- 【事業内容】
- ■外食事業(もんじゃ焼き／酒場／海鮮料理) ※東京を中心に神奈川、埼玉、千葉、北海道、宮城、愛知、大阪、広島、福岡、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄に展開 海外においては韓国ソウル、タイのバンコクへの出店が確定しています。
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業種
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| 仕事内容 | もんじゃ焼き専門店の店長候補（AM候補）◆月給45万円～／完休2日／賞与年2・昇給年4／福利厚生充実 ◆もんじゃ焼きで「非日常」をお届け！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ もんじゃ焼きの専門店、もへじ・くうや・おこげ・たまとやを展開する当社。単なる食事ではなく「もんじゃ焼き」という東京文化の体験を届けるため、ライブクッキングで、味覚だけでなく、視覚や嗅覚、聴覚も含めた「非日常」をお客様にお届けしています。 ◆調理の基礎から伝授！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客・調理などの店舗運営業務をお任せ。また、マネジメントや数値管理などの店長業務も担当いただく予定ですが、必要な知識はイチからお教えするため、未経験の方も安心してチャレンジできます！ ▼座学で基礎知識をインプット！ まずは座学研修で、当社の事業概要や商品知識をレクチャー。もんじゃ焼きの魅力を丁寧にお教えします！ ▼もんじゃ焼き作りに挑戦！ 店舗を貸し切り、マンツーマンで作り方をレクチャー。ヘラの使い方や具材の刻み方なども伝授するため「もんじゃ焼きを作ったことがない…」という方もご安心ください！ ▼自分だけのもんじゃ焼きを考案！ もんじゃ焼きの奥深さを知るため、商品開発にも挑戦。もんじゃ焼きの魅力を魅力的に伝える重要性や難しさを体験頂きます。 ▼現場配属後もしっかりサポート！ 座学研修・配属前オリエンテーションを実施後、各店舗へ配属。接客・調理から少しずつスタートします。わからないことは気軽に相談してください！ ◆あなたの意見が会社の発展のきっかけに ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「一緒に会社を作る」が当社の行動指針。スタッフの意見にもしっかり耳を傾けます。過去にはスタッフの意見から、新メニューの発売や教育プログラムの改良などが実現したことも。あなたのアイデアもぜひ聞かせてください！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＼なるべく多くの方と面接を実施します！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社時点での特別なスキル・経験は一切不問。社会人経験10年以上の方も歓迎します！ ＼意欲・人柄重視の採用です！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現時点で「もんじゃ焼きを作ったことがない」「あまり詳しくない」という方も大丈夫。充実の研修のもと、必要な知識・スキルはしっかり習得可能。俳優やCA、お笑いタレント、モデル、ラジオパーソナリティなど、様々な前職の先輩が活躍中です！ ＼下記にあてはまる方、歓迎します！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □早期のキャリアアップを目指したい方 □東京文化の発信に興味がある方 □こだわりを持った料理を提供したい方 □人の笑顔を見ることが好きな方 □成長企業のスピード感のもとで働きたい方 □年収アップを目指したい方 など ★和食・イタリアン・フレンチ出身者なども在籍。業界経験者、歓迎します！ |
| 募集背景 | ＼事業拡大に伴う、20名以上の積極採用です！／ 伝統的な料理とおもてなしの心をお客様に届ける当社。2015年の設立より、もんじゃ焼きの専門店を関東を中心に展開してきました。 もんじゃ焼きを「東京文化を体験できる観光業」と捉え、多くのお客様に楽しんでいただくため、真心を込めた接客を続けています。 味はもちろん、パフォーマンスも楽しめることから多くのお客様がご来店。現在では業界トップクラスの店舗数を誇り、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパへも進出を計画しています。 もんじゃ焼きは、単なる飲食業ではなく「東京文化を体験できる観光業」。その観光業の発展を目指し、新しい仲間をお迎えします。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間：最長3ヶ月（期間中も待遇は同一）※地域に根差した働き方【エリア社員】も選択できます。面接時にお気軽にご相談ください。 |
