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かっぱ寿司の店長候補◆東証プライム上場グループ／月給27万円以上／住宅手当など手厚い福利厚生あり！

カッパ・クリエイト株式会社（コロワイドグループ）

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プロ取材

本社にいらっしゃる採用担当の方に取材しました。同社では、社員一人ひとりのキャリアやライフプランに寄り添う「フレキシブル社員制度」や「キャリアチャレンジ制度」を導入。安心して長く働ける環境があります。

エン転職取材担当者

松林

募集情報
クチコミ情報

カッパ・クリエイト株式会社（コロワイドグループ）

掲載期間25/09/22～25/12/14
最終更新日25/09/24

かっぱ寿司の店長候補◆東証プライム上場グループ／月給27万円以上／住宅手当など手厚い福利厚生あり！

正社員職種未経験OK業種未経験OK内定まで2週間上場企業

かっぱ寿司で手に入れる、安心の生活と安定のキャリア。

「ライフステージが変わっても、自分らしく輝き続けたい」――そう考える人はきっと多いはず。そんな想い、かっぱ寿司なら叶えられます！

＼★東証プライム上場の安定基盤！★／
全国に295店舗を展開する私たちは、東証プライム上場「コロワイドグループ」の一員。業界内でもトップクラスの安定基盤を誇ります。今後は回転寿司業界No.1を目指し、海外進出にも注力。成長企業で安心して将来を描けます！

＼★豊富なキャリアパスあり！★／
店長としてのキャリアをはじめ、「商品開発」「マーケティング」「教育トレーナー」などの本部職へも挑戦可能！男女問わず、多くの社員が役職者として活躍中です！

＼★ライフステージの変化にも対応！★／
当社が用意している「フレキシブル社員制度」では、勤務地や時間、休日、残業の有無まで選択OK。働き方をライフイベントに合わせられます。また、住宅・子ども手当など手厚い福利厚生もご用意しています。

