- 【事業内容】
- ■日本蕎麦チェーン店『小諸そば』『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』『そば茶屋 小諸』の運営、調理・販売 ■オフィスランチ『嵯峨野』のお弁当製造・販売 ■炊飯米事業『ライスファクトリー』の製造・販売
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| 仕事内容 | 『小諸そば』の店舗運営スタッフ◆未経験歓迎／残業少なめ／深夜勤務＆書類選考なし／家族手当・賞与あり ◆愛されるお蕎麦屋さんの一員として￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 駅チカ中心の店舗展開で、忙しい現代人もパッと手軽に蕎麦を楽しめる『小諸そば』。あなたには店内で、接客・調理などの運営業務をお任せします。 ※1店舗あたり1日100～150名のお客様が訪れます。 ※スタッフ体制は1店舗につき6～10名です。 ◆ゼロから始めやすい仕事です！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 《接客・調理》 店舗の顔として接客を担当。蕎麦だけでなく天ぷらの調理も行ないます。食材の切り方や天ぷらの揚げ方などは研修で丁寧に指導するので、未経験でも安心です。 《蕎麦の仕込み》 つゆの素「かえし」や天つゆのベース、下処理済み食材は自社工場から届きます。店内でつゆを調合したり、野菜を切ったりする仕込み作業をお願いします。 ◆距離が近いから接客も楽しい！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 常連のお客様が多く、「今日も来たよ！」と友達のように話しかけてくれる方もたくさんいらっしゃるのが特徴。肩肘張らず、自然なコミュニケーションを大切に接客できます◎ ◆効率的な運営体制もミカタ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食券式なので注文対応もスムーズ。接客と調理を効率よく両立できます。 ◆キャリアチェンジだってOK！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗スタッフとして入社後、製造系・設備系・システム系など、希望に応じた新しいキャリアへの挑戦も可能。長期的なキャリア形成も視野に入れられる、安心の環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎経験・スキルは一切不問。意欲重視の募集です！ ◎社会人・正社員デビューの方や、社会人10年以上の方も大歓迎です！ ◆次のような方にピッタリ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □ 誰かのために行動を起こせる □ 「ありがとう」と言われることにやりがいを感じる □ ハキハキとした受け答えができる ◆面接では本音を聞かせて！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 建前を取り繕う必要はありません。社風とのミスマッチを生まないためにも、あなたの現在の不安もしっかり受け止めます。書類選考もありませんので、まずは一度お話しさせてください！ |
| 募集背景 | ◆組織強化のため、10名以上の積極採用！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 設立70年超の当社。外食事業や給食事業など、フードビジネスをメインに展開してきました。都内で多数展開している立ち食い蕎麦屋『小諸そば』だけでなく、そこから派生したモダンな蕎麦専門店『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』も運営しています。 蕎麦を速く・安く食べられる『小諸そば』も、ワンランク上のお蕎麦屋さんである『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』も、おかげさまで多くのお客様に親しまれてきました。今後もより多くのお客様へ安定したサービスを提供するため、組織強化を図ります。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
＼転勤なし・希望考慮！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『小諸そば』『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』の各店舗 ■小諸そば └東京：中央区、千代田区、港区、文京区、渋谷区、品川区、新宿区、台東区、足立区 └埼玉：越谷市、朝霞市 ■蕎麦きり みよた └東京：港区、中央区 └埼玉：さいたま市中央区、越谷市 ■蕎麦きり みまき └東京：港区 ＼他ブランドについてもご紹介！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ＝＝上質でモダンな『蕎麦きり みよた』＝＝ 「都会的でお洒落」「カジュアル」がキーワードの、シンプルでモダンなスタイルのお店です。 ＝＝みよたの姉妹店『蕎麦きり みまき』＝＝ 老舗の生蕎麦屋さんを現代風にアレンジ。上質な雰囲気が特徴です。 交通
