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エリアマネージャー◆未経験歓迎／月9日休み／新業態が続々OPENの成長企業／年収500万円も可能

グロービート・ジャパン株式会社

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プロ取材

東京都杉並区の本社にいらっしゃる、採用担当の方々に取材。入社後すぐに月給32万円～や昇給年9回などと、社員の方の頑張りをしっかり評価する制度が豊富。東証プライム上場のグループならではでしょう。

エン転職取材担当者

安里

募集情報
クチコミ情報

グロービート・ジャパン株式会社

掲載期間25/06/19～25/08/13
最終更新日25/06/20

エリアマネージャー◆未経験歓迎／月9日休み／新業態が続々OPENの成長企業／年収500万円も可能

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし

新業態の出店が続く今、キャリアも一気に加速する。

＼出店ラッシュ、真っただ中！／
国内外に230店舗展開の『らあめん花月嵐』をメインに運営する当社。現在、積極的に出店を仕掛けており、5月には銀座に新ブランド『らあめん花月嵐Premium』と味噌ラーメンの店舗をOPEN。さらに8月には新業態である、麻辣湯（マーラータン）の専門店の開業が決まっています。まさに伸び盛りの会社です！

＼早期のキャリアアップが可能！／
拡大中の今だからこそ、新たなポストが次々と誕生している当社。そのため、今回は即エリアマネージャーとなれるポジションを用意しました。半年間しっかりと店舗研修・店長業務を経験したうえで、エリアマネージャーとして複数店舗の管理を担当してもらいます。

＼その先のキャリアも豊富！／
エリアマネージャーで終わりではありません。その先には「SV」の道も。さらに将来的には商品開発や人事、新業態の企画へとキャリアチェンジすることもできます。昇給のチャンスが9回もある当社だからこそ、ポジションも収入も上を目指せるのです。