――だからこそ、社員の平均勤続年数は13.1年。かっぱ寿司で、安心の生活と安定のキャリアを手にいれませんか？

募集要項

仕事内容	かっぱ寿司の店長候補◆東証プライム上場グループ／月給27万円以上／住宅手当など手厚い福利厚生あり！店舗運営の基礎となるホール・キッチン業務からスタート。ゆくゆくは、売上管理やスタッフのマネジメントなど、店長候補として幅広い業務をお任せします。＜まずは「ホール」「キッチン」業務からスタート！＞￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼ホール業務お客様のご案内やレジ対応、ドリンク提供、お皿の片付けといった接客業務が中心です。その他、テイクアウトの注文受付・お渡し、店内清掃、開店・閉店準備などもお任せします。お客様が快適に過ごせる空間をつくりましょう。 ▼キッチン業務野菜や果物のカット、揚げ物やサイドメニューの調理、シャリの用意、魚のカットなど、調理業務全般を担当します。美味しいお寿司を提供するための重要なポジションです。＜店舗運営を担うマネジメントに挑戦！＞￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣一通りの店舗業務を覚えたら、マネジメント業務にも挑戦。副店長、店長へとステップアップできます。 ▼スタッフ管理採用活動や入社後の教育、日々のシフト作成、勤怠管理など、スタッフが働きやすい環境を整えます。 ▼店舗管理売上や予算、人件費の管理、食材の発注など、店舗の経営に関わる重要な業務を担います。＜1日の流れ（例）＞￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 12:00…出勤後、ホールやキッチンで担当業務を行ないます。 14:00…ピークタイムが落ち着いたら、翌日のキャンペーン準備や仕込みなど、夜に向けた準備を進めます。 16:00…休憩 17:00…夜のピークタイム。スタッフの配置を指示しつつ、提供が滞っているポジションのヘルプに入るなど、全体を管理します。 21:00…退勤。お疲れ様でした！ ※各店舗には社員が2～5名、アルバイトが40～100名在籍。チームで協力しながら店舗を運営しています。
応募資格	高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK ＼★これまでの経験やスキルは一切問いません！★／ ◎まずは一度、面接でお話ししましょう！ ……こんな方にピッタリです！…… ◇飲食業界に興味をお持ちの方 ◇安定した経営基盤を持つ会社で働きたい方 ◇人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◇ライフステージが変わっても働き続けたい方
募集背景	＜業界No.1を目指し、10名以上の新たな仲間を募集します！＞￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣全国に295店舗を展開し、多くのお客様に愛されてきた「かっぱ寿司」。東証プライム上場企業のグループの一員として、回転寿司業界のNo.1を目指し、さらなる事業拡大と組織体制の強化を計画しています。その実現のためには、未来の店舗を担う新たな仲間が不可欠。そこで今回、全国の店舗で10名以上の店長候補を増員募集することになりました。飲食業界での経験は問いません。私たちと一緒にかっぱ寿司の新たな歴史をつくってください。
雇用形態	正社員 ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給与・待遇は変わりません） ……「フレキシブル社員制度」も選択可能！…… 「勤務地」「就業時間」「休日日数」「残業の有無」「転勤なし」など、働き方を選択できる勤務形態もあります！詳細は面接でお話ししますので、ご相談ください！
勤務地・交通	以下のいずれか ◎希望勤務地は考慮します。 ◎詳細店舗情報はHPをご確認ください。 ■東北エリア（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県） ■関東エリア（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・栃木県・茨城県） ■中部エリア（新潟県・富山県・石川県・福井県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県） ■近畿エリア（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県） ■中国エリア（鳥取県・岡山県・広島県・山口県） ■九州エリア（福岡県・熊本県・大分県）交通 ※勤務地によって異なります。
勤務時間	シフト制（実働8時間／休憩1時間）＜シフト例＞ ■9:00～18:00 ■11:00～20:00 ■13:00～22:00 ■14:00～23:00
給与	月給27万1000円～31万1000円＋賞与年2回 ※上記金額には固定残業代（月45時間分／7万3000円～8万5000円以上）を含む。超過分は別途支給します。 ※固定残業代は残業代が発生しない場合も支給。超過分は別途支給します。
休日休暇	＜年間休日119日＞※2025年度実績 ■シフト制（月9日～10日休み） ■有給休暇 ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■育児サポート休暇 ■介護休暇 ■慶弔休暇 ◎5日以上の連休が取得可能です！
福利厚生・待遇	■各種社会保険完備 ■定期評価年1回 ■賞与年2回 ■交通費支給＜各種手当＞ ■時間外手当（超過分） ■資格手当 ■住宅手当（月2万5000円まで）※居住地により上限は異なる ■単身赴任手当（月5万円） └単身赴任先の住居費は会社が負担 ■子ども手当※人数制限無し（扶養家族に限る） └6歳まで（1人につき：1万5000円／月）、7～22歳（1人につき：1万円／月） ■食事手当＜その他＞ ■車通勤可 ■転勤時の引っ越し費用を負担 ■資格取得支援制度（合格時に奨励金を支給） ■社員持株会（奨励金12％） ■確定拠出型年金（401K） ■財形貯蓄制度 ■労働組合 ■永年勤続表彰制度 ■インセンティブ表彰制度 ■オンライン研修制度 ■キャリアチャレンジ制度 ■階層別研修制度 ■JOB型人事制度 ■フレキシブル社員制度（状況に応じて勤務形態を変更可能） ■借上社宅制度（異動時の住宅手配・家賃を補助） └35歳未満の単身者は自己負担（2万円／月）
独自の教科書で、着実にステップアップ！	当社では、段階ごとに必要な知識・スキルを学べる独自の教科書『KDP』をご用意。お客様やスタッフとのコミュニケーション、店舗管理などをゼロから学べます。 ▼KDP／アルバイト・パート ▼KDP1／社員 ▼KDP2／副店長 ▼KDP3／店長 ▼KDP4／マネージャー各段階のKDPを修了すれば昇進試験の受験資格が得られる、公平な制度。自分のペースで学習を進められるため、早期のキャリアアップを目指すのも、自分のペースでじっくり学んでいくのもOKです！
多彩なキャリアを実現可能！	当社では、以下のステップでキャリアアップを目指せます！ ◆一般社員→副店長→店長→マネージャー └実際に、未経験から入社し2年で店長になった先輩も！また、店舗での経験を活かして本部職へ挑戦することも可能。 ◆教育トレーナー ◆商品開発 ◆マーケティング ◆海外事業部 ◆経営企画部など、様々なキャリアを選べます。さらに、社員が自ら異動を申請できる「キャリアチャレンジ制度」もあり、グループ内の公募への応募も自由。理想のキャリアを実現できます。

転職・求人情報イメージ1 — 「お客様の喜びが私たちの喜びです」の社是のもと、お客様に喜んでいただけるようさらなるサービス向上に努めています。

転職・求人情報イメージ2 — 働き方が選択できる「フレキシブル社員制度」を導入。ライフステージに合わせて、一般社員との切り替えも可能なため、長く働き続けることができます。

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

誰もが知る回転寿司チェーン「かっぱ寿司」。その安定した経営を支えているのが、東証プライム上場『コロワイドグループ』です。

グループに名を連ねるのは、「大戸屋」や「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」といった有名ブランドばかり。この盤石な経営基盤があるからこそ、同社では、シャリやネタへのこだわりを追求し、手頃な価格で高品質な寿司を提供し続けられるのだと言います。

