- 【事業内容】
- 成田の銘酒『長命泉』の製造・販売
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| 仕事内容 | 日本酒の製造スタッフ(未経験歓迎)◆江戸末期から『長命泉』をつくる酒蔵/17時退社可/社員割引あり 江戸末期より成田山の参道に根差して日本酒づくりを行なっている当社で、お酒づくりをお任せします。社長を中心に先輩たちがマンツーマンで指導するので、未経験の方もご安心ください。<私たちのお酒について> 私たちが手がけるのは、千葉県内の米と成田の水を使い、原料にこだわった日本酒『長命泉』。成田山の参道にお店を構えていたり、成田空港で商品を販売していたりするため、国内外問わず多くの人に親しまれています。フランスのコンクールで金賞に輝くなど、受賞実績も豊富です。 <具体的な業務内容> 夏と冬でメイン業務が異なります。まずは、1年を通じてお酒づくりの流れを覚えましょう。 ■通年(瓶詰め・出荷など) まずはお酒を準備。度数を調整します。続いて瓶を洗って、瓶詰め機にセットします。お酒の温度を確認したらボタンを押下。瓶詰めできたらふたやラベルに問題がないか確認し、完成品を段ボールなどに詰めて出荷します。また、春と夏の年2回、展示会に参加。会場での準備や接客なども行ないます。 ■冬(お酒づくり) ▼お米を蒸す作業 前日に洗ったお米を機械で蒸します。機械で蒸気を当てるだけなので簡単です。その後、使い終わった器具を片付けます。 ▼お米を洗う作業 前日に洗ったお米を蒸したら、翌日分のお米を洗いましょう。1日あたり最大900kgのお米を10kgずつに分け、3~4時間かけて洗います。1~3日あれば慣れてくるでしょう。 ※各作業の合間には、蒸したお米をタンクに移したり、麹室(こうじむろ)での手入れ作業などを行ないます。 <あなたのアイデアが、新しい伝統に!> 製造と販売が連携して、日本酒カクテル・サワーなど新しい飲み方を企画したり、リキュールなどの新商品を開発したり。あなたの自由な発想が、次の『長命泉』を生み出すかもしれません。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 ◎意欲重視の採用です!社会人経験や就業ブランクは問いません。 ◎「日本酒が好き」「ものづくりに興味がある」という気持ちを歓迎します。 <たとえばこんな方を歓迎します!> ・コツコツと正確な作業を進めるのが得意な方 ・数字の管理や計算に抵抗がない方 ・伝統的なものづくりに、新しい視点で関わってみたい方 ・チームで協力しながら、良いものをつくりたい方 ・安定した環境で、一生モノの技術を身につけたい方 ※お酒に強くなくても問題ありません。試飲はありますが、口に含むだけでよく、無理に飲む必要はありません。 |
| 募集背景 | ◎組織強化のため、新しい方をお迎えします。 江戸末期より成田山の参道に根差して日本酒づくりを行なってきた当社。千葉県内のお米と成田の水をメインで使用し、原料にこだわってお酒づくりを手掛けています。 現在も多くのお客様から高い支持を得ていることから新しい方をお迎えし、組織強化を行なうことになりました。業務に必要なことは入社後に教えますので、未経験の方でも十分にご活躍いただけます。 |
| 雇用形態 |
正社員
※6ヶ月間の試用期間があります。その間の給与や待遇に変動はありません。 |
| 勤務地・交通 |
本社|千葉県成田市上町540
◎U・Iターン歓迎します(社宅あり)。 ◎転勤はありません。腰を据えて働けます。 交通
■JR成田線「成田駅」より徒歩5分・車2分
■京成本線・京成東成田線「京成成田駅」より徒歩7分・車3分 ◎マイカー通勤OKです(駐車場完備)。 |
| 勤務時間 | 8:00~17:00(実働7時間45分) ※残業は時期により変動します。 ・通常期:基本的に残業はありません。定時退社が基本です。 ・繁忙期(11月から1月):月20時間程度の残業が発生します。ただし、毎日遅くなるわけではなく、休日出勤(振替休日を取得)などで調整しています。 |
| 給与 |
月給23万8000円以上+各種手当+賞与年2回 ※経験やスキルを考慮して決定します。 ※残業代は全額支給します。 ◎家族手当(扶養1人目:月1万円、2人目:月7000円)など、手当も充実しています。 |
| 休日休暇 | <年間休日103日> 【1月~11月】週休2日制(8日~11日) 【12月】週休制(日曜) ※基本的には土日休みですが、繁忙期の12月は日曜休みになります。 ※休日出勤の際は、振替休日を取得していただけます。 ■有給休暇(最高年20日)※繰越は次年度まで ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ◎5日以上の連続休暇も取得できます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月3万円まで) ■時間外手当(全額支給) ■家族手当(扶養1人目:月1万円、2人目:月7000円) ■社宅あり(30歳まで) ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■資格取得支援制度(杜氏・利酒師等の資格取得を補助)※会社規定による ■オフィス内禁煙 ■マイカー通勤可(駐車場完備) ■制服貸与 ■社員割引あり(20%オフで購入可能) |
| 社長や先輩が丁寧に指導します。 | 「背中を見て覚えろ」ということはなく、一つひとつ丁寧にお教えしますので、ご安心ください。元塾講師や事務職だった先輩も、今では立派な蔵人として活躍しています。 ▼まずは基礎から OJT研修を行ないます。まずは、瓶詰めや原酒の加水調整など、簡単な業務からスタート。並行して、1年間は通信教育も受講(毎月届けられる資料で勉強)。7月には、岩手県で1週間の研修もあります。 ▼実践で技術を磨く 1年間でお酒づくりの流れを覚え、何シーズンか経験してひとり立ちです。 ▼将来的には… 新商品のアイデア出しや、新しい飲み方の企画などにも挑戦できます。あなたのアイデアが、153年の歴史に新たな1ページを刻むかもしれません。 |
| 私たちがつくる、こだわりの一杯。 | 江戸末期、お不動様からのお告げで始まった当社のお酒づくり。病が治り長生きしたという評判から名付けられた代表銘柄『長命泉』は、153年経った今も多くの人に愛されています。 その品質は国内外で高く評価されており、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」や「全国燗酒コンテスト」などで毎年多くの賞を受賞。中には、かつて杜氏や蔵主しか味わえなかった希少な『中取り大吟醸』も含まれます。 また季節限定酒『正五九』には、「この時期になると必ず探して買う」「夏の疲れを癒してくれる」といった熱心なファンからの声が毎年寄せられます。 歴史と革新が息づく一本一本に、未経験から携われるのがこの仕事の醍醐味です。 |
| 会社名 | 株式会社滝沢本店 |
|---|---|
| 創業 | 1872年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 滝澤 直樹 |
| 資本金 | 1800万円 |
| 従業員数 | 4名(2023年3月時点) |
| 事業内容 | 成田の銘酒『長命泉』の製造・販売 |
| 事業所 | 本社|千葉県成田市上町513 |
| 企業ホームページ | https://takizawahonten.jp/ |
株式会社滝沢本店の日本酒の製造スタッフ(未経験歓迎)◆江戸末期から『長命泉』をつくる酒蔵/17時退社可/社員割引あり(1384481)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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