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取材から受けた会社の印象
関西エリアを中心に、『世界の酒グランマルシェ』『業務スーパー』といった知名度の高い店舗を展開する同社。食品卸売事業・店舗小売宅配事業・FC事業・青果事業・水産事業など、「食」に関する事業を幅広く手がけているそうです。
中でも今回募集する青果事業は、“質の高いサービス”が大きな特徴。新鮮で高品質の青果を求めやすい価格で販売している点が、多くのお客様に評価されているのだとか。問屋さんから直接仕入れていること、大手スーパーと異なり各店舗に仕入れ・値付けの裁量が与えられていることが、「高品質×低価格」なサービスにつながっていると教えてくださいました。
今後は関西だけでなく、全国に店舗を拡大していく予定とのこと。実際に関東へ複数店舗の出店計画があり、さらなる事業成長が見込まれているそうです。他社とは異なる強みを持ち、拡大を続ける同社。ここでなら、会社とともに成長していけるのではないでしょうか。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい■自分で売り場をつくる楽しさがあります。
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自由度高く、青果の仕入れ～販売まで携われるポジションです。売り場づくりにも自分のアイデアが活かせるそうで、「目玉商品の売れ行きが午前の段階で想定以下だったから、午後からは値段を変更してみよう！」といったトライ＆エラーもOK。その結果、予想どおり売上に結びついた時には、とても嬉しくなるとのことでした。このように自らの手で店舗をつくり込んでいける点は、この仕事の面白さと言えるでしょう。
■お客様の笑顔が、何よりの喜びです。
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新鮮な野菜・果物を、リーズナブルな価格で提供する同店。「このトマト、立派でおいしそうね」など、お客様が喜んでくださることも多いようです。常連となってくださる方も多く、「昨日買ったナス、麻婆茄子にしたら子どもから好評でね」「先週買ったカボチャ、今週も置いてる？」など、お客様との会話が盛り上がることも多いとのこと。自分が仕入れ、自分がつくった売り場でお客様と関係性を築いていけることは、大きなやりがいとなりそうです。
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自由度高く、青果の仕入れ～販売まで携われるポジションです。売り場づくりにも自分のアイデアが活かせるそうで、「目玉商品の売れ行きが午前の段階で想定以下だったから、午後からは値段を変更してみよう！」といったトライ＆エラーもOK。その結果、予想どおり売上に結びついた時には、とても嬉しくなるとのことでした。このように自らの手で店舗をつくり込んでいける点は、この仕事の面白さと言えるでしょう。
■お客様の笑顔が、何よりの喜びです。
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新鮮な野菜・果物を、リーズナブルな価格で提供する同店。「このトマト、立派でおいしそうね」など、お客様が喜んでくださることも多いようです。常連となってくださる方も多く、「昨日買ったナス、麻婆茄子にしたら子どもから好評でね」「先週買ったカボチャ、今週も置いてる？」など、お客様との会話が盛り上がることも多いとのこと。自分が仕入れ、自分がつくった売り場でお客様と関係性を築いていけることは、大きなやりがいとなりそうです。
厳しさ■チームづくりに苦労することもあります。
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各店舗には、パートやアルバイトも在籍しています。「店長が休みの日にどれだけ売上をつくれるか」は、社員としての腕の見せどころ。「売れ筋の商品が完売したら、かわりに何を陳列するか」などの情報を日頃からパートやアルバイトに共有しておくことが、成果を出すための秘訣なのだそうです。とはいえ、スタッフの性格や経験も多種多様なので、その経験値・知識の差を埋める難しさや、チームとして同じゴールを目指す大変さは感じるかもしれません。
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各店舗には、パートやアルバイトも在籍しています。「店長が休みの日にどれだけ売上をつくれるか」は、社員としての腕の見せどころ。「売れ筋の商品が完売したら、かわりに何を陳列するか」などの情報を日頃からパートやアルバイトに共有しておくことが、成果を出すための秘訣なのだそうです。とはいえ、スタッフの性格や経験も多種多様なので、その経験値・知識の差を埋める難しさや、チームとして同じゴールを目指す大変さは感じるかもしれません。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎前向きに勉強できる方
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店舗運営の実績が豊富な同社は、実務に活かせるノウハウの宝庫。だからこそ、「先輩からのアドバイスを素直に聞ける」「積極的に知識を吸収できる」という方はスピーディーに成長していけるでしょう。
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店舗運営の実績が豊富な同社は、実務に活かせるノウハウの宝庫。だからこそ、「先輩からのアドバイスを素直に聞ける」「積極的に知識を吸収できる」という方はスピーディーに成長していけるでしょう。
向いていない人▲ひとつの業務だけに集中したい方
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仕入れや値付けをはじめ、店舗運営に関する幅広い業務に携わります。そのため、「得意な業務だけ担当したい」「特定の業務に専念したい」という方には、マッチしにくいかもしれません。
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仕入れや値付けをはじめ、店舗運営に関する幅広い業務に携わります。そのため、「得意な業務だけ担当したい」「特定の業務に専念したい」という方には、マッチしにくいかもしれません。