その根底にあるのは、「お客様の喜びが私たちの喜びです」という社是。食を通じてお客様に喜んでいただくという想いを大切にしています。

今後は「日本の寿司文化を世界へ」というビジョンを掲げ、すでに韓国やインドネシアへも進出。東南アジアを中心に、さらなる海外展開を加速させる計画とのこと。安定した基盤の上で、世界に挑戦する将来性の高さを感じた取材でした。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい◎自分の頑張りでお店をより良くできること
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自分の工夫一つでお店をより良くしていけることがこの仕事の醍醐味。例えば、一緒に働くパート・アルバイトスタッフとコミュニケーションを取ることで、スタッフがいきいきと働けるお店をつくることができます。

そのようなお店の雰囲気は不思議とお客様にも伝わるもの。お客様が過ごしやすいお店づくりや売上という目に見える数字に繋がったときは、大きな手応えを感じられます。

そして、その成果はあなたの評価に直結。頑張りが認められ、店長、さらにはその先の多彩なキャリアへとステップアップが可能。お店をつくり上げながら、自分自身のキャリアアップもできることは、仕事のモチベーションになることでしょう。

厳しさ△体力的負担を感じる瞬間も
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店舗での業務は、基本的に立ち仕事が中心となります。お客様が集中するお昼や夜のピークタイムは、ホール・キッチンともに慌ただしくなることも。次々とお客様が来店され、オーダーが立て込む中で、ご案内やレジ対応、調理、配膳、片付けなどが同時に発生することも珍しくありません。そのため、慣れるまでは体力的な負担を感じる場面も多いでしょう。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎お客様視点で考え、行動できる方
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「お客様の喜びは私たちの喜びです」という社是を大切にしている同社。日々の接客はもちろん、店舗の雰囲気づくりにおいても、常にお客様の視点を持つことが求められます。そのため、「お客様に喜んでいただくために何ができるか」を考え、行動できる方に向いています。

向いていない人△向上心を持って仕事に取り組めない方
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同社には教育プログラムがあり、意欲次第で早期のキャリアアップが目指せる環境です。とはいえ、自ら学ぼうという姿勢がなければ、成長の機会を活かすことはできないので、向上心を持って仕事に取り組めない方は、向いていないかもしれません。

会社概要カッパ・クリエイト株式会社

創業	1981年
代表者	代表取締役社長　山角豪
資本金	1億円
従業員数	従業員数：14,599名(うち正社員698名／2025年9月時点)
売上高	721億9600万円（2024年3月期実績） 704億3700万円（2023年3月期実績） 672億600万円（2022年3月期実績）
事業内容	■飲食店（回転すし）の経営 ■食料品の加工及び販売
事業所	■本社／神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　ランドマークタワー12階店舗（295店舗／2025年9月時点） ■東北エリア（青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県） ■関東エリア（東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・群馬県・栃木県・茨城県） ■中部エリア（新潟県・富山県・石川県・福井県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県） ■近畿エリア（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県） ■中国エリア（鳥取県・岡山県・広島県・山口県） ■九州エリア（福岡県・熊本県・大分県）
関連会社	株式会社コロワイド（東証プライム市場上場）株式会社ジャパンフレッシュカッパ・クリエイトコリア株式会社 PT. Kappa Create Indonesia
かっぱの歴史	1979年に第1号店がオープンした「かっぱ寿司」。“1皿100円”という取り組みも“タッチパネルの注文方式”も、かっぱ寿司がパイオニア。回転寿司の魅力を日本全国に広めてきました。そんな私たちは、2014年にコロワイドのグループ会社となり、さらなる変化を遂げています。季節に応じた魅力ある寿司を豊富に揃えたキャンペーン商品、素材にこだわった新商品の開発、快適で居心地の良い雰囲気を楽しんでもらえるボックス席を主体としたお店作り、セールスプロモーションの見直しなど、さまざまな変革を進めています。
企業ホームページ	https://www.kappa-create.co.jp/

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 オンライン面接（人事） STEP3 オンライン面接（営業責任者） STEP4 内定（おめでとうございます！） ---------------------------------------- ◎柔軟な対応を心掛けています！ ---------------------------------------- ■選考期間：ご応募から内定までは2週間以内を予定しています。 ■入社時期：ご応募から1ヶ月以内の入社が可能です。面接日や入社日は柔軟に対応します。 --------------------------------------- ◎面接日程の調整もお気軽にご相談ください！ --------------------------------------- 体調が悪くなったときや事情があるときは、前日または当日に下記【連絡先】の電話番号までご連絡ください。選考に進むことを希望される場合は、再度スケジュールを設定させていただきます。合否に影響しませんので、遠慮なくお申し付けください。
応募受付方法	《最後までお読みいただきありがとうございます！》当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地	■本社〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　ランドマークタワー12階
連絡先	■本社〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　ランドマークタワー12階担当採用担当 TEL045-224-7095

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