- 【事業内容】
- ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■天のめしの経営・運営 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース
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| 仕事内容 | 『天のめし』の店長候補◆食のエンタメで海外のお客様を魅了／入社祝金10万円／年収例500万円 ★有名クチコミサイトで星4.9／5のブランド￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 熱々の揚げたて天ぷら・とんかつ、すき焼きと、お客様を巻き込む調理パフォーマンスで魅了する『天のめし』。京都市内にある既存店3店舗は全て、3000件以上のクチコミで星4.9を獲得。オープンから1年しか経っていないブランドで、店長候補としてご活躍いただきます！ ＜『天のめし』で働く魅力＞ ★店舗の雰囲気は、まるで海外！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様のほとんどが海外のお客様。欧米や中国圏、東南アジア諸国など、幅広いお客様が来店されます。また、一緒に働くスタッフの約6割がフィリピン出身者。日本語も問題なく通じます。国際色豊かな店舗です。 ★接客しながら英語を学べる！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お客様とのコミュニケーションは基本英語です。メニューも幅広い言語で書かれているため、案内も楽ちん。入社後は「Where are you from?（どこから来たの？）」といった簡単な英会話さえ覚えたら問題ありません。今は話せなくても全然OK！英語が苦手なスタッフもすぐ慣れています。 ＜入社後の流れ／最短2ヶ月で店長へ＞ まずは店舗スタッフとして接客や調理の仕方、メニューを覚えるなど基礎を学んだら、2～3ヶ月ほどで店長へ。スタッフのマネジメントや売上管理など、店舗運営に携わります。一部調理を担当しますが、食材は下ごしらえが済んだ状態で、焼く・揚げる・盛り付けるなど簡単な工程しかないのでご安心を！また、ゆくゆくは4～5店舗を統括するエリアマネージャーも目指せます。 ◎1店舗あたり約30名のスタッフで店舗を運営。正社員5～8名が在籍しているので、急な出勤が発生したり、休みが取りづらかったりといったことはありません。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★新卒、フリーター、社会人デビューの方も歓迎！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★業界経験や店舗スタッフ経験、学歴・転職回数・就業ブランク不問。「これから頑張りたい」という意欲を重視します。 ★料理経験がない・包丁を持ったことがないという方も大歓迎！未経験でもすぐに能力を発揮できる仕組みがあります。 ■以下のような方も大歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎今のタイミングで正社員を目指したい ◎会社の屋台骨がしっかりしたところで飲食業に携わりたい ◎食べることが好き ◎人と話すことが好き ◎新業態を盛り上げていきたい ★飲食店の店舗経験（アルバイトでもOK）、飲食業界での経験があれば、経験者向けの給与（月給35万円～53万円）で迎えます！ ★数字管理中心ではなく「お客様の幸せを考えて仕事がしたい」「仲間の成長に関わりたい」という想いの強い方がキャリアアップを実現する会社です。 |
| 募集背景 | ★10名以上の積極採用！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 大阪の伝統的なB級グルメ『串カツ』の店舗展開をしている当社。現在300店舗以上を全国に展開しており、今後も新規出店が決まっているほど、成長が止まりません。 そんななか、2024年度には当社の新業態となる『天のめし』をオープン。熱々の揚げたて天ぷらやとんかつと、国産の炊き立て羽釜ごはんが特徴。昨今のインバウンド需要の追い風を受け、事業は急成長を遂げています。 実際、オープンから1年ながら、すでに海外への出店も決定！日本各地への出店も継続的に計画しています。そこで今回、既存店および新店舗の体制を強化するため、新たな仲間を店長候補としてお迎えします。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
★希望考慮
