ACA Next株式会社の転職・求人情報｜エン転職｜管理栄養士◆医療施設専門チーム配属／調理業務なし／官公庁との取引実績多数／マイカー通勤OK（1405025）（応募資格：【学歴不問／第二新卒歓迎】■管理栄養士の資格をお持ちの方 ■…　雇用形態：正社員）

管理栄養士◆医療施設専門チーム配属／調理業務なし／官公庁との取引実績多数／マイカー通勤OKの過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2026/01/26 - 2026/04/19）

管理栄養士◆医療施設専門チーム配属／調理業務なし／官公庁との取引実績多数／マイカー通勤OK

正社員学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし

栄養士の資格・キャリアを、「調理」で終わらせない。

栄養士資格を活かしたいのに、調理やシフト調整に追われるばかり…。そんなジレンマを抱えるあなたにこそ、知っていただきたい当社のポジションがあります。

■「調理する」ではなく「管理する」へ。
配属先は、新設された「医療施設専門チーム」。その最大の特徴は、「調理業務を原則行なわない」ことです。あなたにお任せするのは、現場作業ではなく高度な「栄養管理」と「品質指導」。患者様の病状に合わせた献立作成や、提供直前の厳格なチェックといった本来の専門業務に没頭できる環境を用意しました。

■「裁量権」と「キャリア」をその手に。
現場の裁量を重視するボトムアップな社風も魅力。「秋のごちそう御膳」のようなイベント食も、あなたのアイデア一つで自由に企画・導入可能です。さらに組織は立ち上げ段階のため、初期メンバーとしてエリアマネージャーなどへの早期キャリアアップも目指せます。

