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ヤオコーの店舗運営（鮮魚・精肉・青果）◆アイデアも加工技術も活かせる／育休・看休あり／賞与4.4ヶ月

株式会社ヤオコー

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プロ取材

本社にいらっしゃる採用担当の方にお話を伺いました。食生活提案型スーパー『ヤオコー』には、スタッフがこだわりや技術を尽くせる環境があるとのこと。お客様のために…という情熱が伝わってくる取材でした。

エン転職取材担当者

松宮

募集情報
クチコミ情報

株式会社ヤオコー

掲載期間25/12/29～26/03/01
最終更新日26/01/06

ヤオコーの店舗運営（鮮魚・精肉・青果）◆アイデアも加工技術も活かせる／育休・看休あり／賞与4.4ヶ月

正社員業種未経験OK上場企業

「ここまでやるか」と言われるくらい、
こだわりも技術も惜しみなく。

ニーズを読む力、売り場づくりの発想力、豊富な知識、食品を扱う技術。
───こだわり抜けるヤオコーなら、あなたの強みを120％活かせます！

【アイデアを惜しみなく】たとえば春の青果コーナー。約20品種が並ぶイチゴ博覧会のような光景には、お客様も「わぁ～」と声が出るほど。「自分の推し品種を目立つ場所に」など自由な売り場づくりで、旬を届けます。

【知識と情熱も惜しみなく】たとえば精肉部門では、焼肉の名店を参考に多彩な部位・切り方のお肉を揃えたコーナーを展開。「このカルビは塩＆黒胡椒が絶品」などプロ目線の提案も添えて、食卓を盛り上げます。

【包丁の腕も惜しみなく】たとえば夕方からの鮮魚部門では、すぐに食べられる刺身やカルパッチョ用をご用意。さばき方、切り方ひとつで味に違いが出るメニューですから、腕の見せ所は“毎日”です。