募集要項

仕事内容	エリアマネージャー◆未経験歓迎／月9日休み／新業態が続々OPENの成長企業／年収500万円も可能『らあめん花月嵐』または新ブランドの複数店舗の管理をお任せ。エリアマネージャーとして2～5店舗のマネジメントを担当しましょう。＜入社後の流れ＞ ▼STEP1：当社についてご説明（入社初日～1週間）初日は本社での座学研修のみ実施。会社理念やルール、各種制度やキャリアプランについてお伝えします。2日目以降は、研修センターで店舗オペレーションやメニュー、理念を学びましょう。 ▼STEP2：店舗研修後に店長業務を経験（入社3ヶ月目～）自宅から通勤可能な店舗で1～2ヶ月間の研修を実施。その後、本配属となり店長業務をお任せします。お店のことをひと通りできるようになったら卒業です。 ▼STEP3：エリアマネージャー業務をお任せ（入社半年～）担当業務は、各店舗のスタッフへの教育・フォローや売上管理・在庫管理・労務管理など。月1～2回店舗を訪れ、店長や社員とコミュニケーションを取ります。 ▼STEP4：SVへ昇格（入社1年～）管理する店舗数を5～10店舗に増やし、会社の売上に大きく貢献できるSVへキャリアアップ！ ◎スキルや経験により、昇格時期は変わる可能性があります。実際に、飲食店店長経験がある社員は、入社後半年でフランチャイズSVに昇格しました。 ◎商品開発や営業、人事などへのジョブチェンジも可能です。オペレーション指導が得意なSVは、研修部への異動が決定しています。【今年、新業態が続々とOPENしています！】今年5月には、『らあめん花月嵐Premium』と味噌ラーメンの店舗がOPENしました！8月には麻辣湯（マーラータン）の専門店をそれぞれ都内にOPENする計画です。新業態と共にチャンスが広がっています！
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK ◎応募にあたって特別なスキル・経験は必要ありません。管理・フォロー業務が初めてでもOK！ ◎業務に必要なことは、入社後にすべてお教えします。＼こんな方は是非ご応募ください／ □早期にキャリアアップしたい □店長よりも上を目指したい □人の悩みを聞くことが好き □安定企業で腰を据えて働きたい □飲食業界でも高収入を目指したい＼こんな方は早期に活躍できます／ □飲食業界での勤務経験がある方 □店長・マネージャー経験のある方 □売上管理などの経験がある方
募集背景	＼新業態OPENに伴い、10名以上の積極採用！／ 230店舗以上を展開する『らあめん花月嵐』と『とんこつらぁ麺CHABUTON』をメインに運営する当社。3月にはドイツに出店するなど、国内のみならず海外にも複数の店舗を構えています。今年5月には、新ブランド『らあめん花月嵐Premium』や新業態の味噌ラーメン店をOPEN。さらに麻辣湯の新業態OPENも決定。事業は拡大を続けています。そこで社内で注力しているのが「本部と店舗との連携」です。そのためには、店舗の課題に向き合うエリアマネージャーの増員が必須。そこで、複数の店舗管理を行なうエリアマネージャーを募集します。
雇用形態	正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。その間、給与・待遇に変わりはありません。
勤務地・交通	東京・神奈川・埼玉・千葉・宮城・静岡内の各店舗 ※勤務地は希望を考慮のうえ、決定。転居をともなう転勤はありません。 ※店舗一覧はHPでご確認ください。 ※車通勤OK（条件あり）＼新規出店加速中！／ ※銀座に『らあめん花月嵐Premium』オープンするなど、積極的に出店しています。オープニング店舗への配属となる場合、オープン前は近くの既存店舗での勤務です。 ◆東京都新宿区・渋谷区・文京区・江戸川区・江東区・品川区・大田区・世田谷区・中央区・目黒区・中野区・杉並区・板橋区・立川市・八王子市・日野市・小金井市 ◆神奈川県横浜市・川崎市・茅ヶ崎市・藤沢市・相模原市・小田原市・秦野市 ◆埼玉県久喜市・越谷市・さいたま市・三郷市・川口市・川越市 ◆千葉県市川市・浦安市・千葉市・船橋市・松戸市・四街道市 ◆宮城県仙台市 ◆静岡県浜松市交通勤務先により異なります。 ※ほとんどの店舗が駅から徒歩5分圏内です。 ※マイカー通勤がOKな勤務先もあります。
勤務時間	1カ月単位の変形労働時間制（週の平均実働時間40時間） ※店舗によって営業時間は異なります（基本は9:00～23:00ですが、一部店舗では23時以降も営業しております) 【シフト例】 09時～17時 11時～15時 12時～23時　など ★慣れてきたら、シフト作成は自分で行うため、柔軟な働き方が実現可能です！
給与	月給32万円以上＋各種手当＋インセンティブ＋賞与年2回 ※経験、能力などを考慮の上、決定します。 ※残業代は別途全額支給します。 ※売上目標の達成でインセンティブが発生します。年収例 30歳／年収600万円（月給42万円＋各種手当＋賞与） 24歳／年収524万円（月給37万円＋各種手当＋賞与）
休日休暇	＜年間休日108日＞ ■シフト制（月9日休み） └慣れてきたら自分でシフト作成を行なうため、土日連休も取得OK！子育てとの両立もしやすい環境です。 ■年末年始休暇（1月1日、2日）※一部店舗を除く ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 └もちろん、男性社員も取得できる社風です！ ※3日以上の連続休暇も取得可能です！ ◎業務効率化のためDX推進中！今後もスタッフが働きやすく長く活躍できる労働環境をつくれるよう、新システムへの投資も行なっています。たとえば、タッチパネル式の券売機の導入や電子マニュアルの導入など。ムリなく働ける環境を用意してお待ちしております！
福利厚生・待遇	■賞与年2回◎創業以来、毎年支給中！ ■昇給年9回◎年9回、昇級試験を実施！ └試験に合格すると昇給し、年間最大で月給8万円の昇給も可能　★1年目で月給3～4万円アップ、年収で約70万円アップする方がほとんどです！ ■インセンティブ └毎月の売上目標の達成で発生 ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■深夜手当 ■時間外手当 ■休日出勤手当（※無断の休日出勤は禁止で、事前に申請が必要です） ■独立支援制度「GROWUPSYSTEM」 └独立時に準備金300万円を支給 ■OM（オペレーションマイスター）制度 └調理の精度とスピードの試験に合格すると給与UP！ ■社内教育制度「GBY（グロービートユニバーシティ）」 ■持ち株制度あり ◎GBYについて月1回受講可能。マネージャー業務や飲食マーケティング、エンタメ企画、マーケティング、海外戦略、タイムマネジメント、経営管理など独自講座を多数ご用意！
多彩なキャリアパスあり！	◎SVへ昇格し、さらに多くの店舗を管理エリアマネージャーとして複数店舗の管理を経験したのち、SVへ昇格可能。さらに多くの店舗（5～10店舗）のマネジメントに携われます。SVになってからも、明確な評価指標やフィードバック、教育制度などを整えています。 ◎本部職へのキャリアチェンジも可能商品開発や営業、人事などにも挑戦できます。実際に、入社1年目で人事へジョブローテーションした実績もあります。 ◎年間10名以上が独立支援制度を利用独立後も本部からの手厚いバックアップがあるため、オーナーとして年収2000万円を叶えた人もいます！
先輩の声を紹介！	【1】Iさん（30代女性）昇給・昇格の基準が明確なのが、一番の魅力だと思います。「これができれば昇格」という指標があり、頑張るべきことがわかりやすいんです。私自身、転職してすぐに収入UPしました！あと、現場との関係性の良さも魅力です。店長はもちろん、店舗のスタッフがイキイキ働いている姿を見るのがやりがい。活躍を応援できることが嬉しいです。これも働く人を大事にする風土があるからですね。【2】Aさん（40代女性）飲食店というと男性ばかりのイメージでしたが、女性も活躍しているので安心しました。店舗だけでなく、エリアマネージャーも女性がいて、その先輩が私のロールモデル。目標として頑張っています。

転職・求人情報イメージ1 — DX化も進めているため、「このシステム導入したら？」「マニュアル整えたら？」などの観点からもアドバイスOK！幅広い知識を習得できる環境です。

