- 【事業内容】
- たれ・ソース・スープ・ドレッシング等の製造・販売
勤務地
特長
食品、化粧品系と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 食品の商品開発（未経験歓迎）◆北海道屈指の調味料メーカー／「十勝豚丼のたれ」でお馴染み／CMも話題！ お肉のたれをはじめとする調味料の企画・開発などをお任せ。「自分が本当に美味しいと思う味」をカタチにできます！＜仕事の流れ＞ 主な業務は「PB商品」「自社ブランド商品」の開発、書類作成です。 ※PB商品とは…大手外食チェーンや地元のお肉屋さんなどお客様先のオリジナル商品 ■新商品の企画・方向性の相談 PB商品：顧客の依頼を受けて手がけます。「この店の味を再現したい」と言われたら足を運んで実食したり、共同開発ならレストランのシェフと対話したり、内容は様々です。 自社商品：営業、デザイン担当とのミーティングからスタート。営業から共有される最近の消費者情報をもとに「誰に・何を・どのように届けるか」といった商品の方向性を決めます。 ■試作・開発 自社内の「試作室」で開発開始。ビーカーなどを使い、醤油や砂糖、玉ねぎといった原材料を配合し、試作を繰り返します。PB商品の場合は「もう少しパンチがほしい」など、顧客からのフィードバックを受けて理想の味へ近づけます。 ■原価計算・デザイン考案 コストを計算し、適切な価格設定をするための「原価計算」を行ないます。また、パッケージデザインはデザイナーにお願いをします。 ■書類作成 商品採用後、使用した全原材料を記載した「商品規格書」を作成します。ひとつのたれに20以上の原材料が使われることもあるため、Excelに情報を入力していきます。 ※商品開発と書類作成の割合は、5：5です。 ◎開発サイクル PB商品：月1桁～週に5回など。 自社商品：春夏・秋冬に年2回。発表の半年前から動き出します。小規模な開発も各シーズンに3回、年間8回ほど実施。 ◎1商品1担当制 企画～書類作成まで一人で担当できるので、「美味しい！」を追求できます。いつでも周りの先輩に相談OK！ |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■基本的なPCスキルをお持ちの方 └Excelでの文字入力や簡単な操作ができるレベルで問題ありません！ ＼こんな方にピッタリです！／ ・料理が好きな方 ・食に興味がある方 ・食への好奇心が旺盛な方 |
| 募集背景 | 北海道に本社を構え、たれ・ソース・スープ・ドレッシングなどの製造、販売を手がけている当社。全国600社以上と取引しており、大手外食チェーンから個人経営の飲食店、食品メーカー、精肉を扱う小売店まで、多岐にわたります。 事業の主軸は豚肉・ジンギスカン・焼肉などの「たれ」の開発・製造。自社商品が売上の3割、PB商品が売上の7割を占め、テレビCMが放送されるなど、経営は安定そのものです。 創業以来の企業理念である「北海道の味を全国に広げる」というミッションを追求するなかで、本州のスーパーマーケットをはじめ、道外での商品採用も着実に増加。この追い風をチャンスにすべく、新たな仲間を募集するはこびとなりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間6ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません） |
| 勤務地・交通 |
北海道札幌市白石区菊水元町9条1丁目15-8
交通
■バスの場合
「菊水元町9条2丁目」停下車、徒歩3分 「菊水元町7条」停下車、徒歩10分 ■車の場合 JR「白石駅」より、車で約10分 地下鉄東西線「菊水駅」より、車で約14分 ※マイカー通勤OK、駐車場あり |
| 勤務時間 | 専門業務型裁量労働制（1日8時間） 8：30～17：30（休憩1時間） 上記の時間帯で働いている社員が多いです。 |
| 給与 |
月給20万円～22万円＋各種手当＋賞与年2回 ※経験・能力などを考慮のうえ、優遇いたします 年収例
310万円／入社2年
360万円／入社5年 |
| 休日休暇 | ＜年間休日126日＞ ■完全週休2日制（土・日） ■祝日 ■お盆休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ＼プライベートを満喫する先輩多数！／ たとえばスポーツを楽しんだり、アニメを見たり、漫画を読んだり、ペットと遊んだり、博物館や図書館へ行ったり、美術館で芸術に触れたり…。お休みがしっかりとれるので、私生活も仕事同様に充実できます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（5月） ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費支給（月2万円まで） ■社会保険（雇用・労災・健康・厚生年金） ■役職手当 ■報奨金 ■家族・扶養手当（配偶者：月5千円、子ども1人につき：月5千円） ■住宅手当・家賃補助（月1万円）※社内規定あり ■財形貯蓄制度 ■退職金制度 ■マイカー通勤可 ■駐車場あり ■服装自由（私服可） |
| 入社後のステップアップ | ▼入社2～3ヶ月 まずは既存商品のレシピをもとに、たれ作りを体験します。自分が選んだ商品をビーカーで調合し、お肉と合わせて試食。楽しみながら、たれ作りの基本や味のバランス感覚を養いましょう！ 開発と並行し、Excelを使った書類作成も練習。基本作業に慣れてきたら、既存のたれを少しアレンジする改良に挑戦します。 ▼入社3ヶ月後～ 研修期間を終えると、いよいよ実践へ。既存商品を少し変更するといった、比較的簡単な依頼から担当します。 ▼入社1年後… 個人差はありますが、約1年で自社商品の開発や難易度の高い案件など、一通りの業務を一人で担当できるように。さまざま案件を経験しながら、スキルを磨いていけます！ |
| 一緒に働くメンバー | 現在、女性2名、男性1名の計3名の社員が在籍。30代、40代、50代と幅広い年齢層のメンバーが、それぞれの経験と個性を活かして働いています。勤続年数も4～5年の若手から、20年、30年とソラチの味を支え続けてきた大ベテランまでさまざまです。 先輩たちの前職は、学校給食の栄養士や栄養関係の営業職のほか、食品開発未経験からスタートした先輩も活躍中。オフィスでは「この味、どう思う？」「こんな素材を見つけたんだけど」といった会話が飛び交い、互いの試作品を味見してフィードバックを送り合う光景も。多様なバックグラウンドをもつ人材が集まっているからこそ、多角的な視点で商品開発に取り組めます！ |
| 会社名 | 株式会社ソラチ |
|---|---|
| 設立 | 1951年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 桑原 朗 |
| 資本金 | 2400万円 |
| 従業員数 | 80名（2026年4月現在） |
| 売上高 | 33億8000万円（2026年3月期実績） 32億2000万円（2025年3月期実績） 30億円（2024年3月期実績） |
| 事業内容 | たれ・ソース・スープ・ドレッシング等の製造・販売 |
| 事業所 | ■本社工場 〒075-0007 北海道芦別市北7条西4丁目4番地 ■札幌営業本部 〒003-0829 北海道札幌市白石区菊水元町9条1丁目15番8号 |
| 企業ホームページ | https://www.sorachi.ne.jp/ |
株式会社ソラチの食品の商品開発（未経験歓迎）◆北海道屈指の調味料メーカー／「十勝豚丼のたれ」でお馴染み／CMも話題！（1421103）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。