- 【事業内容】
- ■Soup Stock Tokyo/61店舗(うちFC店舗/7店舗) ■家で食べるスープストックトーキョー/8店舗 ■100本のスプーン/5店舗 ■二階のサンドイッチ/1店舗 (2025年3月時点)
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業種
特長
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 『Soup Stock Tokyo』運営スタッフ◆月給29万円~/残業月15h/賞与年2回/手当充実 <自分たちの理想とするお店をつくる>食べるスープ専門店『Soup Stock Tokyo』で接客・調理からスタート。店長候補として、徐々に店舗運営業務もお任せします。 <誰もが楽しめる食事を届ける店> 私たちが大事にするのは「Soup for all!」という想い。グルテンフリーやベジタリアン対応スープ、離乳食、キッズセットなどのメニューを導入し、誰もが食事を一緒に楽しめるお店づくりをしています。 <理想のホスピタリティを体現する存在に> 当社は、キッチンとフロアが完全に分かれていない店舗がほとんど。そのため、調理をしながらお客様の様子に気を配り、時にはレジも手伝う…といった複数業務を同時にこなすマルチタスク能力が求められます。お客様をお待たせしないことを優先に、常に状況を判断し、業務の優先順位を組み立てます。 ■主な業務内容 ・レジ、料理の提供、調理 ・衛生管理、在庫管理 ・シフト管理、スタッフ育成、採用 ・売上管理、勤怠管理 <頼もしい仲間がそろう環境> 社員は店舗あたり2~3名・アルバイトは10~20名程。あわせて1日8名程で勤務しています。仕事・人にまっすぐ向き合い、“ジブンゴト” として行動することを大切にしています。 <先輩社員に聞いた!お店づくりの工夫(例)> ★元気の良いスタッフを挨拶隊長に任命し、空気づくりをしてもらった! ★「笑顔満開計画」などPOPな店舗スローガンを作った! ★母の日にママさんパートスタッフにお花・メッセージを贈った! ★学生アルバイトスタッフのサークルの発表会を観に行った! <入社後の流れ> ▼本社研修(入社~約3週間) ▼店舗へ配属(入社4週間~) ▼店長就任(入社1年~3年後) ◎その後、ユニットリーダー、ゼネラルマネージャーなどキャリアアップの道は続きます! |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎
■社会人経験をお持ちの方 ■飲食・接客・サービスなどいずれかの経験をお持ちの方 →正社員・アルバイトなど、雇用形態は問いません! \ こんな方にピッタリの仕事です!/ □ チームで1つの店舗をつくり上げることに興味がある方 □ 誰かを喜ばせることにやりがいを感じる方 □ 自分の意見や考えを、お店づくりに活かしたい方 ⇒「相手の体温をあげる(=心を動かす)」経験をしたことがある方を求めています。 面接でも「これまでに誰かの体温を上げた経験」についてご質問する予定です。 <先輩の声を紹介!> *目の前の人を喜ばせる接客が好き 飲食業界からの転職者が多く「マニュアル通りの接客から抜け出したかった」という人も。前職で店長やリーダーをしていた人も活躍中です! *自分のアイデアや工夫で皆の役に立ちたい アルバイトの意見が全店舗に波及したこともあるほど風通しの良い当社。意見を聞き入れてもらえる環境です! |
| 募集背景 | <10名以上の積極採用です!> ブランド創立から20年以上を迎えた『Soup Stock Tokyo』。「世の中の体温をあげる」という理念のもと、事業を展開しています。 現在は、より多くのお客様に”ファン”になってもらうために、ブランドにより磨きをかけていく段階に入っています。 そこで店舗で働く仲間の体温をさらにあげ、目の前のお客様の体温をあげるために、新たな仲間を10名以上募集することになりました。接客・調理・レジなどを並行してこなしながら、店舗運営も担う「店長候補」としておむかえします。 世の中にスープストックトーキョーのファンを増やしていく。そんなお店づくりをはじめませんか。 |