| 勤務地・交通 |
『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』などの各店舗
★希望考慮 ★U・Iターン歓迎 ★転勤なし ■東京都／店舗数 月島／8 浅草／10 両国・上野／4 吉祥寺・高円寺・阿佐ヶ谷／3 渋谷／4 三軒茶屋・下北沢／2 東京・日比谷・人形町／5 町田・相模大野／3 八王子／1 羽田／1 ■その他 神奈川県（横浜市・相模大野） 埼玉県（川越市・大宮区・川口市・所沢市） 千葉県（木更津市・船橋市） 北海道（札幌市中央区） 愛知県（名古屋市・岡崎市） 大阪府（大阪市・高槻市） 滋賀県（蒲生郡竜王町） 宮城県（仙台市） 宮崎県（宮崎市） 鹿児島県（鹿児島市） 広島県（広島市） 福岡県（福岡市） 沖縄県（浦添市） ▼展開ブランド 月島もんじゃ『もへじ』『くうや』『おこげ』『たまとや』 もんじゃ×ビストロ『MOHEJI』 もんじゃ×イタリアン『MOHEJI』 もんじゃ『加とう』 浅草もんじゃ『もきち』『かのや』『ぜんや』 海鮮もんじゃ『もすけ』 酒場『ととや』『山加商店』 交通
勤務地により異なります。
＜月島もんじゃ／新規出店情報＞ ―25年10月― MOHEJI ミッドランドスクエア くうや 難波 くうや 川口 くうや ららぽーとTOKYO-BAY たまとや はなれ おきち 月島本店 ―25年11月― おこげ 三井アウトレットパーク岡崎 もへじ One Bangkok（タイ） ―25年12月― くうや 沖縄パルコシティ（沖縄県初進出★） たまとや 所沢 おこげ 三井アウトレットパーク滋賀竜王（滋賀県初進出★） おこげ 鹿児島天文館（鹿児島県初進出★） たまとや 宮崎橘通り（宮崎県初進出★） たまとや アミュプラザみやざき ―26年3月― くうや アミュプラザくまもと（熊本県初進出★） ―26年6月― くうや 広島本通り おこげ 仙台クリスロード（宮城県初進出★） ★26年春には、韓国ソウルへの複数店舗出店が決定！ その他、北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパ等、海外にも出店計画多数 |
| 勤務時間 | 10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ ■10：00～19：00 ■14：00～23：00 など |
| 給与 |
月給45万円～88万円＋賞与年2回 ※経験・能力を考慮のうえ決定します。 ※長く安心して働けるように、高収入スタート！ 【昇給・昇格年4回】 ★年功序列なし！成果をフェアに評価！ ★4回昇給した先輩は1年で約150万円年収UP！ ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり！ ――これまでの取り組み―― ▼22年6月 全社員給与の大幅UP＆完休2日制導入 ▼23年8月 全社員の給与テーブルを一律大幅UP （例）店長職：36万円⇒38万円⇒42万円⇒45万円へ！ ▼24年4月 住宅手当を大幅に増額 年収例
1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与）
874万円／ブロックマネージャー・入社4年目・35歳（月給67万円＋賞与） 628万円／店長・入社2年目・26歳（月給50.1万円＋賞与） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■結婚休暇（7日間） ■健康休暇（2日間） ■誕生日休暇（1日間） ■社員旅行休暇（1日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■生理休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ＜手当＞ ■役職給 ■住宅手当※実家からの通勤でも支給 ■家族手当（配偶者：月5千円、子1人：月3千円） ■残業手当（全額支給） ■勤続手当（月最大2万円） ■結婚手当（5万円） ■出産手当（5万円） ■食事手当（月1万円） ■通信費手当 ■プレゼント手当 ■大入手当 ＜福利厚生・待遇＞ ■昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ■賞与年2回（3月・9月） ■交通費全額支給 ■駐輪場補助制度 ■各種社会保険完備 ■制服貸与 ■健康診断 ■資格取得支援制度（会社指定の資格合格時に祝い金5万円支給／受験費用も会社負担） ■飲食店・提携ファームの視察 ■社員割引（最大30％オフ） ■入社贈呈品 └当社自慢の商品詰め合わせを贈呈 ■ご家族店舗招待制度 ■ご両家食事会制度 ■東京研修に伴う交通費全額補助 ■東京研修期間中の社員寮完備 ＜イベント＞ ■社員旅行 ■バーベキュー ■新入社員歓迎会 ■フットサルサークル ■全社員総会 ■誕生日会 ■アルバイト卒業式 など |
| 長く働ける独自の環境・福利厚生をご用意！ | ■誕生日休暇＆ディナー 誕生月毎に、社員皆で誕生日会兼ディナーを開催。次の日の仕事を気にせず楽しんでほしいため、誕生日の社員は、会の翌日に必ずお休みを取れます！ ■結婚休暇 1週間まるまるお休みOK！仕事のことは忘れて、夫婦・家族の時間を楽しんでください。 ■住宅手当 2024年より大幅に増額。家賃支払いの有無に限らず、全員に支給します。 ■勤続手当 健康的に長く働いてほしい一心で整えました。 ■家族手当 配偶者、お子様、それぞれに支給します。 ■ご家族へ自社商品のプレゼント 「家族にどういう会社か知ってもらい、安心してほしい」と、代表の発案で始めたプレゼント。 |
| スキルが身につく研修あり！ | ＼初期研修から開始！／ 会社のことから、もんじゃ焼きの歴史までをインプットする研修を実施。その後、1ヶ月ほどのOJTでもんじゃ焼きの作り方を練習しましょう。 また、最終日にはオリジナルメニューを考案する機会も。「中華風もんじゃ焼き」「イタリアンもんじゃ焼き」が形になっています！ ＼接客方法も学べます！／ 接客の基礎から、 “粋でいなせな接客” も習得していただく予定です。 ＼社員のスキルアップを応援！／ ビジネスマナー研修やキャベツ農園研修などの研修をご用意しています。 ＼社員同士の交流も／ 社員・アルバイトを含めた社員総会の開催や接客スキルを競い合うコンテストを実施。社員同士が交流できる環境もあります！ |
| 会社名 | 加納コーポレーション株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2015年 |
| 代表者 | 代表取締役 加納 史敏 |
| 資本金 | 888万円 |
| 従業員数 | 3309名（内、正社員230名） |
| 事業内容 | ■外食事業(もんじゃ焼き／酒場／海鮮料理) ※東京を中心に神奈川、埼玉、千葉、北海道、宮城、愛知、大阪、広島、福岡、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄に展開 海外においては韓国ソウル、タイのバンコクへの出店が確定しています。 |
| 事業所 | 【本社】 〒104-0045 東京都中央区築地6-18-4 【月島オフィス】 〒104-0052 東京都中央区月島3-5-5 月島もんじゃ もへじ 総本店3階 【管理本部事務所】 〒104-0052 東京都中央区月島3-3-2 |
| 実績 | 2025年訪日ラボ調べ月島インバウンド人気飲食店ランキングNo.1～No.6を独占 |
| 当社のミッション | ■東京代表の観光業として世界の人々の想い出を創る 当社は「外食業」と同時に「観光業」の役割を担っていると考えています。ただ食事やお酒を提供するのではなく、お客様へ「東京体験」を提供。私たちの事業はエンターテインメントとしての「観光業」に位置付けされるといっても過言ではありません。そんな中で、当社のお店で食べた料理を何年も忘れないでもらえるような、東京の想い出としていただけたらいいなと思っています。今後も様々な方の想い出に残るようなお店を創ってまいります。 |
| 企業ホームページ | https://kano-corp.tokyo/ |
加納コーポレーション株式会社のもんじゃ焼き専門店の店長候補（AM候補）◆月給45万円～／完休2日／賞与年2・昇給年4／福利厚生充実（1384795）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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