取材から受けた会社の印象
『おいしいもの、いいものだけを』という想いを持ち、地域に密着したスーパーマーケットを運営している同社。
同社の強みは、徹底した合理主義にあると感じました。その1つが「精肉」「青果」といった部門を設けない店舗運営です。専門スキルを持つ職人に依存せず、誰もが店舗全体の運営を担える画一的な仕組みを構築。これにより、若手社員でも早期から店舗全体のマネジメントを経験でき、中には入社1年で店長に抜擢された方もいるそうです。
この合理主義は、働きやすさにも直結しています。無駄な業務が徹底的に省かれているため、月の残業は平均7時間ほどと非常に少なく、年2回の8連休取得も実現。そして、効率化によって生まれたコストは、商品の低価格化という形でお客様に還元されています。
社員の成長、働きやすさ、そして顧客満足。この3つを同時に実現する、練り上げられた経営戦略に感銘を受けました。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■年間売上30~50億円規模の店舗運営に携わる醍醐味。
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日々の店舗運営から予算作成、パートナーさんの教育などを通して、店舗の売上を最大化できるようにサポートしていきます。一般的なスーパーマーケットの利益率は1~2%と言われていますが、同社の利益率は驚異の5~6%!
徹底的に合理化やマニュアル化された店舗運営を学べることは、ビジネスパーソンとしての成長を感じられることも多いでしょう。店舗売上が計画通りに達成したときの嬉しさも非常に大きいそうです。
■パートナーさんと信頼関係を築ける嬉しさ。
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店舗で働くパートナーさんたちと協力しながら、日々の業務を無事に終えたときや、目標売上を達成できたときはチームでの一体感を感じられるそう。休憩時間や仕事の合間に世間話をしたり雑談したりしながら、パートナーさんとの信頼関係を築いていくことで、店舗全体の連携も強まっていくのだとか。
なかには異動が決まった際に「異動しないで」と言われるほど、信頼関係を構築している社員もいるそうです。
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日々の店舗運営から予算作成、パートナーさんの教育などを通して、店舗の売上を最大化できるようにサポートしていきます。一般的なスーパーマーケットの利益率は1~2%と言われていますが、同社の利益率は驚異の5~6%!
徹底的に合理化やマニュアル化された店舗運営を学べることは、ビジネスパーソンとしての成長を感じられることも多いでしょう。店舗売上が計画通りに達成したときの嬉しさも非常に大きいそうです。
■パートナーさんと信頼関係を築ける嬉しさ。
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店舗で働くパートナーさんたちと協力しながら、日々の業務を無事に終えたときや、目標売上を達成できたときはチームでの一体感を感じられるそう。休憩時間や仕事の合間に世間話をしたり雑談したりしながら、パートナーさんとの信頼関係を築いていくことで、店舗全体の連携も強まっていくのだとか。
なかには異動が決まった際に「異動しないで」と言われるほど、信頼関係を構築している社員もいるそうです。
厳しさ■さまざまなタイプの人と信頼関係を築く難しさ。
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各店舗には80~100名のパートナーさんが在籍。その方たちと信頼関係を築き、スムーズな店舗運営を行なっていくことがあなたの役割です。そのため、パートナーさんと上手くコミュニケーションができなかったり、信頼関係を崩してしまうようなことがあると、業務に大きな支障が出てしまいます。
学生や子育て中の主婦さん、フリーターなど、幅広いパートナーさんが在籍しているため、さまざまな人とコミュニケーションを取る難しさを感じることもあるでしょう。
■決められたルールの中で、成果を出す姿勢が求められます。
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同社の強みは、徹底したマニュアル化によるロジカルな店舗運営です。個人の裁量で自由に売り場を変えることは基本的にできません。決められたルールの中で、「どうすればもっと効率的に進められるか」「パートナーさんが働きやすい環境をどう作るか」といった視点で工夫し、成果を出していく姿勢が重要になります。
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各店舗には80~100名のパートナーさんが在籍。その方たちと信頼関係を築き、スムーズな店舗運営を行なっていくことがあなたの役割です。そのため、パートナーさんと上手くコミュニケーションができなかったり、信頼関係を崩してしまうようなことがあると、業務に大きな支障が出てしまいます。
学生や子育て中の主婦さん、フリーターなど、幅広いパートナーさんが在籍しているため、さまざまな人とコミュニケーションを取る難しさを感じることもあるでしょう。
■決められたルールの中で、成果を出す姿勢が求められます。
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同社の強みは、徹底したマニュアル化によるロジカルな店舗運営です。個人の裁量で自由に売り場を変えることは基本的にできません。決められたルールの中で、「どうすればもっと効率的に進められるか」「パートナーさんが働きやすい環境をどう作るか」といった視点で工夫し、成果を出していく姿勢が重要になります。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎素直に学び、成長したい方
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未経験からでも安心して学べる3年間の研修制度があります。「まずは教わったことを素直にやってみよう」と思える方なら、スキルだけでなく人間的にも大きく成長できる環境です。
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未経験からでも安心して学べる3年間の研修制度があります。「まずは教わったことを素直にやってみよう」と思える方なら、スキルだけでなく人間的にも大きく成長できる環境です。
向いていない人▲自分のやり方にこだわりたい方
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ロジカルでマニュアル化された店舗運営が基本です。そのため「自分のアイデアで自由に売り場を変えたい」という方 は、ミスマッチを感じる可能性があります。
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ロジカルでマニュアル化された店舗運営が基本です。そのため「自分のアイデアで自由に売り場を変えたい」という方 は、ミスマッチを感じる可能性があります。