| 雇用形態 |
正社員
※試用期間3ヶ月あり。その間の給与・待遇に変更はありません<多様なキャリアが広がります> *入社1~2年ほどで店長に昇格する人が多いです(店長経験があれば最短半年で店長に昇格したケースも!) *店長を経験した後、グループマネージャー(SV職)をお任せするキャリアパスもあります。 *別業態への異動や、サポートセンター(本社)の公募にチャレンジすることもできます。 └サポートセンターには店舗経験者も多数在籍! |
| 勤務地・交通 |
全国にある『Soup Stock Tokyo』『家で食べるスープストックトーキョー』のいずれかの店舗
※配属店舗は通勤等を考慮して決定。 ※U・Iターン歓迎! *★関東で積極採用中★* ■東京/恵比寿、目黒、四谷、池袋、表参道、御茶ノ水、吉祥寺、日本橋、渋谷、新宿、大崎、錦糸町、銀座、中目黒、桜新町、二子玉川、府中、東京、立川、北千住、中野、豊洲、大森、三鷹、亀戸 ■神奈川/横浜、川崎、みなとみらい、桜木町、大船、たまプラーザ、辻堂、新百合ヶ丘 ■千葉/西船橋、流山 ■埼玉/大宮 (以下エリアは人員状況によって選考が出来かねる場合がございます。ご応募いただいた際に確認させていただきます。) ■愛知/名古屋、栄、星が丘 ■京都/京都 ■大阪/大阪、梅田、心斎橋、なんば、箕面 ■兵庫/神戸、西宮 ■福岡/博多、天神 交通
店舗によって異なります。
★アクセスの良い店舗が多数! └当社の店舗は、駅構内・駅近隣・商業ビルなどの好立地に出店しており、いずれも通勤しやすい場所にあります。 ★キャリアの選択肢の1つとして、当社が運営するファミリー向けレストラン『100本のスプーン』の店舗で働くことも可能です!興味のある方はご相談ください。 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制(月平均168時間) 営業時間/8時~22時(店舗により異なります) <営業時間例> ルミネ新宿店/11:00~21:00 丸の内オアゾ店/9:00~21:00 中目黒店/10:00~21:00 ★残業は平均月15時間ほどと少なめです。 ★残業代は全額支給します。 |
| 給与 |
月給29万円~+残業代全額支給(みなし残業設定なし)+手当等+賞与年2回 ▼経験者優遇の例 店長経験がある方は上記給与よりも優遇します。(例:月給32万円~) ▼店長になれば年収500万円以上に! ※残業代や手当、賞与なども含めた金額です。 ※最短、入社半年で店長着任も可能(店長経験者の場合) ◎みなし残業は設定していません! 残業代は全額支給しています。労働管理もしっかり行なっているため、ご安心ください。 \ 頑張りをしっかり評価します!/ 年2回、昇給のチャンスあり!頑張りを給与でしっかり評価して還元します。 年収例
■400万円/店舗社員
■550万円/店長 ■650万円/アシスタントグループマネージャー ◎女性管理職も活躍中!男女共に活躍できる環境です。 |
| 休日休暇 | ■シフト制/公休月9日 ■年次有給休暇 ※法定有休数に5日間上乗せで支給 ┗1年目:入社日に3日、試用期間明けに12日(4-9月入社の場合/その後は変動) ※試用期間も有給があるので安心! ┗2年目~:16日、17日、19日、21日…と年々付与日数が増えます ■生活価値拡充休暇/年最大7日 ※長期休暇OK (弊社独自の休暇制度です◎) ■結婚/冠婚葬祭休暇 ■産前産後/育児休暇※男女共に取得・復職実績あり ■配偶者の出産/子の看護/介護休暇 ■転勤休暇 ■永年勤続休暇 ◎年間120日休みを取ることも可能! └公休月9日×12ヶ月+法定有休5日+生活価値拡充休暇7日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回(4、10月) ■賞与年2回(6、12月) ■社会保険完備 【手当・補助】 ■食事補助(まかない50%オフ) ■社員割引(常時会計10~25%オフ) ■交通費(月15万円まで) ■時間外手当 ■家族手当 └扶養家族1名につき月1万円 ■子ども手当※家族手当との併用は不可 └未就学児:月1.5万円/人、中学まで:月1万円/人 ■介護手当(月1万円/人)※条件あり ■単身赴任手当 ■役職手当(月5千円~4万円) ■引越し手当 └会社都合の異動の際は引越し費用を全額負担 ■帰省手当 └総合職で転勤がある場合、月1.5万円 【その他制度】 ■iPhone貸与 ■制服貸与(ぼうし・シャツ・エプロン) ■年間表彰・社長賞 ■セレクト勤務(育児や介護、自己研鑽などに適応の時短制度) ■複業OK └スキルや経験値を上げるため、副業でなく「複業」と呼んでいます! ※その他「世の中の体温をあげる成果発表会」などの取り組み多数! |