「ここまでやるか」のこだわりは、どの部門にも共通のヤオコー文化。それができるのは店舗主導の店づくりをしているからです。

自分のこだわりや強みで、お客様の心をつかむ。本物の商売をしませんか？

募集要項

仕事内容	ヤオコーの店舗運営（鮮魚・精肉・青果）◆アイデアも加工技術も活かせる／育休・看休あり／賞与4.4ヶ月＼知識・アイデア・技術を尽くして、食生活を提案！／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣地域のお客様をもっともよく知るのは、各店舗のスタッフたち。だからヤオコーは“個店経営”が基本です。生鮮部門（青果・精肉・鮮魚のいずれか）での商品の加工・調理や売り場づくり、接客などに、裁量を持って取り組めます。＜具体的な業務内容＞ ■青果部門・商品の選別、袋詰め、陳列・品質管理・発注業務・売り場での接客など ■精肉部門／鮮魚部門・加工、調理・パック詰め、陳列・衛生管理・発注業務、在庫管理・売り場での接客販売など＜各部門のここがポイント！＞ ◎店舗の顔となる【青果部門】旬の野菜や果物を、どう魅力的に見せるかが腕の見せ所！また、同じブロッコリーでも、隣にトマトを置けばサラダ、人参やジャガイモを置けばシチュー…というように、陳列の工夫で色々なメニューの提案も可能。売り場づくりの自由さは、まるで自分で青果店を経営しているようです。 ◎お客様の“ごちそう”をつくる【精肉部門】塊肉からの加工や、多彩なカットの技術を活かせます。「ローストビーフに挑戦したい」「おいしい焼き方を教えてほしい」といったお客様のご要望に応え、食べ方を提案するのも大切な役目。希少部位や味つけなどの豆知識を喜んでくださるお客様も多いです。 ◎まるで街の魚屋さんのような【鮮魚部門】「この魚は煮付けに向いてる？」なんて質問にお答えしたり、「お刺身なら、いいアジが入ってますよ」とお勧めしたり。お客様とのやり取りが日常です。扱う魚介の種類も豊富。夕食まで時間がある午前中は柵・切り身を多めに、夕方からは調理不要の刺身を多めに…と、時間帯やニーズに合わせて売り場を工夫する面白さもあります。
応募資格	高卒以上業種未経験歓迎ブランクOK ■生鮮食品の取り扱い経験をお持ちの方（職種や経験年数は問いません）＼以下のような経験をお持ちの方、特に歓迎します／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □スーパーの鮮魚、精肉、青果、惣菜、寿司いずれかの部門での実務経験 □鮮魚専門店、市場、水産加工会社などでの勤務経験 □精肉店、食肉加工会社などでの勤務経験 □寿司店や和食店などで、鮮魚を捌き、調理した経験＜こんな方にピッタリです＞ ◎経験やアイデアを活かして、お客様のための売り場づくりをしたい方 ◎食の提案に、自分の経験・技術・知識を活かしたい方 ◎調理・食品加工の腕を、存分に発揮できる場所をお探しの方 ◎地域に密着した安定企業で働きたい方 ※人物重視の採用です。「人が好き、食が好き、商売が好き」という想いをお持ちの方、ぜひご応募ください。
募集背景	＼事業好調につき10名以上の積極採用／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1都6県に200店舗を展開するスーパー『ヤオコー』。創業から135年にわたり、「食生活提案型スーパー」として、地域の皆様に愛されてきました。東証プライム上場『ブルーゾーンHD』の安定基盤のもと、安定的な増収増益を達成。新店舗も続々とオープンしています。そんなヤオコーの大きな特徴は、店舗主導での地域に合わせた店づくり。さらなる売り場・サービスの充実に向けて、生鮮部門にてスタッフの増員募集を行ないます。
雇用形態	正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇などに変更はありません。＼雇用形態は選択可能！／ ◎雇用形態は【正社員】と【地域限定正社員】から選択可能です。 ◎地域限定正社員は転居を伴う転勤がありません。正社員と比較し、年収8割程度になります。
