- 【事業内容】
- 関東地域における ◆大手企業・カフェテリア・工場の社員食堂運営及ひ飲食店の経営 ◆レストラン・カフェの運営 ◆病院・老人福祉施設・大学学食・学校給食等の運営 ◆厨房設計と運営コンサルティング
勤務地
業種
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 小中学校の給食調理スタッフ◆年間のお休み140日以上可能／土日祝休み／16時定時／残業ほぼナシ 当社が給食を受託している小・中学校にて、子供たちの成長を支える給食の調理をお任せします。成長期の子供たちが給食を通して食事の楽しみを知ることができるよう、おいしい給食をつくりましょう。＜1日の流れ（あくまで一例です）＞ ▼ 7：00…消毒、食材などの納品・荷受け、検品、野菜の洗浄、食材の解凍などの下処理作業、野菜のカット ▼ 9：00…調理開始 ▼11：30…配膳（料理をクラスごとの食缶に分けます） ▼12：30…休憩 ▼13：15…下膳された食器・食缶などの洗浄 ▼13：30…洗浄室などの清掃 ▼15：00…書類作成業務 ▼16：00…終了／お疲れ様でした！ ＜調理量について＞ 各学校の規模ごとに調理する量は異なりますが、1日あたり200食～1200食ほどつくります。 ＜子供たちに健康で楽しい食事の時間を＞ ★加工品を使わず、手づくりにこだわっています！ カット野菜や化学調味料などの加工品は一切使用せず、イチから自分たちの手でつくることにこだわっています。食材はすべて当日仕入れた新鮮なものでつくります。 ★食を通した思い出づくりに！ ハロウィンにはかぼちゃのメニュー・クリスマスにはチョコケーキ・3月にはひなまつりモチーフなど、季節のイベントに合わせた献立を提供します。また、海外のイベントやスポーツの大会が盛り上がっているときには、関連する国のメニューを提供することも。子供たちの思い出に残る給食づくりを大切にしています。 ＜研修充実！＞ 独自の専門教育プログラムによる社員研修を定期的に実施。入社後は本部での安全衛生研修などから始まり、その後実務研修にうつっていきます。1年かけてじっくり学べる環境のため、給食調理がはじめての方もご安心ください。入社後に調理師の資格を取得することも可能です！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■何かしらの調理の実務経験をお持ちの方（ジャンル・年数不問） ※学歴やブランクは不問です。給食業界未経験の方も歓迎します！ ※第二新卒から社会人歴10年以上の方まで、広く歓迎します。 ◎調理師・栄養士・管理栄養士のうちいずれかの資格をお持ちの方は優遇します。 ◎大量調理の実務経験（ホテルや施設での調理経験を想定）をお持ちの方は優遇します。 ★応募の際に、「やりたいことや詳しい志望動機」は不要です★ 求人原稿で分かることには限りがあると思います。私たちは、実際にお会いして話すことを何よりも大事にしてます。面接というより、お互いを理解する時間だと思って来てください。仕事内容や会社の雰囲気なども直接ご説明しますし、社内見学で具体的にイメージしていただくことも可能です！ |
| 募集背景 | ◎エリア拡大に伴い、調理スタッフを増員します！ 洋食の老舗「銀座スエヒロ」をルーツに持つ当社。レストランの運営と並行して、社員食堂や学校、介護施設や保育施設などでの給食サービスを提供しています。長年培ってきた実績や信頼と、食のノウハウを注ぎ込んだ「おいしい・たのしい」を体感できる給食が支持されて、たくさんのお客様から依頼をいただいている状態です。 東京都を中心に横浜などでもエリアを拡大させています。今後も幅広いご依頼に応え、安定経営を継続していくために、調理スタッフを増員することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間はありません。 |
| 勤務地・交通 |
＼以下いずれかの小・中学校へ配属となります。／
■東京都（荒川区・世田谷区・大田区・杉並区・中央区・港区・江東区・板橋区・葛飾区・品川区・千代田区） ■神奈川県（横浜市） ◎勤務地はご希望を考慮します。 ◎転勤なしの働き方も可能です！ 交通
※配属先によって異なります。
|
| 勤務時間 | 7：00～16：00（実働8時間） ＼ ココがポイント ／ ★残業ほぼなし！月平均5時間程度 プライベートの時間をしっかり確保できる働きやすい環境です。 予定も立てやすく、仕事後の時間を有効活用できます。 固定シフトでの勤務ができるため、生活リズムも整いやすいです。（シフトの時間帯は勤務先による） |
| 給与 |
月給22万円～34万円＋各種手当＋賞与年2回 【副責任者候補】 月給23万円～26万円＋賞与年2回 【責任者候補】 月給26万円～34万円＋賞与年2回 ※これまでの経験などを考慮して決定します。 ※残業代は全額支給します。 年収例
300万円（23歳・入社2年）
