取材から受けた会社の印象
ソフトクリームやパフェ、お店で炊いたごはんを使った「手づくりおにぎり」など、他にはないオリジナル商品が人気を集める同社。もともとイオンのコンビニ事業として誕生しました。コンビニエンスストアとファストフード店を融合させたオリジナル業態「コンボストア」や、2014年に事業を開始した女性をターゲットにしたカフェ型コンビニ新業態「cisca」、『トップバリュ』製品の販売、電子マネー『WAON』といった独自のサービスをイオングループが支えています。
大手企業を親会社に持つ場合、本部がお店を一括管理するイメージがありますが、同社は違うようです。たとえば、大型イベントに合わせ、店舗レイアウトの変更や野外販売を提案したり。新発売のお菓子の発売に合わせ、商品棚を1段確保して“ロングセラー商品との対決売場”を提案したり。このように、大きな裁量のある同社なら、自分のアイデアを試し提案力を高められると感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがいあなたのアイデア一つで店舗の売上が大きく向上することもあります。
＜例えば…＞
★大型フェスがある時は、売場のレイアウトを大きく変更。いつもは店舗の奥にあるドリンクやおにぎりなどの売れ筋商品をレジ近くに陳列し、回転をスムーズにすることで、いつもの倍以上の売上に繋げました。
★花火大会の時には、駐車場までも売場へチェンジ。人が入るほどの大きなケースを購入し、氷を張った中にたくさんのドリンクを準備。店舗の外で販売することで、お客さまが混雑することなく購入できるようにしました。
★30年以上のロングセラーを続けるチョコスナックに競合する商品が出た時には、新商品の発売イベントを実施。お菓子売場の棚一列に新商品とロングセラー商品を半分ずつ陳列し、“対決売場”をつくって盛り上げました。
取り組みが成功した時は、オーナーさんから、「ありがとう」の言葉をいただけることでしょう。また、成功事例は会議で共有。あなたのアイデアが全国のミニストップで取り入れられる可能性も大いにあります。
＜例えば…＞
★大型フェスがある時は、売場のレイアウトを大きく変更。いつもは店舗の奥にあるドリンクやおにぎりなどの売れ筋商品をレジ近くに陳列し、回転をスムーズにすることで、いつもの倍以上の売上に繋げました。
★花火大会の時には、駐車場までも売場へチェンジ。人が入るほどの大きなケースを購入し、氷を張った中にたくさんのドリンクを準備。店舗の外で販売することで、お客さまが混雑することなく購入できるようにしました。
★30年以上のロングセラーを続けるチョコスナックに競合する商品が出た時には、新商品の発売イベントを実施。お菓子売場の棚一列に新商品とロングセラー商品を半分ずつ陳列し、“対決売場”をつくって盛り上げました。
取り組みが成功した時は、オーナーさんから、「ありがとう」の言葉をいただけることでしょう。また、成功事例は会議で共有。あなたのアイデアが全国のミニストップで取り入れられる可能性も大いにあります。
厳しさ各店舗のオーナーさんは、年齢や経歴、考え方、こだわりもさまざま。関係性が築けていなければ、なかなか提案を受け入れてもらえません。特に新しく担当する店舗は最初の1ヵ月がポイント。オーナーさんとの信頼関係を築く努力をしなければ、その後スムーズに仕事を進めていくことは難しいでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人オーナーさんや店舗スタッフにアドバイスをしながら、一緒に店舗づくりや売上アップについての施策を立てていく仕事です。そのため「相手と同じ目線で話せる方」「人と接すること・アドバイスすることが好きな方」「アイデアを活かせる仕事がしたい方」にピッタリな仕事です。
向いていない人現場に裁量が与えられているからこそ、実際に運営を行なうオーナーさんの意見を尊重しながら仕事を進めることが不可欠。「自分の意見を押しつけてしまう方」「失敗を避け、無難な選択をするタイプの方」には向いていません。