勤務地・交通	埼玉・群馬・栃木・茨城・千葉・東京・神奈川の店舗 ◎希望考慮します。 ◎地域限定正社員は、転居を伴う転勤はありません。＜店舗＞ ■埼玉朝霞・伊奈・入間・小川・桶川・春日部・加須・上里・川口・川越・川島・北本・行田・久喜・熊谷・鴻巣・越谷・さいたま・坂戸・幸手・狭山・志木・白岡・草加・秩父・鶴ヶ島・所沢・戸田・滑川・新座・羽生・東松山・日高・深谷・富士見・ふじみ野・本庄・三郷・皆野・三芳・毛呂山・八潮・寄居・嵐山・和光・蕨 ■群馬安中・伊勢崎・太田・桐生・高崎・館林・富岡・中之条・藤岡・前橋 ■栃木足利・宇都宮・佐野・野木 ■茨城古河・取手・竜ヶ崎 ■千葉我孫子・市川・市原・印西・浦安・柏・佐倉・白井・千葉・富里・流山・成田・野田・船橋・松戸・八千代・四街道 ■東京昭島・稲城・青梅・小平・立川・調布・八王子・東久留米・東大和・日野・府中 ■神奈川小田原・川崎・相模原・秦野・平塚・藤沢・三浦・横浜交通勤務地の詳細は下記URLよりご覧ください。 https://www.yaoko-net.com/store/ ◎マイカー通勤OK！（店舗による） ◎駐車場を完備しています。（ごく一部、駅前の店舗などは駐車場がない店舗もございます）
勤務時間	シフト制（実働7時間45分・休憩60分）＜シフト例＞ 7：00～15：45 8：00～16：45 13：30～22：15 ※残業は月平均22時間程度です。 ※各店舗の営業時間によりシフトは異なります。
給与	■地域限定正社員：月給24万8900円以上 ■正社員：月給25万1000円以上 ◇賞与　年2回（昨年度正社員実績：平均4.4ヶ月分） ◇昇給　年1回（4月） ※みなし残業はありません。残業代は全額支給します。 ※給与は前職での経験・スキルを考慮の上、面接で決定します。 ※地域限定正社員の賞与は2.3ヶ月分です。年収例年収620万円（30歳・主任職）／月収38万円＋賞与＋各種手当年収730万円（35歳・副店長職）／月収45万円＋賞与＋各種手当年収917万円（40歳・店長職）／月収53万円＋賞与＋各種手当
休日休暇	＜年間休日113日＞ ■週休2日制（シフト制／月8～10日） └年9回、3日休める週があります。 ■有給休暇 ■夏季・冬季休暇（5日間程度） ■年始休暇（元旦・2日・3日／一部店舗は対象外） ■特別療養休暇 ■配偶者出産休暇 ■産前産後休暇 ■赴任休暇 ■育児休業 ■介護休暇 ■看護休暇　 ■結婚・忌引休暇など＼休日休暇のPOINT／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎年始休暇（元旦・2日・3日）あり！ ◎5日以上の連休取得OK！ ◎育休・産休の取得実績が豊富！
福利厚生・待遇	＜給与・各種保険＞ ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（6月・12月） └地域限定正社員：昨年度実績2.3ヶ月分 └正社員：昨年度実績4.4ヶ月分 ■決算賞与 ☆20年以上連続で支給！ ■社会保険完備＜各種手当・制度＞ ■残業代（全額） ■交通費（全額／片道2km～） ■家族手当（第1子：月1万5000円／第2子以降：月5000円※4人まで） ■資格手当 ■職務手当 ■役職手当 ■子女手当 ■住宅手当（当社規定による） ■退職金制度 ■積立貯蓄制度 ■社員持株会制度＜職場環境＞ ■屋内禁煙 ■社員寮・社宅完備 ■社員食堂（一部店舗を除く) ■社員レクリエーション ■制服貸与 ■車通勤OK（店舗による） ■海外研修＜その他＞ ■ヤオコー清流会 └国内・海外宿泊、レジャーなどが優待価格で利用できます！ ■契約リゾート施設 ■旅行補助・各種生活支援サービス
社風について	◎各店舗の青果・精肉・鮮魚部門に配属！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣他部署スタッフと協力し、担当部門の運営を担当。パートスタッフのことも「パートナーさん」と呼び、仲間として一緒に仕事に取り組んでいます。 ◎アイデア会議は日々実施！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ヤオコーでは店舗ごとに特色を出していく“個店経営”を重視しています。パートナーさんの「この商品、あまり知られていないけどおいしいんです！」の一言で目立つ場所に陳列してみたら飛ぶように売れた…なんて事例も。店舗全体が一つのチームで、スタッフ一人ひとりが店づくりの主役です。
多彩なキャリアパス	＜マネジメント職へのステップアップが可能！＞店舗拡大に伴ってポジションも増えており、腰を据えてキャリアを築ける環境。スタッフとして経験を積んだあとは、主任⇒副店長⇒店長とステップアップを目指せます。＜本部や関連企業での活躍する道も！＞たとえば、世界中から商品を集める「バイヤー」、店舗運営を支える「SV」や「物流担当」、商品や食材の輸入をサポートする「貿易事務」、お客様の心をつかむ「チラシ制作」など。豊富なキャリアの選択肢があります。

