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株式会社いちのせ
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株式会社いちのせエクセルシオールカフェの店長候補(未経験歓迎)◆残業月10時間/書類選考なし/住宅手当・家族手当あり(1414658)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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エクセルシオールカフェの店長候補(未経験歓迎)◆残業月10時間/書類選考なし/住宅手当・家族手当ありの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2026/03/26 - 2026/05/20)

エクセルシオールカフェの店長候補(未経験歓迎)◆残業月10時間/書類選考なし/住宅手当・家族手当あり
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日残業月20h以内内定まで2週間転勤なし
あなたにあった店長への道を、「エクセルシオールカフェ」で。
――「せっかくなら、よく知るお店で働きたい」「安定した環境で、キャリアアップも目指したい」と考えるあなたへ。当社がFC運営する『エクセルシオールカフェ 大岡山駅前店』なら、最短半年で店長になれます。

▼未経験でも店長になれる理由があります。
ドトール本部の研修で、コーヒーの知識や技術はもちろん、人材育成のノウハウ、売上やコストの管理手法といった基礎から体系的に学習。新人スタッフを指導できるトレーナー、店舗全体を動かす管理者レベルのスキルを習得可能です。

▼「大岡山駅前店」ならではのノウハウも学べます。
本部研修と並行して、店舗でも約3ヶ月間のOJT研修を実施。大学近辺の店舗ならではの入学式や学園祭などのイベント時、大学の長期休暇中での運営ノウハウ・工夫を、先輩や代表から直接学べます。

当社は、『ダスキン』のFC事業を主軸に安定基盤を築く創業50年以上の会社。流行に左右されない地域に密着した店舗運営で『エクセルシオールカフェ』の売上も安定しています。飲食業界でのキャリアを、ここで始めませんか?

募集要項

仕事内容
エクセルシオールカフェの店長候補(未経験歓迎)◆残業月10時間/書類選考なし/住宅手当・家族手当あり
『エクセルシオールカフェ 大岡山駅前店』の店長候補として、接客・調理からスタッフ育成、売上管理といった店舗運営全般をお任せ。コーヒーの知識や技術はもちろん、人材育成や売上管理などの店舗経営のノウハウを体系的に学べます。未経験の方もご安心ください!

\仕事のポイント/
【その1】ドトール系列の『エクセルシオールカフェ』で働ける!
【その2】本部研修&OJT研修あり。最短6ヶ月で店長へ!
【その3】POPや装飾作成など、販促企画にアイデアを活かせる!

▼地域の人々に愛される店舗をつくる
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1日6~8名のアルバイトスタッフ(学生~60代/同時間帯は2~3名)と協力し、店舗運営を担いましょう。大学近辺のため、お客様の多くは学生や大学職員。大学の長期休暇中は客足が穏やかになる一方、入学式や学園祭などの大学のイベント時に客足が増えることが特徴です。

……具体的な業務内容……
<店内業務>
■接客(カウンターでの注文、レジ対応など)
■ドリンクやフードの調理、仕込み
■新商品販売時の店内レイアウト変更
■コーヒー豆やギフト商品の販売 など

<管理業務>
■売上やコストの管理
■アルバイトスタッフの育成、指導
■シフト作成、勤怠管理
■アルバイトの採用面接 など

◎接客や調理といった業務からスタート。未経験でもバリスタスキルが身につきます。慣れてきたら、徐々にスタッフの育成や売上管理などのマネジメント業務もお任せします。

▼あなたのアイデアで魅力的な店舗に
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お客様に喜んでもらうためのアイデアは大歓迎!手作りのPOPで新商品をアピールしたり、季節ごとの装飾で店内を彩ったり。過去には、クリスマスシーズンにピースケーキの品揃えを強化し、売上を大幅に伸ばした実績もあります。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

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意欲・人柄重視の採用です!
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◎雇用形態を問わず、飲食業界での経験がある方は即戦力として活躍できます!
◎アパレルや小売など、異業種での接客・販売経験を活かせます!