転職・求人情報イメージ2 — 独立支援も充実。融資や事務手続きに関してなどは本社がバックアップしたり、集客や売上実績のある既存店を引き継げたりと、しっかりフォローします！

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

今回の取材で印象的だったのは、代表の「飲食事業にこだわっているのではなく、ビジネスパーソンを育てたいと思っています。だから、社員には飲食に限定されず、ビジネスの面白さ・奥深さを知ってほしい」という言葉。

そうした想いを背景に、マーケティングや海外戦略といったビジネス講座を受けられる研修を用意されているとか。昇給のチャンスが年9回もあるのも、ビジネスパーソンとして成長を実感してほしいという想いの表れなのでしょう。

一方で企業としての安定感もバツグンの同社。国内外に230店舗以上を展開しており、ラーメン業界でもトップクラスの規模を誇ります。さらに、2023年6月に東証プライム上場企業である「フルキャストホールディングス」の一員に。ますます経営基盤を強固なものとしました。

創業以来、賞与を連続支給しているのも納得の同社。社員への想いも安定性もある同社は、安心の転職先と言えるのではないでしょうか。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■何より嬉しいのは、社員の皆さんの成長
――――――――――――――――――――
エリアマネージャーは、各店舗の店長やスタッフのフォローをする仕事です。現場目線に立ち、相談に乗った結果、解決に向かった時は嬉しいもの。

たとえば、店長から「なかなか現場スタッフが成長しなくて…」といった相談を受けた場合、エリアマネージャー自身が店長のかわりに研修を行なうなど、深く介入します。また、現場のスタッフから「キャリアアップを目指しているけど、何から始めればいいのか…」といったお悩みを聞くことも。その場合は、課題の特定はもちろん「まずは半年間でこの業務をクリアできるようになろう」など、細かく目標を設定していきます。

そうすることで、店長や現場スタッフが成長し、それが店舗の売上アップという結果として表れるのだそう。しかも「◎◎さんが話を聞いてくれたおかげです！」「昇級試験に受かりました！ありがとうございました！」と感謝の言葉をもらえることも少なくありません。店長やスタッフの成長を実感できた時が何物にも代えがたいやりがいだとのことでした。

厳しさ■周囲との関係づくりの難しさ
―――――――――――――――
店長だけでなく現場スタッフにも寄り添います。最初のうちは関係が浅いため、あまり話を聞いてくれなかったり、なかなか本心を見せてくれなかったりもするそう。それでも根気強く、雑談などをしながら、何度も話を聞く機会を作り、信頼関係を構築していくことが求められます。最初のうちは手探りな部分もあり難しさを感じることもあるでしょう。「社員一人ひとりの味方となれる存在」を目指し、相手を思いやった行動をすることが大切です。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎よく人から相談を受ける方
―――――――――――――
多くの店長・現場スタッフの方にアドバイスをしたり、フォローしたりするポジションです。だからこそ、聞き上手な方や相談を受けることが得意な方にピッタリ。また、人の成長を喜べる方、誰かに親身になって寄り添える仕事がしたい方にオススメです！

向いていない人▲教育体制を活用したくない方
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1人のビジネスパーソンとして成長してほしいという同社。「この業務がクリアできたらキャリアアップ！」などの基準が決まっている研修や、年9回の昇級テストにもチャレンジしてほしいそう。現状維持の働き方をしたい方には向いていません。

会社概要グロービート・ジャパン株式会社

設立	1994年
代表者	代表取締役社長　鶴見嘉弘
資本金	1000万円
従業員数	955名（2024年9月時点）
売上高	78億円（2024年9月期実績） 71億円（2023年9月期実績）
事業内容	飲食チェーン（ラーメン店）経営、およびフランチャイズ事業＜運営ブランド＞・らあめん花月嵐・らあめん花月嵐express ・ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON ・らあめん花月嵐Premium ・札幌味噌ラーメン岳＜出店地域＞東北、関東、北信越、東海、関西、中国、沖縄、海外（台湾、タイ、ドイツ） ※国内192店海外38店（2025年2月時点）
事業所	＜本社＞〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5
企業ホームページ	http://www.globeat.jp/

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 面接（1～2回） STEP3 内定（おめでとうございます！） ------------------------------------- ★柔軟な対応を心がけています！ ------------------------------------- ・ご応募から内定までは2週間の予定。ご応募から1ヶ月以内のご入社が可能です。・夕方以降の面接やリモート面接も可能。在職中の方も気兼ねなくご応募ください。＼面接日程の調整もお気軽にご相談ください／日程の変更をご希望の際は、可能な限り、前日までにご連絡いただけますと幸いです。もし「当日に体調が悪くなってしまった」「急用が入ってしまった」という場合は、遠慮せずご連絡ください。改めて面接の日程を決めさせていただきます。 ------------------------------------- ★面接にはリラックスしてお越しください！ ------------------------------------- 面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、ぜひリラックスしてお越しください。「実際の働き方は？」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご相談ください。
応募受付方法	当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地	＜本社＞〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5
連絡先	＜本社＞〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5 担当採用担当 TEL0120-971-175

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