取材から受けた会社の印象
「高品質・低価格な商品」を強みとするカネスエ。その背景にあるのは、取材で伺った「徹底してムダをなくす」という一貫した姿勢でした。これは、単なるコストカットではなく、業務プロセスそのものを見直す合理的な考え方です。
たとえば、加工物流センターでは、機械と人が効率的に動けるよう工程を最適化。それにより、少ない人数でも時間内に目標通りの生産・出荷が可能になります。こうした日々の改善が、商品の安定供給と低価格を実現する源泉となっているのです。
そして、その恩恵は社員にもしっかりと還元されていました。「年2回の8連休」や「月10時間以下の残業」といった業界トップクラスの労働環境は、まさにこの「ムダのない働き方」が生み出したもの。会社の成長と社員の働きやすさが、見事にリンクしている。そんな好循環を、強く感じた取材でした。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■毎日が、小さな成功体験の積み重ね。
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センターでは毎日、売上目標が設定されています。その目標をいかにロスなく達成するかを考えるのが、この仕事の面白さの一つ。
たとえば「今日は雨だから、車で来店するお客様が増えて惣菜が売れるはずだ」と予測し、生産数を調整する。その予測がピタリと当たり、見事完売した時には「よし！」と心の中でガッツポーズ。日々の業務の中で自身の分析や判断が成果に繋がる手応えを、毎日味わうことができます。
1日の終わりには「今日の判断は正しかったか」「もっと効率化できる部分はなかったか」と振り返り、次の日の計画に活かす。この改善サイクルを回すこと自体が、自身の成長実感にも繋がっていくでしょう。
■自分の采配で、予測不能な事態を乗り越える達成感。
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時には、予測を超える事態も起こるそう。機械の突然の故障、予期せぬ原料の遅延、大規模な災害。
たとえば、過去の震災時には、水の需要が通常の100倍にまで跳ね上がったそうです。配送トラックのルートを再編成し、パートスタッフの方々に緊急の出勤をお願いする。日々築いた信頼関係があるからこそ、スタッフも「なんとかしよう」と一丸となって協力してくれます。
チーム全員で知恵と力を合わせ、困難を乗り越えてオーダー通りの出荷を完遂できた時の達成感は、何にも代えがたいものです。
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センターでは毎日、売上目標が設定されています。その目標をいかにロスなく達成するかを考えるのが、この仕事の面白さの一つ。
たとえば「今日は雨だから、車で来店するお客様が増えて惣菜が売れるはずだ」と予測し、生産数を調整する。その予測がピタリと当たり、見事完売した時には「よし！」と心の中でガッツポーズ。日々の業務の中で自身の分析や判断が成果に繋がる手応えを、毎日味わうことができます。
1日の終わりには「今日の判断は正しかったか」「もっと効率化できる部分はなかったか」と振り返り、次の日の計画に活かす。この改善サイクルを回すこと自体が、自身の成長実感にも繋がっていくでしょう。
■自分の采配で、予測不能な事態を乗り越える達成感。
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時には、予測を超える事態も起こるそう。機械の突然の故障、予期せぬ原料の遅延、大規模な災害。
たとえば、過去の震災時には、水の需要が通常の100倍にまで跳ね上がったそうです。配送トラックのルートを再編成し、パートスタッフの方々に緊急の出勤をお願いする。日々築いた信頼関係があるからこそ、スタッフも「なんとかしよう」と一丸となって協力してくれます。
チーム全員で知恵と力を合わせ、困難を乗り越えてオーダー通りの出荷を完遂できた時の達成感は、何にも代えがたいものです。
厳しさ■全体を俯瞰して仕事を進めていくこと。
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一連の流れを把握しながらオペレーション改善に取り組んでいく必要があるといいます。その商品がどこに並ぶのか、どうしたら売れるのかまで考え、コストと品質のバランスを取っていくそうです。
また、パートナーさんと協力して進めるため、人を動かすためのコミュニケーションの取り方を考えていくことも大切です。年齢もバックグラウンドも違うさまざまなパートナーさん数十名と平等にコミュニケーションを取り、全員に協力してもらう難しさがあるでしょう。
■温度の低いセンターで働きます。
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物流センターでは生鮮食品を扱っているため、室温は常に5～7度ほど。基本的にその中で働くので、身体が慣れるまでは大変さを感じるかもしれません。また、積極的に店舗拡大を進める同社ですが、店舗数に比例して物流量も増加します。
効率化の余地が多く“やりがい”が大きい反面、段取りや工程を柔軟に調整していく対応力が求められるそうです。
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一連の流れを把握しながらオペレーション改善に取り組んでいく必要があるといいます。その商品がどこに並ぶのか、どうしたら売れるのかまで考え、コストと品質のバランスを取っていくそうです。
また、パートナーさんと協力して進めるため、人を動かすためのコミュニケーションの取り方を考えていくことも大切です。年齢もバックグラウンドも違うさまざまなパートナーさん数十名と平等にコミュニケーションを取り、全員に協力してもらう難しさがあるでしょう。
■温度の低いセンターで働きます。
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物流センターでは生鮮食品を扱っているため、室温は常に5～7度ほど。基本的にその中で働くので、身体が慣れるまでは大変さを感じるかもしれません。また、積極的に店舗拡大を進める同社ですが、店舗数に比例して物流量も増加します。
効率化の余地が多く“やりがい”が大きい反面、段取りや工程を柔軟に調整していく対応力が求められるそうです。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎チームワークを大切にできる方
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この仕事は、多くのパート・アルバイトスタッフと協力して進めます。周りと積極的にコミュニケーションを取り、チーム一丸となって目標達成を目指せる方が向いています。
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この仕事は、多くのパート・アルバイトスタッフと協力して進めます。周りと積極的にコミュニケーションを取り、チーム一丸となって目標達成を目指せる方が向いています。
向いていない人▲変化に柔軟に対応することが苦手な方
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急なトラブルや計画変更は日常茶飯事です。マニュアル通りに進まない状況で、自ら考えて判断することが求められます。だからこそ予期せぬ事態にも冷静に、かつ柔軟に考え、行動できないと苦戦するかもしれません。
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急なトラブルや計画変更は日常茶飯事です。マニュアル通りに進まない状況で、自ら考えて判断することが求められます。だからこそ予期せぬ事態にも冷静に、かつ柔軟に考え、行動できないと苦戦するかもしれません。
