- 【事業内容】
- ◆洋菓子の製造 ◆デザートバイキング店運営 など
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 『スイーツパラダイス』の品質管理◆月給35万円~55万円/アニメやアーティストとのコラボ商品も管理 『スイーツパラダイス』の品質管理として、ブランド全体の「食の安全」を多角的に支えるポジションです。■品質管理業務 ――――――― 企画部から共有される新商品(定番・コラボ含む)の情報をもとに、品質管理の要となる各種資料を作成・管理します。 法律や社内基準に照らし合わせ、表示に問題がないかなどをチェック。 Excelの基本操作ができれば対応可能です。 ・商品の原材料表示、アレルギー表示の作成 ・原料の規格書のチェック、添加物のチェック ・新メニュー開発時のアレルゲン表の作成、各店舗への配信 ・HACCP関連の資料作成・管理 ・工場で扱う原材料や完成品の細菌検査、商品検査 ・製造スタッフへの衛生指導 ■店舗巡回 ――――― 全国の「スイーツパラダイス」「コラボカフェ」へ月1回程度巡回し、衛生状況を確認します。 お客様が楽しむ姿を直接見ることで、品質を守る意義を再認識できますよ! ・チェックリストに基づく衛生状況の確認(温度管理、従業員の手洗いなど) ・店舗で扱う食材の検査 ・店長やスタッフへの衛生講習会の実施 ・お客様からの品質に関する問い合わせ対応 ★年4回の定番商品の入れ替え、月2回のコラボカフェ商品の入れ替えがあります! ◎製造工程の品質管理体制確認のため、全国の店舗巡回と兵庫の自社工場への出張が生じます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
大卒以上第二新卒歓迎ブランクOK
■食品・飲食業界で品質管理の実務経験をお持ちの方(年数不問) └食品表示を見て必要な品質管理業務を進められる方を想定しています。 ◎上記の経験を5年以上お持ちの方は歓迎します! |
| 募集背景 | デザートバイキング店『スイーツパラダイス』を運営する当社。人気アニメ・VTuber・アーティストとのコラボカフェを積極的に展開し、多くのお客様に支持されてきました。今後もコラボレーション事業をさらに拡大し、既存店のサービスをより一層向上させていく方針です。この成長戦略を実現するためには、事業の根幹である「食の安全」を守る品質管理体制の強化が不可欠。そこでこの度、新たなメンバーを募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
※3ヶ月間の試用期間があります。※試用期間中の給与や待遇などに変更はありません。 |
| 勤務地・交通 |
希望を考慮の上、下記いずれかの拠点に配属します。
◎転勤はありません! 【本社/大阪営業所】★積極募集中! 大阪府大阪市北区大淀中2-2-5 【東京営業所】★積極募集中! 東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ウエストタワー7F 【製造工場】 兵庫県丹波市市島町上田520-2 交通
【本社/大阪営業所】
阪急神戸本線・宝塚本線「中津駅」より徒歩16分 阪急神戸本線・宝塚本線・京都本線「大阪梅田駅」より徒歩17分 【東京営業所】 東京臨海高速鉄道りんかい線「国際展示場駅」より徒歩3分 ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線「東京ビッグサイト駅」より徒歩4分 ゆりかもめ東京臨海新交通臨海線「有明駅」より徒歩4分 【製造工場】 JR福知山線「市島駅」より徒歩12分 |
| 勤務時間 | 総労働時間:1ヶ月あたり171時間~177時間 9:00~23:00でのシフト制(実働8時間) ※残業ほぼなし |
| 給与 |
月給35万円~55万円+賞与年2回 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定します。 ※残業代は全額支給します。 年収例
640万円/入社3年目
|
| 休日休暇 | ■月6~8日(シフト制) ■GW休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ◎有休などを活用して、5日以上の連休を取得することも可能です! |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(月給2ヶ月分/昨年度実績) ■交通費(全額支給) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(全額支給) ■退職金制度 ■報奨金 ■店舗内禁煙 ■服装自由 |
| 入社後の流れ | 入社後は、先輩社員によるOJTを通じて、当社の事業内容や商品知識、具体的な業務の流れを学んでいただきます。 まずは、企画部から共有される商品情報をもとに、先輩の指示を受けながら食品表示の作成などに挑戦。あなたのスキルや経験に応じて、徐々にお任せする業務の幅を広げていきます。わからないことがあればすぐに質問・相談できる環境です。あなたの経験を活かし、早期にご活躍いただけることを期待しています。 |
| 一緒に働くメンバー | 品質管理部門への配属となります。年齢構成は20代、40代、50代、60代と様々。全員が中途入社で、食品メーカー・飲食業界で品質管理を続けてきた経験者です。 中には、「地方の工場で品質管理をしていたが、東京勤務に憧れていた」「工場だけでなく、テレビにも出るような有名ブランドの店舗に出て、その安全を守る仕事がしたい」という想いで入社した社員も在籍しています。 部署間の連携はありますが、基本的には個々の専門性を尊重し、各自が責任感を持って業務に取り組むスタイル。落ち着いた環境で、自分の仕事に集中できる部署です。 |
| 会社名 | 井上商事株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1954年 |
| 代表者 | 代表取締役 井上 敬策 |
| 資本金 | 4200万円 |
| 従業員数 | 750名(2025年4月時点) |
| 事業内容 | ◆洋菓子の製造 ◆デザートバイキング店運営 など |
| 事業所 | ◆本社(大阪営業所)/大阪府大阪市北区大淀中2-2-5 ◆東京営業所/東京都江東区有明3-5-7 TOC有明ウエストタワー7F ◆製造工場/兵庫県丹波市市島町上田520-2 |
| 主要取引先 | 株式会社パルコ 株式会社丸井 株式会社イトーヨーカ堂 阪急電鉄株式会社 イオン株式会社 |
| 企業ホームページ | https://www.sweets-paradise.jp/ |
井上商事株式会社の『スイーツパラダイス』の品質管理◆月給35万円~55万円/アニメやアーティストとのコラボ商品も管理(1379452)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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