350万円（28歳・入社5年） 420万円（35歳・入社10年） |
| 休日休暇 | ＼年間休日120日以上／ ★学校のお休みに合わせ、年間のお休みを140日以上にすることも可能！ ■完全週休2日制（土・日） ■祝日 ■年末年始休暇（12月30日～1月3日）※昨年度実績 ■夏季休暇（8月期間中／休業補償有） ■GW休暇（暦通り） ■産休・育休（取得＆復帰実績あり） ■有給休暇（取得率90％以上） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ＼ ココがポイント！ ／ ★大型連休と組み合わせて5連休以上も取得可能 学校のお休みに合わせて長期休暇を取得しやすい環境です。 3月末・7月末・8月といったタイミングでは、5連休以上の長期休暇も実際に取得OK。 しっかりリフレッシュできるので、オン・オフの切り替えがしやすく無理なく働けます！ |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給あり ■賞与年2回（7月・12月）※昨年度実績：2ヶ月分 ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■資格手当 ■職能手当 ■役職手当 ■制服貸与 ■オフィス内禁煙 ■自転車通勤OK ■食事補助（1食160円で利用可能です。） ■時短勤務OK（現在利用中の社員もいます！） ＼ ココがポイント ／ ★1食160円で利用できる“食事補助”あり 毎日のランチがたった 160円！ 栄養もしっかり取れて、月々の食費をぐっと抑えられる嬉しい制度です。社員からも「コスパ最強！」と好評。仕事の合間に温かい食事を気軽に楽しめます。 ★時短勤務OK！現在も利用している社員あり ライフスタイルに合わせて働ける 時短勤務制度 を整備。 「フルタイムが難しい…」という方もムリなく続けられる環境で、実際に制度を活用している社員も在籍しています。家庭やプライベートとの両立を大切にしながら働けます。 |
| 一緒に働く人、入社後の流れについて | 正社員は19～65歳と幅広い年代の方が活躍中。中でも、30～50代の方が多く、7割以上の方が家庭を持つ方。ホテルや福祉施設での調理スタッフから、「休みが安定しているのがいい」と転職する方も多いです。 入社後は本部で集合研修を行ない、それぞれの学校へ配属。衛生管理は子供たちの安全を守るために最も重要なポイントなので、座学できっちり教える予定です。配属後は、仕込みや盛り付けを行なうサブ担当からスタート。一日の流れや調理のポイントを学び、徐々に調理担当をお任せします。 ※定期的に集合研修や講習会も行なっているので、継続的にスキルに磨きをかけられます。 |
| 当社について | ＜当社の想い＞ 私たちは1997年に学校給食へ本格参入してから、将来を担う大切な子どもたちの「心」と「身体」を育てる学校給食を提供できることに誇りを持っています。スタッフたちは日々使命感を持って仕事をしており、子どもたちから「今日の給食もおいしい！」「給食の時間が楽しみ」と言ってもらえることを目指し、安全安心で心のこもった学校給食を調理しています。 ＜取り組み＞ 給食のおいしさはもちろん、学校給食衛生管理基準に準拠した厳格な衛生管理のもと、子どもたちの安全に細心の注意を払い業務を行なっています。また、蓄積されたノウハウを活かして独自の事故防止マニュアルを作り、研修教育や巡回時の確認に活用しています。 |
| 会社名 | 株式会社スエヒロ |
|---|---|
| 設立 | 1963年 |
| 代表者 | 代表取締役 山中広太郎 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 804名（2026年2月時点） |
| 売上高 | 22億円（2025年6月期実績） |
| 事業内容 | 関東地域における ◆大手企業・カフェテリア・工場の社員食堂運営及ひ飲食店の経営 ◆レストラン・カフェの運営 ◆病院・老人福祉施設・大学学食・学校給食等の運営 ◆厨房設計と運営コンサルティング |
| 事業所 | 【本社】東京都中央区銀座6-14-20 香蘭社ビル9階 |
| 関連会社 | 【銀座スエヒロカフェテリアグループ】 銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社 スエヒロセントラルキッチン株式会社 株式会社エル・スエヒロフードサービス |
| 企業ホームページ | https://www.ginzasuehiro.co.jp |
| 採用ホームページ | 株式会社スエヒロ 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/ginzasuehiro_saiyogakkou/ |
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