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「株式会社ALL-main/店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆個人店並みの裁量を持って、アイデアを活かせる!/月給27万円以上」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、ホールスタッフ、サービススタッフ(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆個人店並みの裁量を持って、アイデアを活かせる!/月給27万円以上
株式会社ALL-main
プロ取材
本社にいる代表の橋本さんに取材しました。設立から間もないながらも、順調な成長を続ける同社。その裏には、代表がこれまでに培ったマーケティングノウハウがあるようです!
エン転職 取材担当者
取材担当者-南
株式会社ALL-main
掲載期間25/05/2925/08/20
最終更新日25/05/29

店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆個人店並みの裁量を持って、アイデアを活かせる!/月給27万円以上

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆個人店並みの裁量を持って、アイデアを活かせる!/月給27万円以上イメージ1
入社後は店舗のコンセプトや会社の規則などを、イチからお教えします。未経験の方もご安心くださいね!
メニュー開発もできる自由度と、大手由来の経営スキルを。
兵庫県姫路市で居酒屋を3店舗運営している当社。2025年に登記したばかりの会社だからこそ、立ち上げメンバーとして、スタッフも一緒に店舗をつくっていける面白さがあります。

たとえば、メニュー開発。過去にはスタッフの声から名物料理や一品もの、季節料理などが生まれました。顧客満足度を上げるためにスピードメニューを開発したり、トイレに貼ったクイズの正解者の会計を5%OFFにしたり、店舗をよりよくするアイデアの考案も大歓迎です。

メニュー開発や店舗戦略を実現できるのも、代表にアドバイスをもらえるから。大手飲食グループでマーケティングや数値管理を学んだ代表が週1回は店舗に顔を出し、全社員と会話。経営者視点を身につける絶好の機会になるんです。

ちなみに会社は現在急成長中のフェーズですから、店舗拡大も見据えています。伴ってポストも増える想定。最短半年でエリアマネージャーに昇格することも可能です。先々で店長になれば月給33万円の好待遇も叶います。個人店並みの裁量と、経営の視座を、ぜひ当社でその手に。

募集要項

仕事内容
店舗運営スタッフ(未経験歓迎)◆個人店並みの裁量を持って、アイデアを活かせる!/月給27万円以上
個人店並みの裁量を持てる仕事!
――――――――――――――☆★
兵庫県姫路市で運営中の居酒屋『地鶏と海鮮 姫路個室居酒屋 壱晴』『魚すず』『姫路酒場 寅の子』いずれかで、店舗運営スタッフをお任せ。法人化から日が浅いこともあり、社員の声を積極的に吸い上げている当社。大きな裁量を持って働けます!

自身の得意・好きを活かせる!
――――――――――――――☆★
具体的には、ホールやキッチンなどの運営全般をお任せ。各店舗で平日30~40名・土日は約60名のお客様が来店され、それを常時5~6名のスタッフで協力して接客していきます。そうしたメイン業務の傍らで、適性や希望次第でメニュー開発や運営戦略の策定などにも絡んでいくことができます!

上流の視座を持ちアイデア発信!
――――――――――――――☆★
【メニュー開発では…】
これまでにも、鉄板焼きやモモの一枚焼、季節ごとの特別メニューなど、社員発案で考案されたメニューが多数。新メニューの売れ行きはデータで管理し、「なぜ売れたのか」「売れなかったのか」ということを分析し、次回のメニュー開発に活かしています!

【運営戦略でも…】
代表が各店舗に週1回は訪れ、その経営ノウハウを社員もそばで学べます。また、隔週で経営会議を行ない、「スピードメニューは増やせないか」「お客様との距離を近づけてリピートを増やすために、トイレに特典ありのクイズを掲載するのはどうか」といったアイデアを、社員が発信しています!

将来のキャリアプランも豊富!
――――――――――――――☆★
店長やエリアマネージャーなどのキャリアプランはもちろん、将来的には独立支援といった制度も設けていく計画。どんな志向性の方でも輝ける職場づくりを進めています!

※安心の教育体制あり。詳しくは下部【入社後の流れ】へ!
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

◎特別な知識・経験は一切不問。意欲・人柄重視の採用です!

\こんな方はより歓迎!/
□飲食が好き
□アイデアを活かしたい
□裁量を持って働きたい
□人と話すのが好き
募集背景 急成長企業の黎明期を支える仲間を募集!
―――――――――――――――――――☆★
姫路で居酒屋3店舗を展開する飲食事業のほか、不動産やEC販売事業なども手掛けている私たち。マーケティングを得意とする大手企業出身の代表が、社員のアイデアも柔軟に取り入れながら、堅実な経営を行なうことで成長を続けています。法人化間もない段階ですが、5年後には売上10億円の達成を目指して邁進中。そんな当社の成長を共に盛り上げてくれるメンバーを、今回新たにお迎えすることとなりました。
雇用形態
正社員

※試用期間はありません。
勤務地・交通
兵庫県姫路市にある店舗のいずれか

■地鶏と海鮮 姫路個室居酒屋 壱晴/兵庫県姫路市駅前町350 協同ビルディング 2F
■魚すず/兵庫県姫路市十二所前町5 十二所前町クリスタルビル 4F
■姫路酒場 寅の子/兵庫県姫路市呉服町22

※転勤なし
交通
・地鶏と海鮮 姫路個室居酒屋 壱晴/山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩4分
・魚すず/山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩2分
・姫路酒場 寅の子/山陽電鉄本線「山陽姫路駅」より徒歩2分
勤務時間 11時30分~25時までの間でシフト制(実働8時間)