| 先輩社員にインタビュー! | <お客様の体温を上げた経験は?> ◎七草粥の日、「今年も1年、健康におすごしください」とお伝えしたら、「あなたもね」と言っていただき、心が通ったのを感じました! ◎なかなか食の進まないおがあちゃまがスープを完食!娘さんがとても喜び、夕食分のスープも買って帰ってくださいました! <自分の体温が上がった経験は?> ◎職場に「自分の家族や友達を呼びたい」と思えること。みんなが自然と笑顔で毎日を過ごしてくれているのが嬉しいです。 ◎フリーターで働いていたスタッフが「今の自分が1番好き」と言ってくれました! ◎常連のクールなおじさんが「良かったら来てください」と自分の経営しているお蕎麦屋さんを教えてくれたことです! |
| 研修制度/プロジェクト紹介 | ★定期研修を実施します! 入社3ヶ月~半年・1年などのタイミングで、外部講師による研修、接客時の表現力に関する研修、人材育成の研修、時間帯責任者になるための研修などを実施。全員が受講できてステップアップ可能。年2回の評価面談で、自分のスキルを客観的に確認できます。 ★社員の声から多様なプロジェクトが発足! 「ジブンゴト」をキーワードに、様々な取り組みを実施。例えば、お客様への商品提供時には定型文ではなく、目の前のお客様1人1人にあわせた一言を添える「一言プロジェクト」や、フードロス0を目指した取り組みなど。社員の声から全社的なプロジェクトに広まるなど、一人ひとりのアイデアが実現されやすい環境です。 |
| 会社名 | 株式会社スープストックトーキョー |
|---|---|
| 設立 | 2016年 |
| 代表者 | 取締役社長 工藤 萌 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 正社員:257名 アルバイト:1700名(2025年3月時点) |
| 売上高 | 117億9030万円(2025年3月期実績) 109億2870万円(2024年3月期実績) 98億7950万円(2023年3月期実績) 91億9030万円(2022年3月期実績) 70億8270万円(2021年3月期実績) |
| 事業内容 | ■Soup Stock Tokyo/61店舗(うちFC店舗/7店舗) ■家で食べるスープストックトーキョー/8店舗 ■100本のスプーン/5店舗 ■二階のサンドイッチ/1店舗 (2025年3月時点) |
| 事業所 | ■本社/東京都目黒区中目黒1-10-23 シティホームズ中目黒203 |
| 関連会社 | 【株式会社スマイルズ】 ■代表取締役 遠山 正道 ■設立/2000年2月9日 ■資本金/1000万円 |
| ぜひご覧ください! | 社内報や社内SNSでの交流も盛ん。SNSでは各店舗のスタッフや取り組みを共有しています。 コメントも賑わい、店舗を越えた交流が盛んな環境です! ■公式YouTube ※「世の中の体温をあげる成果発表会」なども公開中 https://www.youtube.com/@soupstocktokyoco.ltd.6669 ■公式note https://note.com/soupstocktokyo/ ■公式X(Twitter) https://twitter.com/SoupStockTokyo ■公式インスタグラム https://www.instagram.com/soupstocktokyo/guides/ |
| 企業ホームページ | http://www.soup-stock-tokyo.com/ |
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