転職・求人情報イメージ1 — ヤオコーの売場づくりは、ただ商品を並べる“作業”ではありません。スタッフ一人ひとりが、品揃えのアイデアや加工の工夫を提案する「商売人」です。

転職・求人情報イメージ2 — 「旬を楽しんでもらいたい」「本当においしい食べ方を提案したい」「自分の技術で人を喜ばせたい」その想いを、ヤオコーで活かしませんか？

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

「大事な人を、思わずお店に呼びたくなってしまう」取材中に採用担当の方が語ってくださったこの言葉が、ヤオコーという会社をとてもよく表していると感じました。

同社が目指すのは、単なる“商品を売る場所”ではなく、地域の食文化を豊かにし、お客様の生活に寄り添う存在であること。時代の流れとして効率化を優先して店内加工を減らす店舗も増えていますが、同社ではあえて手間をかけることをいとわず、ヤオコーならではの“食生活の提案”を大事にしておられます。

こうした情熱やこだわりがよくわかるのが、同社の採用サイト。ご自身が細部まで作り込まれたという各ページでは、アイデアや技術を活かしてイキイキと働くスタッフの声も紹介されています。

採用に対する熱い想いも、感じることができた今回の取材。これまで培ったスキルを活かして“商売の面白さ”を追求したい方にとって、同社はこの上ない舞台となりそうです。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■お客様のために、自身のアイデアや技術を活かせること
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個店経営を重視しているヤオコーでは、たとえば「本部方針で品揃えは固定」「効率化のため店内での加工作業を省略」といった心配はありません。自分のこだわりやアイデアを売り場に反映させたり、加工技術を活かして食の楽しみを提案したりと、自分の強みを活かしながら“商売”ができる環境。だからこそ、嬉しそうに商品を手に取るお客様の姿を見ると、「スーパーで働くのって、やっぱりいいな」と強く感じるとのことでした。

厳しさ■品切れを防ぐ大変さも
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人気スーパーだけに、お客様が途切れることはほとんどないのだとか。特に忙しい時間帯には、それを見越して商品を出しておくなどの工夫も必要です。品切れを起こさないように常に計画的に調理や陳列を進めるのは、簡単ではないでしょう。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎食に関わる経験やスキルを、存分に活かしたい方
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各店舗に店づくりの裁量があり、旬の食材を活かした陳列方法や、地域性を考慮した売り方、手間をかけた食品加工などに、自由度高く取り組めます。経験やスキルを活かして、「商売する醍醐味」を味わいたい方にピッタリです。

向いていない人▲チームワークを意識できない方
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裁量をもって仕事に臨める環境ですが、店づくりはあくまでも、他のスタッフや他部署も含めたチームで行なうもの。連携・協力する姿勢を持てない方だと、マッチしない可能性があります。

会社概要株式会社ヤオコー

創業	1890年
代表者	代表取締役会長　川野幸夫代表取締役社長　川野澄人
資本金	98億4600万円
従業員数	2万852名（2025年3月時点） ※社員：4931名、パートタイマー・アルバイト：1万5921名
売上高	7364億円（2025年3月期実績） 6195億8700万円（2024年3月期実績） 5644億8700万円（2023年3月期実績）
事業内容	スーパーマーケット事業
事業所	■本社〒350-1124 埼玉県川越市新宿町1-10-1 ■店舗 200店舗（2025年12月時点） ※埼玉県106店舗、千葉県34店舗、群馬県17店舗、東京都16店舗、神奈川県14店舗、茨城県7店舗、栃木県6店舗
関連会社	■株式会社エイヴイ ■株式会社フーコット ■株式会社せんどう ■株式会社ヤオコービジネスサービス ■株式会社小川貿易 ■株式会社ヤオコーハーモニー
企業ホームページ	https://www.yaoko-net.com/

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 1次面接＋適性テスト STEP3 技術試験（精肉・鮮魚のみ） STEP4 2次面接 STEP5 内定！ ------------------------------------- ◎選考を柔軟に進めることができます！ ------------------------------------- ■ご応募から内定までは最短2～3週間を予定しています。 ■ご応募から最短3週間～8週間での入社が可能です。 ■入社日・面接日はできる限り調整します。就業中の方もお気軽にご相談ください。 ------------------------------------- ◎面接にはリラックスしてお越しください！ ------------------------------------- 求人広告で分かることには限りがあると思います。面接はお互いを知る場だと考えておりますので、「実際の働き方は？」「どんな教育制度があるの？」など、遠慮なくご質問ください。堅苦しい面接ではないので、ざっくばらんにお話しましょう。 ------------------------------------- ◎面接日程の調整もお気軽にご相談ください！ ------------------------------------- 体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを調整させていただきます。合否への影響はありません。お気軽にご連絡ください。 ------------------------------------- ◎採用担当からのアドバイス ------------------------------------- エン転職の求人をご覧いただいた皆様に、面接のポイントをお伝えします。私たちが重視しているのは下記3つ。これらを軸に、あなたの強みや経歴をアピールしてください！ 1.ヤオコーが好き（ぜひ店舗を実際にご利用してみてください！） 2.食に興味があること（面接では「1番感動した食べ物」をお聞きする場合もございます） 3.基本的なコミュニケーション力があること（チームワークを発揮した経験を評価します）
応募受付方法	＼ここまでお読みいただきありがとうございました！／当ページよりご応募ください。追ってこちらからご連絡を差し上げます。
面接地	＜本社＞〒350-1124 埼玉県川越市新宿町1-10-1
連絡先	＜本社＞〒350-1124 埼玉県川越市新宿町1-10-1 担当人事部　中途採用担当 TEL0120-43-8052(受付時間10:00～17:00)

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