\こんなあなたにおすすめ/
□充実した教育体制のもと店長を目指したい
□チームで協力しながらお店づくりを楽しみたい
□自分のアイデアや工夫を活かせる職場で働きたい
募集背景 ▼事業拡大に向け、店長候補を募集します。
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1970年の創業以来、『ダスキン』のFC加盟店として清掃業やハウスクリーニング業などを手掛ける当社。第二の柱として展開しているのが、『ドトールコーヒーショップ』『エクセルシオールカフェ』のFC運営です。

現在『エクセルシオール カフェ』で活躍する店長を、複数店舗を統括するエリアマネージャーへ昇格させる計画があり、あなたにはその後任としてご活躍いただく予定です。将来的には事業承継による店舗拡大も視野に入れており、次代の店長候補として大切に育てていきたいと考えています。
雇用形態
正社員

※試用期間は1ヶ月です。試用期間中の給与・待遇に変動はありません。
勤務地・交通
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転勤はありません!
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エクセルシオールカフェ 大岡山駅前店/
東京都目黒区大岡山2-12-1 東京科学大学蔵前会館1F
交通
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駅チカ好立地です!
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東急目黒線・大井町線「大岡山駅」より徒歩1分
勤務時間 ―――――――――
残業は月10時間程度!
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シフト制(実働8時間)
└シフト例/6:30~15:30、13:00~22:00
給与 月給25万130円~27万310円+賞与年2回
◎経験・能力を考慮し決定します。
※上記月給には、みなし残業代(10時間分/1万8130円以上)を含みます。
※超過分は、時間外手当を全額支給します。
年収例
340万円/入社1年
490万円/入社7年
休日休暇 <年間休日110日>
■完全週休2日制(シフト制)
■年次有給休暇
■年末年始休暇(3日)
■夏季休暇(3日)
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給(年1回/7月)
■賞与(年2回/7月・12月:昨年度実績1~1.2ヶ月分)
■交通費(全額支給)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■時間外手当(超過分)
■出張手当
■役職手当
■家族・扶養手当(配偶者:月8000円、子ども1人につき:月3000円)
■住宅手当・家賃補助(月1万円)
■社員食堂・食事補助あり
■オフィス内禁煙
■服装自由(私服可)
■制服貸与

\店長以上のキャリアアップも!/
店長として経験を積んだ先には、複数店舗を統括するエリアマネージャーへのキャリアパスもご用意しています。今後は事業承継による店舗拡大も計画中。会社の成長戦略を担う重要なポジションで活躍するチャンスも広がっています。安定した経営基盤のもと、着実にキャリアを築ける環境です。
本部研修とOJT研修で、未経験から店長へ 入社後は、ドトール本部が運営する研修機関「IRP経営学院」で、2週間の本格的なプログラムに参加。コーヒーの知識や技術はもちろん、人材育成や売上管理といった店舗経営のノウハウを体系的に学べます。将来的には、新人指導を担う「トレーナー」や店舗全体を動かす「管理者」を目指せる内容です。

また、店舗でのOJTも約3ヶ月間ご用意。先輩社員の指導のもとで実践スキルを磨き、代表から直接運営ノウハウを学ぶ機会もあります。この手厚い体制があるからこそ、未経験からでも最短6ヶ月で店長へ昇格できる環境です。

◎店舗責任者を集めたミーティングなど、継続的に学べる機会もあります!
『エクセルシオールカフェ』の魅力をご紹介 『エクセルシオールカフェ』は、一杯のコーヒーが生む心地よい時間を大切にしたブランドです。世界各地から厳選した豆を使用し、豆本来の個性を引き出す焙煎と抽出を追求。“記憶に残る香り”を届けることにこだわっています。

食事も、パスタやドリア、季節のケーキなど、カフェで過ごす時間を豊かにするメニューが充実。「大岡山駅前店」は、イタリアンモダンを基調とした洗練された空間です。FCチェーンでありながら、エスプレッソの抽出やラテアートなど、本格的なバリスタスキルを磨けるのも、この仕事の大きな魅力です。

会社概要株式会社いちのせ

会社名 株式会社いちのせ
設立 1974年
代表者 一瀬 高志
資本金 1000万円
従業員数 77名(2026年2月時点)
事業内容 ■清掃業、ハウスクリーニング業、家事代行業
■害虫獣駆除業
■飲食店
■コーヒー豆・コーヒー抽出器具販売
事業所 本社/東京都調布市柴崎1-11-25
主要取引先 株式会社ダスキン、株式会社ドトールコーヒー
企業ホームページ https://www.kotonear.com/ichinose-company/
個人名の表記について
「株式会社いちのせ」への気になるはこちらから
※ この求人に「気になる」をしておくと、次回この企業が募集を開始した際にメールでお知らせします。
※ 掲載終了後1年経過すると、「気になる」できなくなり、「気になるリスト」からも削除されます。
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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