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取材から受けた会社の印象
同社は1962年に創業した食品メーカー。全国のスーパーやコンビニ、飲食店などと取引が続いています。主に業務用の「玉子製品」を取り扱っており、その全国シェアはトップクラスです。
特に業務用玉子焼では長年国内トップクラスのシェアで走り続ける同社ですが、2010年には一般消費者向けの“ごぼう茶”を開発。現在では売上高35億円にまで拡大し、シェアトップクラスになったそう。
また老舗企業でありながら、新しいことにも積極的に挑戦しているのだとか。直近では、焙煎ごぼうを主原料としたチョコレート風の食品素材『MelBurd』を開発。焙煎ごぼう独自の香ばしさを残しつつも、言われなければごぼうだと分からないほどのチョコレートに似た風味を有しているそう。
品質へのこだわりという伝統と、新事業という革新を兼ね備えた同社。今後も安定した経営を続けていくことでしょう。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎多くの人が口にする食品の安全を守っています。
同社の業務用玉子製品は、全国シェアトップクラス。例えばスーパーやコンビニで売っているお弁当の一品など、さまざまなところで使われています。日々の生活の中で、1度は口にしたことがあるのではないかと話されていました。そんな製商品を時間通りに配送できるよう準備したり、配送前に検品したりするのが、倉庫作業スタッフ。製商品の内容や賞味期限などをミスなくチェックし、スケジュール通りに出荷。無事に食品の安全を守れた達成感があるとのことでした。
同社の業務用玉子製品は、全国シェアトップクラス。例えばスーパーやコンビニで売っているお弁当の一品など、さまざまなところで使われています。日々の生活の中で、1度は口にしたことがあるのではないかと話されていました。そんな製商品を時間通りに配送できるよう準備したり、配送前に検品したりするのが、倉庫作業スタッフ。製商品の内容や賞味期限などをミスなくチェックし、スケジュール通りに出荷。無事に食品の安全を守れた達成感があるとのことでした。
厳しさ△荷物の量が多く、のんびりする暇はありません。
同社では1日2万パック、1000ケースもの商品が入出庫されます。また倉庫内で扱う食品の種類も700ほどにもなるのだとか。それに対して担当スタッフは数名しかいません。そのため仕事中はフォークリフトで倉庫中を移動したり、モクモクと検品したりと、忙しくなるそう。時間に追われるプレッシャーを感じることも多いそうです。
同社では1日2万パック、1000ケースもの商品が入出庫されます。また倉庫内で扱う食品の種類も700ほどにもなるのだとか。それに対して担当スタッフは数名しかいません。そのため仕事中はフォークリフトで倉庫中を移動したり、モクモクと検品したりと、忙しくなるそう。時間に追われるプレッシャーを感じることも多いそうです。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎細かな違いに気付ける方
フォークリフトの運転・入出庫作業のほか、検品も行なう仕事です。賞味期限などの数字や、パッケージのちょっとしたキズなどをチェックしていくことになります。こうした細かな点を注意深く見つけることができる人は、活躍しやすいでしょう。
フォークリフトの運転・入出庫作業のほか、検品も行なう仕事です。賞味期限などの数字や、パッケージのちょっとしたキズなどをチェックしていくことになります。こうした細かな点を注意深く見つけることができる人は、活躍しやすいでしょう。
向いていない人△快適な空間で作業したい方
作業を行なう場所は、チルド食品や冷凍食品の倉庫です。そのため、業務時間中はほとんどの時間を厳しい寒さの中で過ごすことになります。快適な空間で作業したい方はミスマッチを感じるでしょう。
作業を行なう場所は、チルド食品や冷凍食品の倉庫です。そのため、業務時間中はほとんどの時間を厳しい寒さの中で過ごすことになります。快適な空間で作業したい方はミスマッチを感じるでしょう。
