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取材から受けた会社の印象
取材では、同社の社員に向けたさまざまな取り組みを伺うことができました。
たとえば、自社開発の「MachGroa」というシステム。発注から請求までの管理を一元化し、チーム全体の業務量を均一にする取り組みを行なっています。「一人で担当をまわらないといけない・・・」「時間内に間に合わない・・・」といったプレッシャーを感じることなく、朝一番に自分の配送先と業務量を確認できるため、安心して働ける環境を実現させています。
また社員の評価制度も同社が力を入れる仕組みの一つ。売上やミス率、残業時間などの項目が評価され、それをもとに上司だけではなく関連部署や会社全体からの相対評価を受けることができるのだとか。能力開発においては、eラーニングの他、お酒や外食産業の知識を深める勉強会や、大型テーマパークでのホスピタリティ研修も実施しているのだそう。
高い定着率を生み出す同社の取り組みを実感できる取材となりました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎多くの飲食店を支える仕事です。
居酒屋やレストラン、バー、カフェ…さまざまな飲食店の“繁盛”を、自分たちの仕事が支えている実感を持てるでしょう。ビール工場で作られた出来たての生ビールを2日以内という速さで運ぶことで、消費者の「ウマい！」が生まれ、店舗は賑わっていきます。それだけでなく、店舗の料理・ドリンクメニューに合わせてお酒やおつまみ、その他の調味料を提案することで、さらなる繁盛を支援することも可能。自分の仕事の影響力の大きさを実感できるはずです。
◎お客様との信頼関係を築いていけます。
訪問先の飲食店の方とは、何度も挨拶を交わすうちに仲良くなれることが多いそう。「そういえば、レアな日本酒が入荷しましたよ」などと商品を紹介した際に「この前勧めてもらった日本酒、お客さんから大好評だったよ！」と喜ばれたり、「ウチの新メニュー、試食してってよ」と声を掛けていただいたりすることも頻繁にあるそう。仕事の合間に気兼ねなく、お客様との会話を楽しめる仕事と言えそうです。
◎同僚とも良好な関係が築けます。
チーム制で動いているからこそ、同僚とも良い関係性が築けるとのこと。たとえば、「ここのお店、こんなメニュー出すんだって」「今度沖縄旅行行くから、シフト調整お願いしてもいい？」など、気軽に話し合えるのだそうです。日々、協力しあえる距離感にあるからこそ、人間関係もつくっていきやすいとのお話でした。
居酒屋やレストラン、バー、カフェ…さまざまな飲食店の“繁盛”を、自分たちの仕事が支えている実感を持てるでしょう。ビール工場で作られた出来たての生ビールを2日以内という速さで運ぶことで、消費者の「ウマい！」が生まれ、店舗は賑わっていきます。それだけでなく、店舗の料理・ドリンクメニューに合わせてお酒やおつまみ、その他の調味料を提案することで、さらなる繁盛を支援することも可能。自分の仕事の影響力の大きさを実感できるはずです。
◎お客様との信頼関係を築いていけます。
訪問先の飲食店の方とは、何度も挨拶を交わすうちに仲良くなれることが多いそう。「そういえば、レアな日本酒が入荷しましたよ」などと商品を紹介した際に「この前勧めてもらった日本酒、お客さんから大好評だったよ！」と喜ばれたり、「ウチの新メニュー、試食してってよ」と声を掛けていただいたりすることも頻繁にあるそう。仕事の合間に気兼ねなく、お客様との会話を楽しめる仕事と言えそうです。
◎同僚とも良好な関係が築けます。
チーム制で動いているからこそ、同僚とも良い関係性が築けるとのこと。たとえば、「ここのお店、こんなメニュー出すんだって」「今度沖縄旅行行くから、シフト調整お願いしてもいい？」など、気軽に話し合えるのだそうです。日々、協力しあえる距離感にあるからこそ、人間関係もつくっていきやすいとのお話でした。
厳しさ△体力的な負担がある仕事です。
主な商品であるビールの樽は1つ20kgほどあり、樽を両手に持って店舗に運ぶような力仕事が発生します。そのため、デスクワーク中心の営業がいいという方や、体力に自信がないと思う方には厳しいかもしれません。
主な商品であるビールの樽は1つ20kgほどあり、樽を両手に持って店舗に運ぶような力仕事が発生します。そのため、デスクワーク中心の営業がいいという方や、体力に自信がないと思う方には厳しいかもしれません。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎人間関係の良い職場で働きたい方
同社では困っている仲間を助けるのは自然なことで、上司や先輩が代理対応してくれることはよくある光景なのだそう。実際に多くの社員が人の良さが魅力と話します。信頼できる仲間と働きたい方にオススメです。
◎人のサポートが好きな方
「人の役に立ちたい」「人が喜ぶことがしたい」という方が向いています。また、「飲食店を裏から支えたい！」という方にもオススメです。
同社では困っている仲間を助けるのは自然なことで、上司や先輩が代理対応してくれることはよくある光景なのだそう。実際に多くの社員が人の良さが魅力と話します。信頼できる仲間と働きたい方にオススメです。
◎人のサポートが好きな方
「人の役に立ちたい」「人が喜ぶことがしたい」という方が向いています。また、「飲食店を裏から支えたい！」という方にもオススメです。
向いていない人△コミュニケーションをとるのが苦手な方
この仕事は、飲食店の店長さんやスタッフさんと「会話しながら関係をつくる」営業です。
あいさつや雑談も仕事のうちなので、人と話すのが苦手だったり、会話がストレスになる方には向いていないかもしれません。
この仕事は、飲食店の店長さんやスタッフさんと「会話しながら関係をつくる」営業です。
あいさつや雑談も仕事のうちなので、人と話すのが苦手だったり、会話がストレスになる方には向いていないかもしれません。