※時短勤務や週4勤務を希望する場合、10~16時、11~17時などのシフトも可能です。
給与 月給27万円以上+残業代全額

※月給は経験・能力を考慮して決定します。
※時短勤務(正社員)を希望する場合は月給18万円になります。

<先々のキャリアも豊富です>
今後も店舗数拡大を計画中の当社。店長候補(副店長)⇒店長⇒エリアマネージャーなど、将来のキャリアも豊富です。店長候補は月給30万円以上、店長は月給33万円以上、エリアマネージャーが月給40~50万円と、キャリアと共に待遇もぐんぐんアップしますよ。制度上、成長速度次第では入社から最短半年でエリアマネージャーになることも可能です!
休日休暇 ■週休2日制(月7日休み)
└正社員のまま、週4日勤務や時短勤務も可能です!
■年次有給休暇
福利厚生・待遇 ■社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
■時間外手当(全額支給)
■交通費支給(月2万円まで)
■マイカー通勤OK
■U・Iターン支援(遠方にお住いの場合、応相談)

◎新しい福利厚生の案も大歓迎です!
入社後の流れ ▼入社後の流れ
入社初日は、まず座学で会社のシステムや社内規則、事業内容についてをレクチャー。その後、各店舗に配属して接客や調理などについて、先輩から一つひとつお教えします。1~2ヶ月ほどでの独り立ちを目指しましょう!

▼一緒に働くメンバー
代表1名のほか、30代を中心とした社員4名と、各店舗に10~15名ほどのアルバイトスタッフが在籍。常時5~6名体制で運営しています。今後は社内イベントなども設ける予定。新メンバーが馴染みやすい雰囲気を構築しようとしているところです!
転職・求人情報イメージ1
各店舗ではアルバイトスタッフが常時5~6名活躍中。仲の良い雰囲気なので、のびのびと働けますよ!
転職・求人情報イメージ2
メニュー開発や売上アップのための施策など、ご自身のアイデアや提案を活かせる機会がたくさんあります!

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

5年以内に10億円の売上達成を掲げているという同社。法人化間もない会社ながら勢いに乗った経営を続けている理由を、取材で詳しく伺ってきました。

同社の強みは、マーケティングノウハウと、社員のアイデアを取り入れた魅力的な店舗づくり。同社を立ち上げた代表はもともと、業界大手企業の出身。マーケティング戦略に優れていた以前の会社で知見を培い、独立後の経営にも大いに役立てられているのだそうです。事実、法人化前からすでに複数店舗の経営を成功させているといいます。

加えて、社員の声を柔軟に取り入れることも大切にしているとのこと。メニュー開発や店舗づくりなどでも現場のアイデアを尊重しているほか、今後経営体制を確立していく中で何よりも先に、従業員ファーストな環境づくりを進めているのだとか。

代表のスキルと経験という確かな武器を持ち、社員がのびのびと活躍できる環境を整えている同社。今後の成長が楽しみです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎上流からアイデアを活かせる楽しさ。
黎明期だからこそ、社員の声が積極的に取り入れられる風土がある同社。新メニューへのアイデア出しや、その他様々な販促戦略の考案、新規店舗の業態選定などにまで積極的に絡むことができます。実際に自身の考えがカタチになり、売上として成果が出たり、お客様の笑顔が見られたりした時には達成感もひとしおでしょう。
厳しさ▲ITリテラシーや数字への一定の知識習得が不可欠。
徹底した売上数字のデータ管理を行ない、それに基づいたマーケティング戦略が同社の強み。それゆえ、システムの操作方法や数字の見方・分析方法などについては、自身でも学んでいかなければいけない苦労があります。
この仕事の向き&不向き
向いている人■主体性がある方
売上10億円の達成に向けて、社員のアイデアを結集させている同社。だからこそ、自身で考えて提案や行動を起こせる方に向いています。
向いていない人■協調性が足りない方
積極性が歓迎される一方で、店舗運営においては周囲の同僚やアルバイトスタッフなどとの協業が重要。協調性のない方には向いていません。

会社概要株式会社ALL-main

設立 2025年
代表者 代表取締役社長 橋本 修治
資本金 500万円
従業員数 4名(2025年5月時点)※正社員のみ
事業内容 居酒屋の運営・不動産・EC販売
事業所 ■本社/兵庫県姫路市呉服町22
■地鶏と海鮮 姫路個室居酒屋 壱晴/兵庫県姫路市駅前町350 協同ビルディング 2F
■魚すず/兵庫県姫路市十二所前町5 十二所前町クリスタルビル 4F
■姫路酒場 寅の子/兵庫県姫路市呉服町22

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接(1回)
STEP3
内定!
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★柔軟な対応を心がけています!
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・ご応募から内定までは2週間の予定。ご応募から1ヶ月以内のご入社が可能です。
・面接日・入社日は柔軟に対応します。在職中の方もお気軽にご相談ください。
・平日夕方以降・土日祝日の面接実施も可能です。

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★面接にはリラックスしてお越しください!
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面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、ぜひリラックスしてお越しください。「実際の働き方は?」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご相談ください。
応募受付方法 こちらのページよりご応募ください。追ってご連絡いたします。
面接地 兵庫県姫路市呉服町22番地
連絡先 【姫路酒場 寅の子】
〒670-0923
兵庫県姫路市呉服町22番地イグレットビル(一棟)
担当採用担当
TEL079-280-9779
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