＼最寄り駅から徒歩5分以内の店舗が多数！／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗によって異なります。詳しい所在は以下のHPをご覧ください。 ＜小諸そば＞ https://www.k-mitsuwa.co.jp/business/komoro/tenpo ＜蕎麦きり みよた＞ https://www.sobakiri.jp/shop/index.html ＜蕎麦きり みまき＞ https://www.sobakiri.jp/mimaki/index.html |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 月平均実働173時間 ＜シフト例＞ 6：00～15：00 10：00～19：00 ※営業時間は店舗により異なります。 ＼残業時間は月20時間以内と少なめ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「残業したくない！」はもちろん、「残業代で稼ぎたい！」という方もご安心を！勤務時間は柔軟に調整します。 |
| 給与 |
月給23.5万～30万円＋各種手当＋賞与年2回 ◎能力などを考慮して決定いたします。 ◎残業代全額支給！固定残業制度はありません。 ＜月収例＞ 月収30万円以上（※稼ぎたい方の事例／残業代含む） ※残業したくない方、残業で稼ぎたい方、それぞれに合った働き方を叶えます♪ 年収例
360万円／25歳（入社1年）
420万円／35歳（入社3年） 520万円／48歳（入社7年） |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月6～8日／曜日シフト制） └年間休日110日以上 └シフト制の場合も、希望休などを柔軟に調整できます！ ■年次有給休暇 ◎有休の取りやすさもバツグン！ ■産前産後休暇 ◎取得・復職実績あり ■育児休暇 ◎取得・復職実績あり ■介護休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（随時） ■賞与年2回（7月・12月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（全額支給） ■時間外手当（全額支給） ■役職手当 ■家族手当（扶養家族1名につき5000円／2名まで） ■住宅手当 ■社員食堂・食事補助あり ■技術認定制度あり（下記【スキル・キャリアアップ】の欄に詳細あり） ■社員持株会 ■退職金制度 ■制服貸与 |
| 当社の雰囲気 | 新卒の20代から中途入社の40代～50代に至るまで、どの店舗でも幅広い年齢層のメンバーが在籍しています。とある先輩に職場の雰囲気について聞くと、下記のような答えが返ってきました！ ◆友達みたいにフランクに接してもらえます。 ￣￣￣|/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長や料理長などは年齢が離れていますが、どの先輩も友達みたいに話しかけてくれるので、肩肘張らないコミュニケーションがとれています。困っているときは向こうから「どうしたの？」と声をかけてくれる人ばかりなので、安心して働けていますね。 ちなみに、子育て中の先輩も多いので、将来を見据えながら働ける環境だと思いますよ。 |
| スキル・キャリアアップを支援します！ | ＼技術認定制度で、楽しみながらスキルアップ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「蕎麦をきれいに盛りつける方法」「天ぷらのおいしい揚げ方」など、初段～10段まであるテストに合格すると昇給に！ 初段では1万5000円、2段では2万8000円、3段では4万円……実際に、完全未経験スタートの先輩が2年で3段まで合格。やりがいを感じながらスキルを磨き、収入まで伸ばせる環境です。 ＼慣れてきたら店長補佐をお任せ／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 客数や販売数から発注量を決める食材発注業務に挑戦。廃棄ロスを減らすコツなどを店長から学びましょう。定期的にスキルアップの研修も実施。ぜひご参加ください！ |
| 会社名 | 株式会社三ツ和 |
|---|---|
| 設立 | 1953年 |
| 代表者 | 代表取締役 小川 正太 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 900名（2025年10月時点） |
| 売上高 | 72億1000万円（2024年11月期実績） |
| 事業内容 | ■日本蕎麦チェーン店『小諸そば』『蕎麦きり みよた』『蕎麦きり みまき』『そば茶屋 小諸』の運営、調理・販売 ■オフィスランチ『嵯峨野』のお弁当製造・販売 ■炊飯米事業『ライスファクトリー』の製造・販売 |
| 事業所 | ＜本社＞ 〒104-0033 東京都中央区新川2-13-8 |
| 企業ホームページ | http://www.k-mitsuwa.co.jp/ |
株式会社三ツ和の『小諸そば』の店舗運営スタッフ◆未経験歓迎／残業少なめ／深夜勤務＆書類選考なし／家族手当・賞与あり（1412237）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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