株式会社ニッチの『ベッカライ徳多朗』のパン職人◆未経験歓迎／連日行列もできる人気店の新店舗／オープニングスタッフ募集（1415600）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

＼横浜で36年愛される、こだわりのパン作り／
効率化のため既製品のフィリングや冷凍生地を使うお店も多い中、『ベッカライ徳多朗』のこだわりは生地の仕込みから焼き上げまで店舗で行なう「スクラッチ製法」。あんこやカスタードなどのフィリングも手作りです。

＼未経験でも安心。まずは生地に慣れるところから／
あなたには、新店舗でこだわりのパン製造をお任せします。生地をグラムごとにまとめたり、丸めたりする「成形作業」からスタート。先輩がマンツーマンで教えるので、「パン生地を触ったことがない」という方でも大丈夫です。

＼最高のパンは、最高のチームワークから／
おいしいパンを作れる基本的なマニュアルはありますが、生地の状態は毎日変わるもの。「水を増やしてみる？」「長めに焼こうか」など全員で声を掛け合い、最高のパンを目指します。

自分が作ったパンが飛ぶように売れていく喜び。顔なじみの常連様から「やっぱりここのパンが一番」と声をかけてもらえる嬉しさ。多くのやりがいを感じながら、ここでパン職人への一歩を踏み出しませんか。