＜いずれも京都府京都市内にある店舗です＞ ◆京都天ぷら天のめし 祇園本店 ◆京都とんかつ天のめし 祇園白川店 ◆京都すき焼き天のめし 祇園本店 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 祇園本店 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 三条河原町店 ※2025年12月OPEN！ ◆京都天ぷら 天のめし 三条河原町店 ※2025年12月OPEN！ ★新店舗はオープニングメンバーとして、イチからお店をつくっていく面白さも味わえます！ ※希望者は、将来的に海外での勤務も可能です！ ★転勤なし・ありも選べる ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国転勤ありコースと、地域限定コースいずれかを選べます。給与も異なるため、求人下部「給与」欄をご参照ください。 ★U・Iターン支援あり！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仲介手数料や引っ越し業者費用など、引っ越しにかかる初期費用の一部を負担します。また、選考は最終面接までオンラインで完結できます！ 交通
＜天のめし＞
◆京都天ぷら天のめし 祇園本店 京阪本線「祇園四条駅」「三条京阪駅」から徒歩3分 ◆京都とんかつ天のめし 祇園白川店 京阪本線「祇園四条駅」「三条駅」から徒歩2分 ◆京都すき焼き天のめし 祇園本店 京阪本線「祇園四条駅」から徒歩3分 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 祇園本店 京阪本線「祇園四条駅」9出口から徒歩1分 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 三条河原町店 京阪本線「三条駅」から徒歩5分 ◆京都天ぷら 天のめし 三条河原町店 京阪本線「三条駅」から徒歩5分 ★車・バイク・自転車通勤OK！ |
| 勤務時間 | ★深夜勤務はありません！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 7：00～23：00（交替制）※実働8時間 ＜シフト例＞ ・7：00～16：00 ・11：00～20：00 ・14：00～23：00 ★残業時間は月平均28時間。無断残業は厳禁！ ★あなたの希望に合わせてシフトを組みます。 |
| 給与 |
【全国転勤あり】 ・未経験者／月給30万円～33万円（固定残業代30時間分・5万5600円～6万1600円を含む） ・経験者／月給38万円～53万円（固定残業代30時間分・7万1600円～7万7200円を含む） ※上記月給には、一律支給の手当3万円を含む。 【地域限定】 ・未経験者／月給26.1万円以上（固定残業代30時間分・5万3800円以上を含む) ・経験者／月給35万円～50万円（固定残業代30時間分・7万1600円～7万7200円を含む） ※固定残業を超過して勤務した場合は、別途時間外手当を支給。 年収例
店長：年収500万円／月給36万円（入社2年／32歳）
上級店長：年収700万円／月給50万円（入社5年／35歳） マネージャー：年収580万円／月給40万円（入社4年／33歳） |
| 休日休暇 | ＜年間休日121日！＞ ◆完全週休2日制（シフト制） 「月・火」「水・木」など、連休が基本となります。 ◆年末年始休暇（12月31日・1月1日は休み） ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆産前・産後休暇 ★取得実績あり！ ◆育児休暇 ◆リフレッシュ休暇（12日間） ◆バースデー休暇（1日）★誕生月はお休みを取れます！ ★1店舗複数社員制だから毎週2日休み！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1店舗に正社員2～5名が所属しています。複数の正社員で交代できるから、週2日の連休や有給取得が可能。飲食業界のなかでも、毎週2日休みを取れる会社は希少です！ |
| 福利厚生・待遇 | ◆賞与年2回（業績賞与） ◆昇給年2回 ◆社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険） ◆交通費支給 ※車・バイク・自転車通勤可（ガソリン代規定支給） ＜各種手当・祝い金＞ ◆インセンティブ ◆時間外手当（超過分） ◆地域手当有り※規定あり ◆入社祝い金 └入社者全員へ入社3ヶ月後に5万円、6ヶ月後に5万円の合計10万円支給！ ◆結婚祝い金（1万円～2万円） ◆出産祝い金（1万円～1万5000円） ◆育児手当 └18歳以下の子供1人につき月1万円支給※人数制限なし ◆引越の初期費用負担、異動転居手当 └過去には、約40万円の初期費用のうち、30万円以上を会社が補助した実績があります。 ＜スキルアップ支援＞ ◆社内表彰制度 ◆リファラル制度 ◆研修制度（外部講師による講義等） ◆各種イベント・サークル ＜その他＞ ◆慶弔見舞金・休暇 ◆退職金制度※規定あり ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆有名テーマパークチケット★割引にて利用できます |
