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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2008/09/23 - 2008/10/20)

店長候補
正社員学歴不問
店長は、理想のキャリアを叶えるスタート地点。
          【case1】入社⇒1ヵ月後店長⇒その8ヵ月後SV
          【case2】入社⇒6ヵ月後店長⇒その1年後商品開発
          【case3】入社⇒3ヵ月後店長
                   :

上記は当社社員の、これまでの経歴。事業拡大に向け、本格的な組織強化に乗り出した私たち。それに比例して、新しいポストが次々と生まれています。だから今回の募集は、店長として手腕を発揮していただくことが大前提。さらにその先、SV、エリアマネージャー、商品開発、店舗開発などにも挑戦してください。まだまだ会社づくりはこれから。あなたの経験が加われば、当社の成長にも拍車がかかるはず。

――私たちが経営するのは、本格手作り「フクラ家」。安心・安全でおいしい料理を提供したいと、手作りにこだわってきました。自信を持って、お客様におすすめできる料理を。スタッフ自身が、食べたくなるような料理を。フクラ家のファンを一緒に増やしていきましょう。

募集要項

仕事内容
店長候補
本格手作り料理を提供するお店で、ご活躍ください。

<店長職は通過点。本部職にチャレンジしてください!>
炊きたてふっくらごはんのふわっと広がる湯気と香り…。あたたかい家庭の食卓のイメージから生まれた「フクラ家」。「手作り+安心・安全」をコンセプトに、新しい業態を提案しています。
※下記「フクラ家とは?」も、あわせてご覧ください!

<具体的な仕事内容>
▼入社後1週間、食材とメニューの理解を深めましょう。その後厨房に2週間程度入り、実際に調理を担当。お客様においしい料理をおすすめできるように、まずはキッチンからのスタートです。

▼店長のサポートとして、接客やアルバイトのシフト管理、発注業務、在庫管理などを行ないます。

※店舗で経験を積んだ後、SV、エリアマネージャー、店舗開発、商品開発、バイヤーなどの道に進むチャンスがあります。能力や実力、希望に応じたポストを与えることをモットーにしている当社。意欲の高い人材を採用することで、事業拡大もスムーズに進む。また、希望のポジションに就くことで社員のモチベーションも向上するという、グッドスパイラルに期待しているのです。
応募資格
学歴不問

学歴不問 22歳~35歳位まで
【飲食業界での経験をお持ちの方(年数不問)】
※マネジメント経験は問いません。居酒屋やファミリーレストランなどで勤務した経験のある方歓迎。
アルバイトのシフト管理や発注業務、在庫管理など一連の業務に携わった経験を求めています。

<例えばこんな方、ぜひご応募ください>
□自分の経験を、店舗運営や組織づくりに活かしたい。
□スーパーバイザーや商品開発などの本部職を目指したい。
□飲食業界が好きで、これからも活躍したい。
募集背景 事業拡大につき、増員募集です。

設立から5年目にあたる当社は、本格手作り「フクラ家」を現在6ヵ所に展開中。1都3県を中心に新規出店を計画し、店舗数をさらに伸ばしていく考えがあります。そこで、今後の中核となってくださる方を新しくお迎えすることになりました。実力次第で、入社後すぐにでも店長職をお任せしたいと考えています。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間、給与や待遇は変わりません。
勤務地・交通
東京都内、神奈川県にある「フクラ家」各店舗
■目黒東口店/東京都品川区上大崎2-13-35
■江戸川橋店/東京都文京区関口1-10-11
■浅草橋店/東京都台東区浅草橋2-1-9
■春日店/東京都文京区小石川1-10-13
■立教通り店/東京都豊島区西池袋5-1-5
■戸塚西口店/神奈川県横浜市戸塚区戸塚町118-12

※勤務地はご希望を考慮し、決定いたします。
交通
■目黒東口店/JR山手線「目黒駅」より徒歩3分
■江戸川橋店/東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」よりすぐ
■浅草橋店/都営浅草線、JR総武線「浅草橋駅」より徒歩2分
■春日店/都営三田線「春日駅」A5出口よりすぐ、東京メトロ南北線「後楽園駅」より徒歩5分
■立教通り店/東京メトロ有楽町線「新線池袋駅」C3出口よりすぐ
■戸塚西口店/JR各線「戸塚駅」西口より徒歩3分
勤務時間 9:00~24:00(実働8時間/シフト制)
※クローズ後、24時には店を出ています。

…営業時間…
■目黒東口店、江戸川橋店、春日店、立教通り店、戸塚西口店/11:00~23:00(LO22:30)
■浅草橋店/11:00~22:00(LO21:30)※日祝は11:00~21:00(LO20:30)
給与 固定給制 月給25万円~35万円
※店長昇格時には5万円昇給となります。
※経験や能力を考慮し、加給・優遇いたします。
休日休暇 ■シフト制(月8日休み)
■夏季休暇(4日)、年末年始(5日)、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月、12月※2007年度実績4ヵ月分)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備、役職手当
■住宅手当(既婚者/月1万1000円、未婚者/月8000円)
■家族手当(配偶者/月8000円、子ども一人につき/月2000円)
■社員割引(半額で賄いをご利用いただけます)
フクラ家とは? 座席は35~50、平均単価は900円前後です。本格ごはんレストランとして、昼は「おかず+ごはん」夜は「おかず+お酒+ごはん」を楽しめるお店。メニューは約70品目をご用意。毎日食べる食事だからこそ、心を込めた手作りの味にこだわっています。

それぞれの店舗では社員が1~2名、約30名のアルバイトスタッフが在籍中。20代前半のアルバイトスタッフがメインです。ランチタイムには会社員の方が、土日には家族連れや年配の方まで、幅広い年齢層のお客様にご来店いただいています。最近常連のお客様も増えてきたこともあり、もっとファンを増やしたい!と意気込んでいます。
配属部署 各店舗への配属となります。全員が中途入社で、平均年齢は33歳。飲食業界が好きで転職してきたり、会社を大きくする一員になりたいと入社を決めたスタッフがほとんどです。

会社概要株式会社シオ井

会社名 株式会社シオ井
設立 2003年6月11日
代表者 代表取締役社長 塩井 賢一
資本金 1000万円
従業員数 430名(2020年3月現在)
※パート・アルバイト含む
売上高 17億円(2019年2月期実績)
事業内容 飲食店の運営(唐揚げ惣菜店「福のから」、定食店「フクラ家」、カレー店「匠えん」)
事業所 本社/東京都千代田区麹町4-7-2 Daiwa麹町4丁目ビル5階

【福のから】(唐揚げ惣菜店)
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県に計52店舗

【フクラ家食堂】(定食店)
都内1店舗

【匠えん(しょうえん)】(カレー専門店)
都内1店舗
企業ホームページ http://www.fukuraya.net/fukunokara/
採用ホームページ 株式会社シオ井 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/shioco
個人名の表記について
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