取材から受けた会社の印象
「一人で催事ブースを運営する」。この言葉だけを聞くと、孤独な働き方を想像するかもしれません。しかし、今回の取材で感じたのは、一人ひとりの成功を後押しする温かい社風でした。
「スタッフに稼いでもらうことが第一」と語る須永社長。自ら全国を飛び回り、売上が見込める新たな出店場所の開拓に奔走するだけでなく、スタッフ一人ひとりの「その先の夢」まで応援していることに驚きました。取材中、「もし自分の店をいつか持ちたいという夢があるなら、独立のノウハウも自分の経験なら何でも教えるよ」と笑顔で語ってくださったのが印象的です。
その言葉を裏付けるように、ラーメン店を開業した卒業生もいるとのこと。また一方で、一度会社を離れても「やっぱりここが良い」と戻ってくるスタッフも後を絶たないのだとか。
旅立つ人の背中を押し、戻ってきた人も温かく迎え入れる。そんな懐の深さと居心地の良さこそが、同社の強さなのだと感じた取材でした。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎自分の頑張りが、形で返ってくること。
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\先輩たちのリアルな声が届いています!/
◎自分の戦略がハマって、1日の売上が過去最高を記録した時は、最高の達成感がありますね(笑)。その頑張りが、翌月の給与明細に「これでもか!」というくらい反映されているのを見ると、また次も頑張ろうって思えます。
◎お客様から「あなたから買えてよかった」「ここのしゅうまいが一番美味しいのよ」と直接言われると、疲れも吹き飛びます。以前、横浜中華街の有名店と比べて「小樽飯櫃さんが一番」というお手紙をいただいた時は、部署内で共有されて皆で喜びました。
◎「稼ぐ時は稼いで、休む時は休む」というメリハリを、自分で決められるのが最高です。実際に、1ヶ月ガッツリ働いて目標金額を達成して、翌月は丸々海外旅行に出かけた先輩もいます。仕事に人生を縛られないって、本当に自由ですよ。
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\先輩たちのリアルな声が届いています!/
◎自分の戦略がハマって、1日の売上が過去最高を記録した時は、最高の達成感がありますね(笑)。その頑張りが、翌月の給与明細に「これでもか!」というくらい反映されているのを見ると、また次も頑張ろうって思えます。
◎お客様から「あなたから買えてよかった」「ここのしゅうまいが一番美味しいのよ」と直接言われると、疲れも吹き飛びます。以前、横浜中華街の有名店と比べて「小樽飯櫃さんが一番」というお手紙をいただいた時は、部署内で共有されて皆で喜びました。
◎「稼ぐ時は稼いで、休む時は休む」というメリハリを、自分で決められるのが最高です。実際に、1ヶ月ガッツリ働いて目標金額を達成して、翌月は丸々海外旅行に出かけた先輩もいます。仕事に人生を縛られないって、本当に自由ですよ。
厳しさ▲結果はすべて自分次第。
――――――――――――
会社のサポートはありますが、最終的に売り場で結果を出せるかどうかは自分次第です。良くも悪くも、すべての結果が自分に跳ね返ってくる。それがこの仕事の厳しさと言えるでしょう。
また、一人で接客、調理、品出し、会計までこなすため、最初のうちは複数の作業を同時に進めることに苦労するかもしれません。お客様が並んでいるのに調理が間に合わなかったりと、自分なりのペースを掴むまで経験を積む必要があります。
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会社のサポートはありますが、最終的に売り場で結果を出せるかどうかは自分次第です。良くも悪くも、すべての結果が自分に跳ね返ってくる。それがこの仕事の厳しさと言えるでしょう。
また、一人で接客、調理、品出し、会計までこなすため、最初のうちは複数の作業を同時に進めることに苦労するかもしれません。お客様が並んでいるのに調理が間に合わなかったりと、自分なりのペースを掴むまで経験を積む必要があります。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎主体性を持って仕事に取り組める方
「もっと稼ぎたい」「自分の力を試したい」という気持ちが求められます。どうすれば売れるかを自ら考え、試行錯誤することを楽しめる方に向いています。
◎人を喜ばせるのが好きな方
お客様との何気ない会話から信頼関係を築き、商品のファンだけでなく「自分のファン」も作っていけるような仕事です。人と話すことが好きで、相手に喜んでもらうことに喜びを感じる方に向いています。
「もっと稼ぎたい」「自分の力を試したい」という気持ちが求められます。どうすれば売れるかを自ら考え、試行錯誤することを楽しめる方に向いています。
◎人を喜ばせるのが好きな方
お客様との何気ない会話から信頼関係を築き、商品のファンだけでなく「自分のファン」も作っていけるような仕事です。人と話すことが好きで、相手に喜んでもらうことに喜びを感じる方に向いています。
向いていない人▲自己管理が苦手な方
この仕事は、出勤ペースや休日を自分で決められる自由がある反面、すべて自己管理に委ねられます。そのため、「誰かに管理されないと頑張れない」「つい楽な方に流されてしまう」という方は、成果を出し続けるのが難しいかもしれません。モチベーションの維持も含め、自分を律する力が求められます。
この仕事は、出勤ペースや休日を自分で決められる自由がある反面、すべて自己管理に委ねられます。そのため、「誰かに管理されないと頑張れない」「つい楽な方に流されてしまう」という方は、成果を出し続けるのが難しいかもしれません。モチベーションの維持も含め、自分を律する力が求められます。