| フォロー体制／経営層との距離感近め | ★エリアマネージャーが定期的に店舗を巡回 店長一人で経営の悩みを抱える必要はありません。エリアマネージャーが現場の状況を細やかにヒアリングしに行き、あなたと一緒に運営方法を考えます。たとえば、「経営で困っていることはないか？」とアドバイスしたり、日々の頑張りを直接称えたり。現場に寄り添う姿勢を大切にしています。 ★経営層との距離が近く、意見も反映しやすい 経営層も月に1～2回は各店舗を訪れ、現場の声を直接聞いています。経営層が提示する施策も、実際現場でやってみて新たに分かることばかり。店長自ら「現場ではこのような施策が有効だと思う」とアイデアを伝えてくれ、一緒に考えることが多いです。 |
| キャリアアップ・評価 | ★豊富なキャリアプランあり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 最短2ヶ月で店長になれます。ゆくゆくは4～5店舗を統括するエリアマネージャーも目指せます。スタッフがイキイキと働き、お客様を笑顔にできるような店舗づくりをサポートしましょう。 また、年2回、社内公募のエントリーが可能。商品企画、教育研修、店舗開発、新店舗立ち上げなど、希望や適性に合わせたキャリアを描けます！ ★小さなプロセスも給与で還元！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ クチコミ投稿数を増やす、うまくシフトを組めた、アルバイトミーティングに全員参加してくれた…など、項目を明確にした上で評価！インセンティブや賞与で還元します。売上ノルマはありません。 |
| 会社名 | 株式会社串カツ田中 |
|---|---|
| 設立 | 2002年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 坂本 壽男 |
| 資本金 | 5億円（グループ合算） |
| 従業員数 | 正社員：445名／アルバイト2560名（2022年11月時点） |
| 売上高 | 168億6400万円（2024年11月期実績） |
| 事業内容 | ■大阪名物伝統の味『串カツ田中』の経営 └ 直営・FCを合わせて、全国で300店舗を運営。 └ 鳥と卵の専門店「鳥玉」の経営 4店舗 ■天のめしの経営・運営 ■飲食店のFC開発、コンサルティング、プロデュース |
| 事業所 | ■本社／東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5F 【店舗数】 ＜天のめし＞※6店舗 ◆京都天ぷら天のめし 祇園本店 ◆京都とんかつ天のめし 祇園白川店 ◆京都すき焼き天のめし 祇園本店 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 祇園本店 ◆京都和牛すき焼きしゃぶしゃぶ 富之上 三条河原町店 ◆京都天ぷら 天のめし 三条河原町店 ＜串カツ田中＞ ◆東京（58店舗） ◆神奈川（20店舗） ◆埼玉（16店舗） ◆千葉（12店舗） ◆大阪（11店舗） ◆兵庫（8店舗） ◆愛知（15店舗） ◆京都（2店舗） ◆滋賀（1店舗） ◆奈良（1店舗） ◆岐阜（2店舗） ◆宮城（2店舗） ◆群馬（2店舗） ◆栃木（1店舗） |
| 関連会社 | 株式会社串カツ田中ホールディングス（東証スタンダード上場） |
| 各種HP | ★天のめしブランドサイト コンセプトやメニューなども載っています！ https://tennomeshi.com/ 株式会社串カツ田中ホールディングスHP https://kushi-tanaka.co.jp/ |
| 天のめしは、意思決定の速さが特徴！ | たとえば、過去には「おむすび天のめし」という業態に挑戦。ただ、オープンから3ヶ月で閉店しました。 これには、経営陣の意志決定の速さがポイントにあったのです。おむすびの売れ行きがよくないとなったとき、「社員が頑張ってくれているのに、売れないものを販売させるのは違う」と話し合い、戦略的に閉店。そこから「京都とんかつ天のめし」が誕生し、売れ行きも好調です！ |
| 採用ホームページ | 京都『天のめし』 私たちは、志を共にする仲間とともに、新たな挑戦を続けていきます… https://en-gage.net/tennomeshi/ |
株式会社串カツ田中（株式会社串カツ田中ホールディングスグループ）の『天のめし』の店長候補◆食のエンタメで海外のお客様を魅了／入社祝金10万円／年収例500万円（1384631）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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