「調理業務」に追われる日々を卒業し、「栄養士としてのスペシャリスト」へ。その一歩を、あなたもここで踏み出しませんか。

募集要項

仕事内容	管理栄養士◆医療施設専門チーム配属／調理業務なし／官公庁との取引実績多数／マイカー通勤OK ヘルスケア分野の未来を担う新設の「医療施設専門チーム」にて、管理栄養士として下記の業務をお任せします。 ──具体的な仕事内容── ■献立作成・提案病院側の栄養士と密に連携し、患者様の病状に合わせた最適な献立を構築します。特筆すべきは、その「裁量の大きさ」。栄養基準などの根拠を守りつつ、「秋のごちそう御膳」のようなイベント食や行事食など、あなたのアイデアを存分に反映可能です。 ★提案したメニューは複雑な承認フローを経ることなく、あなたの裁量でスピーディーに導入を決定できるため、企画する楽しさをダイレクトに感じられます。 ■食事の提供前チェック完成した食事が、献立指示通りか、アレルギー対応や食事形態（刻み・ミキサーなど）に誤りがないかを提供直前に厳格にチェックします。食札やカルテ情報と照合し、多い時には250食もの安全を担保するこの業務。患者様の健康を預かる医療給食において決して欠かすことのできない、大切なミッションです。 ◎その他、調理スタッフへの現場指導なども対応。自ら包丁を握るのではなく、専門的な観点からの指導を通じてチーム全体の品質を底上げします。あなたの指示一つで現場のクオリティが変わる、手応えのあるポジションです。 ──仕事のポイント── ★調理業務は行ないません！今回のポジションでは、調理業務は原則として行ないません。これにより、多くの施設で栄養士が抱えがちな「調理との兼務による専門業務への圧迫」というジレンマから完全に解放されます。「調理スタッフのひとりではなく、栄養管理のプロとしてキャリアを築きたい」。そんな意志を持つ方にとって、最適な環境です。
応募資格	学歴不問第二新卒歓迎ブランクOK ■管理栄養士の資格をお持ちの方 ■病院または福祉施設での実務経験をお持ちの方 ┗現場での調理業務と栄養管理業務の兼務経験を持つ方を想定しています。 ──こんな方にピッタリです── □食事という形で人の健康を支えることに、強い責任感と誇りを持てる方 □細部まで注意を払い、丁寧に仕事を進めることができる方 □チームの一員として、周囲と協調しながら目標に向かって努力できる方 □食を扱うプロとして、常に清潔感を意識して行動できる方 □専門業務に特化したキャリアを築きたいという志向をお持ちの方 ──以下の経験・スキルをお持ちの方は歓迎します── ◎医療分野での栄養管理に関する専門知識 ◎新規プロジェクトの立ち上げや、組織づくりに携わった経験
募集背景	＼新設チームで活躍いただく管理栄養士を【5名以上】採用いたします／ 1991年設立の『ACA Next株式会社』では現在、官公庁・病院・学校・介護福祉などを対象とした多彩なフードサービスを運営中。中でも給食サービス事業につきましては、このたび新たに医療施設に特化したスペシャリストチームを設立することとなりました。今回は、栄養士の資格をお持ちの方を対象に、この「医療施設専門チーム」にて活躍いただける方を募集いたします。これまでの経験やスキルを存分に発揮いただき、ぜひ末永くご活躍いただけたら嬉しいです。
雇用形態	正社員 ※3ヶ月間の試用期間があります。期間中の待遇に変動はありません。 ※入社後数日ほど、本社研修を実施予定です。（本社）東京都港区西新橋1-16-3　1東洋海事ビル7F
勤務地・交通	東京都足立区梅田7丁目8番12号 ※転勤はありません。交通東武スカイツリーライン（東武伊勢崎線）「梅島駅」より徒歩6分
勤務時間	シフト制（7:00～18:00の間／実働8時間） ※7：00～16：00または9：00～18：00を想定 ※残業は月平均20時間前後。残業がない月もあります。
給与	月給27万円～40万円＋各種手当＋賞与年2回 ※残業代は全額支給いたします。 ※上記は最低保証額。経験・年齢・能力等を考慮の上、優遇いたします。＜月収例＞月収37万8000円（残業代25時間分を含む） ┗医療施設専門チーム・35歳・調理経験15年目年収例 430万円／30歳（10年目） 500万円／35歳（15年目）
休日休暇	■週休2日（月8日～10日／シフト制） ■産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ──年間休日数について── 現在は年間休日108日ですが、会社として社員のワークライフバランスを重視しており、将来的には【年間休日を115日まで増やす】ことがすでに計画されています。
福利厚生・待遇	■昇給年1回 ■賞与年2回（6月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■残業代（全額支給） ■交通費（全額支給） ■役職手当 ■資格手当（栄養士・管理栄養士） ■出産・育児支援制度 ■食事補助制度 ■退職金制度 ■マイカー通勤可（駐車場あり） ■制服貸与 ★学習支援もあり！衛生管理などに関する専門知識を学べる、e-ラーニング教材を提供しています。
入社後の流れ	【STEP1：本社研修】まずは本社にて、会社全体のルールや各種申請手続きなど、組織の一員としての基礎知識を2～3日で習得します。【STEP2：現場実務研修】配属先の病院にて、専用の献立ソフトや帳票類の操作、現場固有の運用ルールを学びます。【STEP3：チーム合流】研修後は即戦力として、4月オープンの新病院プロジェクト等へ参画していただきます。本チームは創設期のため、将来的には複数施設を統括する「エリアマネージャー」への早期キャリアアップも可能です。
配属部署	現在、「医療施設専門チーム」には先行メンバー3名が参画していますが、組織としてはまだ黎明期。足立・荒川・北区エリアを中心とした各病院で担当の管理栄養士を数名ずつ配置する見込みです。そしてあなたにも、中心メンバーの一人となり、これからの組織の礎を築いていただきたいと考えています。ここに集うのは、「調理兼務から脱却し、栄養管理の専門性を磨きたい」といった意思を持った仲間たち。他のメンバーとも協力しつつ、互いに市場価値を高め合える環境が広がっています。

会社名	ACA Next株式会社
設立	1991年
代表者	代表取締役社長　小林秀樹
資本金	6億1236万5080円
従業員数	931名（2024年4月30日時点） ※グループ従業員数：2364名
売上高	31億5,689万（2024年10月期実績）（グループ全体99億1,580万（2024年10月期実績）
事業内容	■フードサービス事業 ■人材サービス事業 ■メンテナンスサービス事業 ■介護サービス事業
事業所	【本社】東京都港区西新橋1-16-3　1東洋海事ビル7F
企業ホームページ	https://acanext.com/

会社名

ACA Next株式会社

設立

1991年

代表者

代表取締役社長　小林秀樹

資本金

6億1236万5080円

従業員数

931名（2024年4月30日時点）
※グループ従業員数：2364名

売上高

31億5,689万（2024年10月期実績）
（グループ全体99億1,580万（2024年10月期実績）