社。現在は5年間で100店舗体制を目指しており、直近では80店舗弱まで拡大しています。今後も一都三県や茨城、九州エリアを中心に新規出店を予定しているため、店舗運営を支える新たな仲間を【10名以上】お迎えすることになりました。 今回の募集は将来を見据えた組織強化のための採用です。接客や調理、店舗運営を学びながら、当社のこれからを支える人材として成長していただけることを期待しています。 |
| 雇用形態 |
正社員
※入社後は12週間の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
★東京、千葉、埼玉、神奈川、茨城にある各店舗
※あなたのご希望や通勤の利便性を考慮して、勤務地を決定します。 【東京】 23区内／足立区、江戸川区、江東区、世田谷区、大田区、品川区 その他東京都／町田市、稲城市、西東京市、東久留米市、清瀬市、国分寺市、調布市 【千葉】 千葉市、松戸市、市原市、四街道市、浦安市、市川市、鎌ヶ谷市 【埼玉】 上尾市、八潮市、入間市、川口市、さいたま市、久喜市、朝霞市、所沢市、東松山市 【神奈川】 横浜市 【茨城】 水戸市 交通
配属店舗により異なります。
※面接は本社（東京都千代田区四番町／東京メトロ「麹町駅」徒歩3分、各線「市ヶ谷駅」徒歩4分）で行ないます。遠方の方はWEB面接が可能です。 |
| 勤務時間 | 9：00～23：30（シフト制／実働8時間） ※配属店舗により異なります。 ※深夜営業はありません。サービス残業も一切ありません。 ※シフト例／10：00～20：00、12：00～22：00 |
| 給与 |
月給21万2000円以上＋賞与年2回＋各種手当 ※あなたの経験や能力を考慮のうえ、スタート時の給与を決定します。 ※残業代は100％支給します。 年収例
345万円／25歳・経験2年
405万円／26歳・経験2年・店長 528万円／33歳・経験4年・マネージャー |
| 休日休暇 | ＜年間休日107日＞ ■シフト制（月8～9日） ■有給休暇（初年度10日） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇・育児休暇制度（取得・復帰実績あり） ＼あなたらしく働けます／ 飲食業界では珍しく、希望休が通りやすい風土。1ヶ月前に希望を出せば、有給休暇の取得も含めて店長が柔軟に調整するため、プライベートも充実できます！また、産休・育休の取得実績も豊富にあり、ライフステージの変化にも対応可能です。なお、転勤も本人の意向を最大限に尊重。地域に根ざした働き方を選ぶことができます。 |
| 福利厚生・待遇 | ＜充実の福利厚生あり！＞ ■給与改定年1回（8月） ■賞与年2回（6・12月）※昨年度実績1.5ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ＜各種手当＞ ■残業手当（100％支給） ■インセンティブ（頑張りを報奨金で還元！） ■転居手当（会社都合の転勤の場合、敷金・礼金・引越し費用を負担。引越し支度金も支給します） ■家族手当（配偶者：月2000円／子ひとり：月1000円） ＜その他＞ ■永年勤続表彰 ■時短勤務 ■まかないあり ■独立支援制度（社内FCとしての独立・営業譲渡を受けての独立が可能） ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■社内サークル（フットサル、野球、ゴルフ、ワイン同好会） ＼意欲次第で早期キャリアアップも！／ 頑張りや実績を正当に評価するため、未経験からでも最短1年半、通常3年ほどで店長昇格が可能。将来的に複数店舗を統括するポジションや新店立ち上げにも挑戦できます。 |
| 着実にステップアップ！手厚い教育体制 | ▼STEP1／基礎研修（入社～2週間） まずは本社での研修からスタート。会社の理念やサービスの考え方に加え、包丁の握り方や野菜の切り方など、調理の基本を実践形式で学びます。同期と一緒にスタートできるため安心です。 ▼STEP2／店舗配属・OJT 配属後は先輩社員のもとで、接客や調理を少しずつ習得。動画マニュアルも活用しながら、店舗運営の基礎を身につけていきます。 ▼STEP3／フォローアップ研修 入社3ヶ月後・半年後には再び同期と集まる研修を実施。現場での悩みや成功事例を共有しながら、スキルアップを目指します。 ※店長になる前には、別途「店長前研修」も行ないます。 ※研修の様子は当社HPもご覧ください。 |
| 一緒に働くメンバー | ▼コミュニケーションが活発です！ ──────────────── 各店舗には店長を含め2～3名の正社員が在籍。そこに学生や主婦層のアルバイトスタッフが加わり、一つのチームとして店舗を運営しています。 20代の若手から40代のベテランまで幅広い年代が活躍しており、年齢や立場に関係なくコミュニケーションが活発なことが特徴です。社員とアルバイトの距離も近く、「盛り付けがキレイですね！」と声を掛けあうことも珍しくありません。新人をみんなで育てる風土が根付いているため、中途入社の方も馴染みやすい環境です。 |
| 会社名 | 株式会社ポポラマーマ |
|---|---|
| 設立 | 1995年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 安家 美津志 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 1010名（2026年5月時点） |
| 売上高 | 37億1060万円（2024年6月期実績） |
| 事業内容 | ■ゆであげ生パスタ専門店『ポポラマーマ』『ぽぽらまーま』の運営 ■その他飲食店の経営及びFCの開店指導 |
| 事業所 | ■本社／東京都千代田区四番町4番地19-1 CIRCLES市ヶ谷9階 ■店舗／東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、茨城県、北海道、大阪府、兵庫県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、宮崎県に展開 |
| 関連会社 | ■ひいらぎホールディンクス株式会社 ■株式会社イートスタイル ■株式会社マヌカンビス ■株式会社シャトー文雅 ■株式会社コトログ ■株式会社生パスタ工房 |
| 企業ホームページ | http://www.popolamama.com |
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