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取材から受けた会社の印象
＜元ホテルスタッフが語る、ここで見つけた理想の働き方＞
「一人ひとりのお客様に、深く向き合いたかったんです」と語るのは、今年6月に入社したMさん。前職はホテルで、日々多くのお客様を相手に宴会サービスを担当していました。「時間に追われ、流れ作業のようになってしまうことにもどかしさを感じていました」と、当時の想いを振り返ります。
そんなMさんが同社に惹かれたのは、お客様に向き合える環境と、おもてなしの深さでした。限られた会食のために、企画段階からチームでじっくり準備を重ねる。その働き方は、まさに理想だったと言います。
「今は土日にしっかり休めてプライベートも充実しています。何より、面接から感じていた職場の雰囲気の良さが魅力ですね。ここで理想のおもてなしを追求しながら、長く働き続けたいと思っています」と話してくれました。
接客経験を活かす次のステージとして、同社は最適な環境だと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◆「一組への想い」が、最高の達成感に変わる
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この仕事のやりがいは、なんと言っても「一組のお客様に深く向き合い、記憶に残る体験を創造できる」ことです。限られた会食のために、企画から準備、当日の運営まで一貫して携わることができます。たとえば、ゲストの背景をリサーチし、思い出の写真を飾ったり、メニューのデザインを工夫したり。あなたのアイデアがそのまま形になります。
前職で「日々の業務に追われ、理想のおもてなしができなかった」という経験を持つ先輩も、ここでは準備から一貫して関われるからこそ、大きな手応えを感じています。チームで創り上げたおもてなしで、お客様から直接「ありがとう」と感謝の言葉をいただけた時の達成感は、何物にも代えがたいはずです。
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この仕事のやりがいは、なんと言っても「一組のお客様に深く向き合い、記憶に残る体験を創造できる」ことです。限られた会食のために、企画から準備、当日の運営まで一貫して携わることができます。たとえば、ゲストの背景をリサーチし、思い出の写真を飾ったり、メニューのデザインを工夫したり。あなたのアイデアがそのまま形になります。
前職で「日々の業務に追われ、理想のおもてなしができなかった」という経験を持つ先輩も、ここでは準備から一貫して関われるからこそ、大きな手応えを感じています。チームで創り上げたおもてなしで、お客様から直接「ありがとう」と感謝の言葉をいただけた時の達成感は、何物にも代えがたいはずです。
厳しさ◆一流の舞台だからこその、緊張感と難しさ
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お迎えするのは、国内外の大切なお客様。そのため、常に「失敗が許されない」という緊張感が伴います。また、会社の重要情報やゲストのプライベートに触れる機会も多く、極めて高いレベルの守秘義務が課せられます。
加えて、ここで求められるのは画一的な接客スキルではありません。お客様との「心地よい距離感」は、相手によって異なります。ホテルなどで培った丁寧な作法が、かえって堅苦しく思われる場面も。お客様一人ひとりの情報や過去の対応履歴をインプットし、その場に最適な立ち居振る舞いを自分で判断し、実践していく難しさがあります。
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お迎えするのは、国内外の大切なお客様。そのため、常に「失敗が許されない」という緊張感が伴います。また、会社の重要情報やゲストのプライベートに触れる機会も多く、極めて高いレベルの守秘義務が課せられます。
加えて、ここで求められるのは画一的な接客スキルではありません。お客様との「心地よい距離感」は、相手によって異なります。ホテルなどで培った丁寧な作法が、かえって堅苦しく思われる場面も。お客様一人ひとりの情報や過去の対応履歴をインプットし、その場に最適な立ち居振る舞いを自分で判断し、実践していく難しさがあります。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◆チームで一つのことを創り上げるのが好きな方
個人プレーではなく、フロントや調理など他セクションと連携して一つの舞台を創り上げます。チームで協力し、達成感を分かち合うことに喜びを感じる方に向いています。
◆相手を想い、察して動ける方
マニュアルを超え「どうすれば喜んでくれるか」を考え、お客様ごとに心地よい距離感を察して行動することが求められます。相手の立場に立って、主体的に動ける方が活躍できます。
個人プレーではなく、フロントや調理など他セクションと連携して一つの舞台を創り上げます。チームで協力し、達成感を分かち合うことに喜びを感じる方に向いています。
◆相手を想い、察して動ける方
マニュアルを超え「どうすれば喜んでくれるか」を考え、お客様ごとに心地よい距離感を察して行動することが求められます。相手の立場に立って、主体的に動ける方が活躍できます。
向いていない人◆個人プレーで実力を試したい方
「チームでのおもてなし」を重視するため、個人の成果だけを追い求めたい方にはミスマッチかもしれません。
◆指示されたことだけをこなしたい方
常に主体的な判断と行動が求められます。指示待ちの姿勢では、お客様にご満足いただくことは難しいでしょう。
「チームでのおもてなし」を重視するため、個人の成果だけを追い求めたい方にはミスマッチかもしれません。
◆指示されたことだけをこなしたい方
常に主体的な判断と行動が求められます。指示待ちの姿勢では、お客様にご満足いただくことは難しいでしょう。
