- 【事業内容】
- ◆製餡事業～受注生産で沖縄から青森のパン・和菓子の製造メーカーへあんこを提供
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | あんこの品質管理（未経験歓迎）◆創業60余年の食品メーカー／賞与年2回／残業月10h／福利厚生充実！ 創業60余年、大手製パン会社やコンビニ、飲食店へオーダーメイドのあんこ製品を提供する当社。あなたには、自社で製造している全ての製品の「食の安全・安心」と「お客様が求める品質」を守り抜く、品質管理をお任せします。──【具体的な仕事内容】── ■製品検査（業務の約4割） 完成した製品が、規格通りの品質を満たしているかを確認します。メインは、細菌検査キットを使った菌検査。手順はシンプルで「製品を抜き取り、薄めて、シャーレで培養し、基準値を確認する」という流れです。1日に10件程度の検査をコツコツと進めていきます。 ■書類作成・管理（業務の約6割） 製品の検査記録や、お客様に提出する製品規格書などを作成します。規格書はお客様ごとに仕様が異なるため、それぞれのフォーマットに合わせ、原材料の詳細などを記載。簡易的なものだと数時間、難易度が高いものは1週間程度をかけて作成します。 ■その他 新商品を出す時には、レシピを規格書に登録するため、開発担当と「この硬さや甘さでは基準を満たせない」といったすり合わせを行なうことも。商品開発に上流から関われるやりがいがあります。 ──【仕事のポイント】── ★ゆくゆくは、より幅広い業務にもチャレンジ可能！ 基本業務に慣れてきたら、あなたの希望や適性に応じて、以下のような業務にも挑戦できます。 ◎製造工程がマニュアル通りかを確認・指導する工程管理 ◎HACCPなど食品安全システムの維持・運用 ◎お客様の工場視察の対応 など ★働きやすい環境も魅力！ 検査は全て室内で行ない、重いものを持つこともないため、体力的な負担は少なめです。また、残業は基本的に少なく、最大でも月約10時間以内を目安。プライベートも大切にしながら、専門スキルを磨ける環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★特別なスキルや経験は問いません。意欲重視の採用です！ ★食品に関わったことのある方は歓迎いたします！ ──例えば、こんな方におススメです！── ◎歴史ある食品メーカーで腰を据えて働きたい方 ◎品質管理の専門知識・スキルを身につけていきたい方 ◎生活にも身近な製品を扱うことにやりがいを感じる方 ◎周りのメンバーとのコミュニケーションを大切にできる方 など |
| 募集背景 | ＼組織体制強化のために、新たな品質管理のメンバーを募集します！／ こしあん、粒あんといった定番から、少し変わったラムネ味のあんこまで──。私たちは、あらゆるお客様のご要望に完全オーダーメイドで対応しているあんこ専門の食品メーカーです。これまでに手掛けた数は1000種類以上。常時250～350種類を取り揃えており、さまざまなニーズに応えています。 その品質と対応力が評価され、創業60余年、大手企業との取引も多数。現在も多くの依頼が寄せられています。さらに多くのご期待に応えていくためにも、組織体制の強化が必要です。そこで今回は、製品の信頼を守る「品質管理」の新しいメンバーをお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※1ヶ月間の試用期間があります。※試用期間中の給与は月給19万1000円（超過分は別途支給）です。 ※各種手当（役職・職能・家族・住宅手当）は試用期間終了後より付与します。 |
| 勤務地・交通 |
本社工場／大阪府大阪市東淀川区柴島2-16-13
※転勤はありません。 交通
阪急電鉄千里線「柴島駅」より徒歩4分
阪急電鉄京都線「崇禅寺駅」より徒歩9分 |
| 勤務時間 | 8：00～17：00（実働7.5時間） ※残業は月10時間未満とほとんどありません。 |
| 給与 |
月給22万961円＋各種手当＋賞与年2回（昨年度実績3.5ヶ月分） ※上記金額には固定残業代（月20時間分／2万9961円以上）を含む。超過分は別途支給します。 ※試用期間中の給与は月給19万1000円（超過分は別途支給）です。 ◎住宅手当・家族手当などの支給あり！詳しくは【福利厚生欄】をご覧ください！ 年収例
342万円／23歳（入社1年）
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| 休日休暇 | ＜年間休日110日＞ ■週休2日制（月6日～12日） └月に1～2回、土曜・祝日に出勤する可能性があります。 └その場合は、追加で手当を支給します。 ■祝日 ■年末年始休暇（5～6日） ■夏季休暇（5日） ■GW休暇（4日） ■有給休暇 ■育児休暇（取得・復職実績あり） ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（1月） ■賞与年2回（7月・12月／昨年度実績3.5ヶ月分） ■交通費全額支給 ■社会保険（雇用・健康・労災・厚生年金） ＜各種手当＞ ■時間外手当（超過分） ■役職手当 ■職能手当 ■家族手当（配偶者：6000円／月、子ども1人につき：3000円／月） ■住宅手当（1万5000円／月）※賃貸契約者本人に限る ＜その他＞ ■退職金あり ■食事補助あり（月額5500円でお弁当を毎日支給） ■制服貸与 ■オフィス内禁煙 ■あんこ10kgプレゼント！ └お歳暮としてあんこ10kgをプレゼントしています。社員の中には、当社自慢のあんこを親戚に配る人も！ |
| 入社後の流れ | 入社後は、未経験の方でも安心してスタートできる教育体制を整えています。 ▼研修期間 まずは約2ヶ月間、製造現場での研修からスタート。あんこが作られる工程や商品の知識を、実際に作業をしながら学んでいきましょう。 ▼OJT その後は品質管理部に配属となり、先輩社員によるOJTで実務を覚えていきます。あなたのペースに合わせて丁寧に教えるので、焦る必要はありません。 ▼ひとり立ち ひとり立ちの目安は半年から1年ほど。もちろん、その後も常に周りがサポートします。保健所などが主催する講習会にも参加できるため、着実に専門知識を深めていくことができますよ。 |
| 配属部署 | 品質管理部には、現在2名が在籍。開発と兼任する30代の先輩と、50代の責任者の男性2名です。2人とも開発や製造現場からキャリアをスタートしており、勤続年数は7年以上。中途入社の気持ちを理解してくれる、頼れる先輩たちです。 部署は少数精鋭のため、落ち着いた雰囲気。オンとオフのメリハリを大切にしており、長期連休もしっかり取得できます。 また、福利厚生の中には、月額5500円でお弁当が毎日支給される「食事補助制度」などもあり、社員たちからは好評。新しく仲間になるあなたにも、働きやすい環境で、ぜひ腰を据えて末永く活躍してもらえたら嬉しいです。 |
| 会社名 | 株式会社大阪製餡所 |
|---|---|
| 設立 | 1964年 |
| 代表者 | 代表取締役 内藤 英治 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 54名（2025年10月時点） |
| 売上高 | 17億9437万円（2025年7月期実績） 16億1666万円（2024年7月期実績） 16億4635万円（2023年7月期実績） 15億3863万円（2022年7月期実績） |
| 事業内容 | ◆製餡事業～受注生産で沖縄から青森のパン・和菓子の製造メーカーへあんこを提供 |
| 事業所 | 本社／大阪府大阪市東淀川区柴島2-16-13 |
| 採用ホームページ | 自慢の「あんこ」を全国へ お取引先の商品に合わせてオーダーメイドのあんこを製造し… https://en-gage.net/osakaseian_saiyo/ |
株式会社大阪製餡所のあんこの品質管理（未経験歓迎）◆創業60余年の食品メーカー／賞与年2回／残業月10h／福利厚生充実！（1386260）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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